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在嘉義，每個人都有自己的火雞肉飯排行榜 ， 甚至，在不同時段，還會有推薦的名單， 嗯，這就是 嘉義人對火雞肉飯的驕傲吧？！ 印象中，當地朋友就是這麼說， 而之前搭計程車時，司機也是這麼說.... 【台灣，嘉義美食】傳說中嘉義文化夜市裡的雞肉飯名店～阿霞火雞肉飯。（嘉義文化路夜市美食） 從他們的話語中， 我不難感受到在地人對火雞肉飯的驕傲， 與生活日常；甚至，還有一回在一個店家門口， 兩位在地人還為了介紹火雞肉飯而爭執起來..... 哈哈哈，看來 在嘉義，各家火雞肉飯都有自己的擁護者吧？！ 我吃過 嘉義許多家火雞肉飯 ， 必須坦白說都是在水準之上； 在嘉義，火雞肉飯都好吃， 而出了嘉義，火雞肉飯，都「難吃」， 至少我曾在中壢認證過（笑） 怎麼可以這麼難吃呢？？？ 阿宏師火雞肉飯 粉絲頁： https://www.facebook.com/Hong2233467 地址： 嘉義市光華路108號(光華路與成仁街口) 電話： 052233467 營業時間： 10:30–20:00 店休日：請看店家 粉絲頁

聽說對於每個 嘉義人 心中都有自己的 雞肉飯排行榜 ， 有些是從默默無名到數十年後的現在人氣滿滿， 有的也許是自家附近巷口說不出名的小店； 所以，在嘉義人心中火雞肉飯是生活日常，是平民美食、小吃。 記得自己多年前曾經在短短的兩天在嘉義市吃了多家 火雞肉飯 ， 每天的口味都不盡相同，但似乎也無法排名出喜愛與否， 也或許是因為像是工作般的美食，讓人無法真正享受樂趣吧？！ 阿霞火雞肉飯   地址： 600嘉義市東區文化路119號 營業時間：18:45–01:45 店休日：星期三