Follow by Email

搜尋此網誌

2019年2月19日

【日本,北海道,函館近郊】在鹿部町跟社區媽媽學做日本海鮮料理~道の駅 しかべ間歇泉公園。(當地料理體驗,海濱之母)

_DSC6626

一早在鹿部海岸看了日出與看了港口
有些我認不得且還翻譯不出名字的魚,
當時同行的日本友人說:等會我們中午就是吃這個....

_DSC6589

哈哈,原來今天中午是要自己煮飯吃,
嗯~~跟著當地的社區媽媽一同體驗當地料理(當地料理體驗,海濱之母)

_DSC6592

說真的,這是自己第一次的日本經驗,
在日本做過許多DIY體驗
但還沒在日本煮過菜耶,

_DSC6685

且還是跟著日本媽媽們一起動手;
來瞧瞧富含海產資源的鹿部
今天大家一起要來煮些甚麼呢??


【日本,北海道,鹿部】棒打鱈魚乾+明太子真是絕配的美味;一印高田水産有限会社。

_DSC6581

漁港生活,是個怎麼樣的生活呢??
一早我們體驗了鹿部漁港的生活,
看到了日出與像是家庭代工般的海帶產業,
還有漁港的漁船返港卸貨,

【日本,北海道,鹿部】道南入住在地特色旅店體驗當地生活;鹿部温泉旅館鹿の湯,迎日出、看家庭海帶加工與漁貨進港。


_DSC6559

吃完早餐後,我們做了一個簡單的運動~棒打鱈魚乾
哈哈哈,很妙的一個體驗,
嗯~~自己可是第一次嘗試,
原來,這就是當地人的生活日常;
現在來當地旅行,有機會貼近當地居民的生活,
為自己的北海道旅程,留下很不同的回憶。

_DSC6507

首先,隨著當地的友人來到了一間水產加工廠~一印高田水産有限会社
一開始還挺好奇,這是要來做甚麼的呢??
他介紹了他的朋友,工廠的老闆娘高田末花小姐,
她可是當選過函館小姐的哦!!
哇~~~正妹哦!!!

2019年2月15日

【亞洲,泰國,清邁】清邁銀廟(Wat Srisuphan / วัดศรีสุพรรณ / 素攀寺) 美美的生活藝術品。

_DSC2386

清邁有不少有名的廟宇,
清萊的白廟、黑廟與藍廟很有名也很美麗,
不過自己還沒機會拜訪;

_DSC2366

這趟清邁旅程來到了位於清邁古城南門(Chiang Mai Gate清邁門)附近的
清邁銀廟(Wat Srisuphan / วัดศรีสุพรรณ / 素攀寺)
一間用銀打造的美美生活藝術品,
嗯~~稱這廟宇是藝術品,我想應該是不為過,
大太陽的今日,閃閃發光,
真是太美囉!!!

_DSC2363

清邁銀廟 (Wat Srisuphan / วัดศรีสุพรรณ / 素攀寺)
地址: Wua Lai 4 Alley, Tambon Hai Ya, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100
電話:+66 61 403 2581
時間:AM9:00-PM9:00

_DSC2351

清邁銀廟(Wat Srisuphan / วัดศรีสุพรรณ / 素攀寺)
位於清邁著名的打銀街Wualai Road(瓦萊路)
附近可都是打銀的工作坊,
銀廟可是由大家共同打造出來的,
我想,清邁銀廟(Wat Srisuphan / วัดศรีสุพรรณ / 素攀寺)應該也算是大家合力的成果展。

2019年2月12日

【亞洲,泰國,清邁】清邁住宿推薦Wintree City Resort Chiang Mai ,藍白相間、時尚又舒服的實惠飯店。

_DSC2445

這趟住宿在清邁,
本以為古城中的飯店是古味十足,
沒想到,第一天入住的Wintree City Resort Chiang Mai竟然是如此時尚且討喜的飯店;
雖然不在古城區,但叫個嘟嘟車也不算遠,
以這樣一千多元的價格,可以住到這樣的房間,
真的是覺得挺超值的耶!!
還是,清邁的物價真的比曼谷可愛得多!!




