跳到主要內容

【亞洲,日本,京都美食】隈研吾&長場雄聯手打造的時尚、健康甜甜圈~ Koe Donuts Kyoto(コエ ドーナツ)。(京都最新熱門打卡點,錦市場附近美食)

_DSC7806

京都(Kyoto是個適合散步的城市
不管是什麼時候,都能讓人有驚喜,
嗯~~~那天,又再次應證了。

_DSC7808

在錦市場附近,意外發現的一間時尚甜甜圈店
嗯~~本來以為只是美食而已,

_DSC7821

但沒想到原來這可是大師隈研吾的新作品,
嗯~~請原諒我第一眼竟然沒有認出這他的作品,
少了他慣用的杉木條,這次用的可是京都嵐山產的六眼手編竹籃

_DSC7809

說真的,第一眼在店外遠遠瞧見時,
還以為這是一間販售竹籃的店(笑),
後來走近一看,才發現這是一間甜甜圈店,
一間有著健康樂活概念的甜甜圈店,Koe Donuts(コエ ドーナツ

Koe Donuts Kyoto(コエ ドーナツ)
網站:https://donuts.koe.com
日文地址:〒604-8042 京都府京都市中京区中之町557
英文地址:557 Nakanocho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8042日本
電話:+81 75-748-1162
營業時間: 08:00–20:00


_DSC7977

2019年3月21日開幕的Koe Donuts Kyoto(コエ ドーナツ)
試圖扭轉大家對甜甜圈高熱量的概念,
用開放式的工廠傳遞著健康樂活的製作方式,
除了各種不同口味的甜甜圈可以購買與食用外。

_DSC7975

還可親眼看到原料從研磨、烘培....等每個生產過程,
疑??這樣真的可以減少罪惡感,
覺得吃甜甜圈,比較不會發胖嗎??
我不知道,但這樣的概念很有趣。

_DSC7973

這家koe donuts Kyoto體驗型見學工廠還有一個重要的任務,
是傳遞京都食材的美好與健康新鮮,
少了遠途的運輸,讓一切變得更環保。

_DSC7953

嗯~~koe donuts要將一個個現做的甜甜圈,變得爽口不油膩,
甚至還有健康意識,跟熟悉的甜甜圈邪惡面有點違背,
那究竟好不好吃呢??
嗯~~瞧滿滿的人就知道,應該還不錯吃嚕

_DSC7819

走進Koe Donutsコエ ドーナツ
你還會發現一個日本超有人氣的插畫家長場雄Yu Nagaba)
他是一位走線條簡約設計風的插畫家,用簡單的線條來描繪人的神情,
他幫日本的一些雜誌畫插畫來打開知名度,如:POPEYE、Casa BRUTUS 、GINZA...等,
出過插畫集みんなの映画 100 選

_DSC7817

也許喜歡看港片的朋友們會知道,
他還有幫余文樂與楊千嬅主演的《志明與春嬌》設計限定T恤
嗯~~很厲害愛,簡單幾筆就能勾畫出許多讓人會心一笑的畫面。

_DSC7957

店內最受歡迎的拍照打卡區就是長場雄(Yu Nagaba)的設計,
甜甜圈博士,嗯·~第一眼就覺得是在吐舌頭的愛因斯坦爺爺,
哈哈哈,反正這搞怪逗趣的圖案,
可以是任何一個人。

_DSC7824

還設計了一些小道具,
讓大家可以拍照留念,
嗯~~我想,這裡很快就會成為京都熱門的打卡區了吧?!!

_DSC7954

因為實在是吃太....飽了,
所以我只點了一個草莓甜甜圈,
店內有不少飲料可以選擇,
也可以不點飲料,旁邊還有提供免費的開水,
嗯~~很佛心來著,喜歡。

_DSC7958

這糖霜很好吃,且不太甜膩,
另外上頭這乾燥的草莓也好好吃喔!!
嗯~~害我想吃吃其他口味的甜甜圈

_DSC7963

櫃上的許多甜甜圈感覺好誘人哦!!
真想多帶幾個,
只是現在的京都已經有點熱,
很怕出了這裡後,糖霜會化開,
那就太對不起甜甜圈了。

_DSC7968

找了一個位置坐下後,
發現這裡深受歡迎的商品內用的“草莓甜甜圈蛋糕”,
啊~~看著工作人員現做的模樣,
看得我吞口水,好~~想吃哦!!

