提到了 宇都宮 就讓人想起了 餃子 , 嗯,不確定為何有這樣的聯想?? 也不確定為何宇都宮餃子如此出名?? 不過來到宇都宮市時,還真的處處都能看到 餃子店 , 據說這裡每個家庭的餃子消費總量可是連續15年都是全日本第一; 光市區內就有三十多個餃子品牌, 大概有近百家的餃子店; 哇!!這 真是熱愛餃子的城市呀 !!! 那為何餃子會在當地如此受歡迎呢?? 又是如何傳到這裡的呢?? 宇都宮餃子的由來 據說是20世紀初,日本政府在宇都宮一帶徵兵, 而這些兵多數派駐到 中國的大連與長春 一帶出任務, 後來不少人跟當地學會了鍋貼的做法; 當二次大戰日本戰敗後,這些人回家鄉 宇都宮 時候, 竟想起用在東北所學的鍋貼作法,在家鄉開起了水餃攤, 沒想到大受歡迎;而就這樣的在當地傳播開來.....。
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