Wintree City Resort Chiang Mai
網站:http://www.wintreecityresort.com/
地址:72 ถนน ซุปเปอร์ไฮเวย์ เชียงใหม่-ลำปาง Tambon Chang Phueak, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50300泰國
電話:+66 52 081 377

_DSC2475

嗯~~這間大理石純白色系為主調的Wintree City Resort Chiang Mai
還挺討喜的,
明亮的房間與寬敞的空間,
加上可愛的價格,很容易讓住過的人們,下回會想再訪。

2019年2月10日

【亞洲,香港美食】Arbor, 2019 香港米其林一星餐廳好吃不藏私;Michelin Star Restaurant Hong Kong。

_DSC1146

已經數不清有多少年沒進香港了,
去年耶誕前跟朋友來了趟超有口福的香港之旅,
終於圓了自己去香港過耶誕節的願望
也意外摘了兩間米其林星星餐廳

_DSC1233

嗯~~~米其林的星星餐廳在香港也許對朋友們並不陌生,
但今天朋友帶雲去的這間Arbor
可是2019年剛的獎的香港米其林一星餐廳哦!!

Arbor
網站:http://arbor-hk.com/
地址:中環皇后大道中80號 H Queen’s 25樓
電話:3185 8388
營業時間:星期一至日 12:00-14:30,18:30-00:00

_DSC1455

雲吃完後,腦海中浮現的第一印象是這樣餐廳如果沒有得到星星,
那也太不可思議了~~~
哈哈哈,真心喜歡這間餐廳,

_DSC1078

也真心喜歡那個靦腆的芬蘭主廚,
哇!!真的好年輕哦,
且餐廳開業才幾個月就摘了米其林一星
真是太厲害嚕!

摘星那一天:Eric Räty,Arbor 主廚 - Michelin Guide

【歐洲,瑞士美食】格林德瓦(Grindelwald)唯一的一間中餐廳Jasmine Garden(茶香園),真是意外的好吃,撫慰了旅人的東方胃。

_DSC3043

Hi,大家今天過得好嗎?
哈哈哈,我家皮皮說雲其實也能算是理科太太,
不過,我沒有面癱的表情啦
其實,今天要問大家過年過得好嗎??
大魚大肉的中式料理,想必把五臟廟給餵食

_DSC2250



己很喜歡的瑞士小鎮格林德瓦(Grindelwald)
原來,整個小鎮就只有那麼唯一的一家中餐廳,Jasmine Garden(茶香園)
嗯~~能撫慰旅人的中國胃,
且是一間好吃的中餐哦!

Jasmine Garden(茶香園)
地址:Dorfstrasse 155, 3818 Grindelwald, 瑞士
電話:+41 33 853 07 33
營業時間:11:30–14:00 18:00–22:00
十一月份可能會休假,前往前請先確認哦!!

_DSC3046

那天旅伴特別詢問了飯店櫃檯格林德瓦(Grindelwald)小鎮是否有中餐廳呢??
櫃檯服務人員跟我們說只有一間中餐廳
大致描述了位置後,我們就散步前往了;
一開始,還沒想到原來餐廳在地下室,
本以為沒人的自己進去後,
驚覺裡頭滿滿的人,
一時間還給嚇了一跳;
哇·~~~這也太驚人了

2019年2月7日

【日本,北海道,鹿部】道南入住在地特色旅店體驗當地生活;鹿部温泉旅館鹿の湯,迎日出、看家庭海帶加工與漁貨進港。

_DSC6418

晚餐吃了滿滿的長腳蟹與當地特色的烏賊飯後,
我們入住的是在鹿部溫泉相當具有歷史的溫泉旅館~鹿の湯

鹿部温泉旅館 鹿の湯
地址:〒041-1402 北海道茅部郡鹿部町鹿部58
電話:+81 1372-7-2001

_DSC6352

這是一間大正九年(1920年)就開業的溫泉旅館,
哇!!已經100年了,真是超有歷史,
果然旅館有著濃濃的日本風情;

_DSC6345

但很妙的是在馬路對面,竟然有間7-11,
嗯~~一種有點大的對比反差,但對旅人來說,也太~~~方便了。

歡迎來聊天哦!