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這是一間 伊斯坦堡當地朋友們推薦的美味餐廳 ～ Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta 一開始我標示為“ 烤肉餐廳 ”， 但後來吃起來總覺得這不是烤肉， 經自己親自品嚐，與詢問後得知這應該是“肉丸”， 嗯～～土耳其特有的肉丸， 我想，朋友們若曾經來過土耳其旅遊， 相信你可能曾吃過，也跟我一樣會有這樣的疑惑哦！！ 嗯～～這是經過當地傳統特殊配方所做的“肉丸”， 味道很不錯，口感有些微妙， 但總括來說，還真是不錯吃，且價格也可愛， 超適合中午簡單吃，又能找個地方歇歇腳， 今日中午吃的 百年肉丸名店“ Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta ” ， 很值得大家去吃吃看哦！！ Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta 網站： http://www.sultanahmetkoftesi.com/MeatBalls.html 地址： Alemdar, Divan Yolu Cd. No:12 D:12, 34122 Fatih/İstanbul, 土耳其 電話：+90 212 513 64 68 營業時間： 10:30–23:00 菜單： http://www.sultanahmetkoftesi.com/English-Menu.html

前幾天上了中廣秀媛姐的節目聊土耳其旅行， 才發現原來秀媛姐也很喜歡 土耳其 ， 嗯～～真的，土耳其是個充滿魔力的國度， 之前自己曾造訪過數小時，但未能發現其魅力； 但這一趟的旅程，突然發現 土耳其伊斯坦堡（ Istanbul ） 挺讚的， 如果有機會，想去住上一個月（笑） 物價指數也還可以哦！！ 雖然滿滿羊肉味的食物會讓人不習慣， 但還好有其他的食物可以替代， 且就連路邊攤的美食，也相當美味哦！！ 【土耳其，伊斯坦堡】伊斯坦堡美食，在地朋友推薦的美味餐廳~Tavacı Recep Usta Bostancı - İstanbul。（土耳其吃什麼？） 在 伊斯坦堡 的幾天旅行中， 看到過好幾回大小規模不同販售 土耳其淡菜鑲飯 MIDYE ( MIDYE DOLMA ) 的攤子， 看著真讓人想吃呀！！ 終於，那天我們在迷路亂逛之餘， 看到一攤好大攤販售淡菜鑲飯攤子， 我們停留下來吃吃看， 嗯～～學當地人模樣，就這樣站在路邊吃， 有種像是日本“立食”的方式， 嗯～～真是別有一番風情耶！！

經過了近20多小時的時間， 自己終於抵達了 伊斯坦堡（ İstanbul ）， 很幸運的是有在地友人來接機， 不然，還真是頭昏昏的，還得研究如何進到市區； 感謝友人，讓我完全不用動腦筋，超安心的， 且往後的旅程，也是相當的輕鬆與自在， 果然，出國在外，有朋友真行；衷心感謝哦！！ 抵達伊斯坦堡的第一站先來去祭五臟廟， 嗯～～還真的餓了， 土耳其第一餐，還真是讓人期待呀！！ 今天本想跟大家介紹餐廳內的美食， 但想說還是先來介紹一下土耳其菜的特色與印象嚕 特別是 土耳其菜被稱為“世界三大菜系之一” ， （其他兩菜系，分別是中國菜與法國菜） 感覺應該很厲害吧？！！  會“美味”吧？！！（我心想，但又不是那麼確定） Tavacı Recep Usta Bostancı - İstanbul 網站： http://www.tavacirecepusta.com.tr 地址： Altıntepe, Bağdat Cd. No:6, 34840 Maltepe/İstanbul, 土耳其 電話： +90 216 367 19 78 營業時間：11:00–23:30 星期一可能休假