台灣人最愛且最熟悉的日本拉麵應該算是一蘭拉麵了吧？！！
不過，認真想了一下，自己應該已經好...幾年沒吃一蘭拉麵了，
應該說是京都美食太多，所以總沒機會吃一蘭，
又或著說是自己並沒有特別愛一蘭拉麵（笑）
一蘭拉麵（京都烏丸店）
地址：〒600-8006 京都府京都市下京区立売中之町102-3 2F ビル ミューズ３８９京都
電話：+81 75-211-7755
營業時間：9:00~凌晨2:00
疫情關係，部分店家暫停營業；前往前請先上網查詢哦！！
不過，若是嘴饞想吃宵夜的話，
那這間一蘭拉麵（京都烏丸店）可以標示在地圖上；
因為可是營業到凌晨兩點的呦
我其實不確定路過時是餓了呢？？
又或著是路過太...多次，
看著沒人，所以就不知不覺往上走去，
來吃吃久違了一蘭拉麵；
雖想不起上一次吃是多少年前，
但在日本因想嘗試的拉麵太多，
所以總會不出現一蘭在名單；
今天，肚子還吃得下，且附近想吃的拉麵店也已打烊，或賣完；
在門口跟機器買完票券之後，
準備入座囉！
今天，人不多，空位還挺多可選，
不過，早已聽到了熟悉的中文聲，
且還是台灣腔；
果然，是台灣人最愛的日本拉麵，
雖然在台灣也能吃到一蘭，
不過，我還真的沒有動力去試試看；
不知道，味道是否跟日本吃到的相同呢？？
依舊與印象一樣，
一格一格的用餐空間，像是k書中心一般；
還是很佩服日本人可以想出這樣的吃麵空間，
讓人不覺尷尬（笑）
挑好位置坐定位後，
仔細瞧瞧單子，
上頭的勾選項目，
最不用動腦的方式就全部勾選中間；
哈哈哈，有點像是沒有很心甘情願做市調時，
似乎也就是這樣的勾選方式（笑）
也可以很認真的一欄一欄（麵條軟硬度、湯頭濃度...）仔細瞧瞧，
看看到底要挑選什麼選項，
這樣可以成為一碗更符合自己口味的一碗麵；
是一種客製化的選擇，
但也多了份，自己的選擇，要自己承擔（笑）
不過，不管如何選擇，一蘭拉麵的口味還是還符合台灣朋友的喜好；
勾選完之後，可以按鈴，
然後再把單子遞給簾子後頭的服務人員，
很快的，麵就上來嚕；
上麵之後，簾子拉下後，
獨立的吃麵空間，
嗯～～～隱私十足，讓人可以盡情的大快朵頤。
旁邊有注水口，別忘了幫自己倒一杯水；
筷子也是放在旁邊，
一切都自己來哦！！
我其實不太記得自己的選項，
記得應該總是麵會勾選硬一些，
還會加上辣度，
另外湯頭濃度應該也是選一般，
這樣的一蘭拉麵說不是特愛，
但總也不會踩地雷；
再加上叉燒肉，
一碗果腹的拉麵，絕對沒有問題嚕
但一蘭的拉麵又會讓人覺得沒有個性（笑）
應該是如此，所以已經好久好久沒有在日本吃這些連鎖的拉麵嚕
今日一吃，
嗯，還可以；
但依舊說不上喜愛與討厭，
倒是想起了一些在日本吃一蘭拉麵的回憶；
記得還曾經到福岡的總店去吃一蘭，
好大一棟，且外牆還有動態演出的店面讓人印象深刻；
也曾特別到限定的門市，
吃上用方形碗裝盛特殊湯頭的口味限定一蘭拉麵；
也還有在東京與朋友一起吃過的一蘭拉麵....等。
嗯，我想，來日本旅行的朋友們，
應該沒有人沒吃過一蘭拉麵的吧？！！
但旅行久了，更加吸引我們的是當地那一間間非連鎖，
卻深受當地人喜愛的在地日本拉麵。
在日本，拉麵是生活的飲食；
各地的口味與特色不同，
我想，吃過數十間日本拉麵應該是有的，
但真正對味的又有幾間呢？？
不過，若是一時想吃拉麵的話，
這些連鎖品牌的拉麵店，還是具有基本水平啦
今日就當紀錄下，久違的一蘭拉麵；
如果在京都四條河原町與烏丸這一帶的朋友，
一蘭拉麵（京都烏丸店）開得比較晚，
對臨時嘴饞的朋友，是不錯的選擇哦！！
一蘭拉麵（京都烏丸店）門口地面還標示了拍照與被拍的位置，
哈哈哈，還挺可愛的；
如果能多一個拍攝放相機或手機的臺子，
那就更加貼心嚕（笑）
最近不能出國旅行的日子，
終於有機會把一些曾經去過、吃過的旅行回憶做些紀錄；
還是期待能無限制移動的那天到來呀！！
...............................................................未完，待續
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