這是一間位於 石龍軍路 ( Charoen Krung Road )上的 百年老店 ， 相信很多朋友來到這一帶時， 可能會想來試試看吧！！ 那天，自己進入 新記燒鴨ประจักษ์ 時大約五點多一點， 裏頭已經客滿了， 也許是因為是當地的 百年老店 ， 應該大多吸引在地人的光顧， 所以不會講泰文的我，入內之後，其實是完全沒人理我的； 不確定店面有多大， 自己差點進入了另一個空間，往廚房前進， 後來覺得似乎不大對勁，所以就找了張桌子旁， 等著剛好有人吃完，然後我坐下。 因並沒有特別做功課， 只是這間店從 1909開業 至今已經有110年的歷史， 據說已經傳到了第四代， 我不確定店主是否會說中文， 但可以肯定的是態度並不是太好呀！！
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