_DSC7972

旁邊的日本人瞧見了我的表情,
大方的把她的草莓甜甜圈蛋糕借我拍,
哇·~好香,好想吃

_DSC7812

只能下次再來吃嚕
這奶油很厲害,據說是用日本傳統的三盆糖做的。

_DSC7814

這裡真的有不少有著京都味道的甜甜圈,
如:焙茶、醬油團子、抹茶、黑豆、五色豆、京紅蘿蔔與白味噌...等,
啊~~下次再來吃(握拳中)

_DSC7813

京都新店 Koe Donuts Kyoto(コエ ドーナツ)
趁著還不多人知道的時候,快衝吧!!
嗯~~我希望我下次去的時候,還能吃得到。

.........................................吃喝玩樂,沒有終點

_DSC7825



按個讚,大家一起在全世界打卡

_DSC7811

此趟京都旅程相關文章:

【亞洲,日本,京都住宿推薦】京都首家分佈式飯店~ENSO ANGO富小路通II (ENSO ANGO TOMI II)。(京都安所安可飯店)


隈研吾的相關文章:

【日本,富山市】幸福的居民生活在建築大師"隈研吾"的作品裡,富山市ガラス美術館(富山玻璃美術館)+富山市立圖書館本館。

【日本,福岡縣,太宰府市】旅,城市,星巴克;由隈研吾設計宛如美術館的環保綠建築。(太宰府的星巴克)

留言

這個網誌中的熱門文章

【日本,東北,宮城縣】仙台美食~水芹鍋(せり鍋),伊達のいろり焼 蔵の庄 総本店(伊達の圍爐裏爐端燒 藏の莊 總本店)。(同場加映寒鰤與ほや/海鞘)

說起 宮城縣的仙台市美食 ,我想我腦海中會浮現的是“ 牛舌 ”與“ 毛豆 ”, 也許是這兩樣美食是一年四季都有,所以在大家的腦海中才會如此深刻; 據說近年 宮城縣的鄉土料理” 水芹鍋“ 也是大受歡迎, 也許台灣朋友們還不是很熟悉, 但對宮城縣人來說,可是在冬季難得的美食哦!! 🙏 仙台住宿,搜出好房價 🙏 從今日造訪的 伊達のいろり焼 蔵の庄 総本店 滿滿的人潮就可以看到, 如果,在冷冷的冬夜,可以來上一鍋美味的熱湯鍋, 那應該事件很幸福的事情吧?!! 不過,今年的冬季一點都不冷, 不然,據說這裡可是一位難求, 同行的朋友有先打電話預訂, 所以我們幸運的有了可以圍爐吧檯的位置。 🙏 仙台住宿,搜出好房價 🙏 伊達のいろり焼 蔵の庄 総本店(伊達の圍爐裏爐端燒 藏の莊 總本店) 網站: https://t021209.gorp.jp 日文地址: 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1丁目8−38 AKビル 4F 英文地址:日本〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−8−38 AKビル 4F 電話: +81 50-3469-4305 營業時間: 16:00–00:00

【亞洲,泰國,曼谷】Café Narasingh(กาแฟนรสิงห์ ณ วังพญาไท),到泰國皇宮吃早午餐,據說也是泰國的第一間咖啡館。(曼谷咖啡館/勝利紀念碑美食)

會遇到這間咖啡館其實是因為散步與逃避人群的原因, 加上google map上4.5的評論, 所以我就這樣從下榻的旅館, 走著走著來到了這裡~ Café Narasingh; 我問過了自己在曼谷的朋友(泰國人、華僑) 她們都很訝異,在曼谷市區竟然還有這樣的地方 哈哈哈,突然間我也得意了起來, 就這樣的用少少的錢,有了宛如貴族般的享受; 嗯,這裡真是太...棒了!! Café Narasingh /  กาแฟนรสิงห์ ณ วังพญาไท 粉絲頁: https://www.facebook.com/CafeNarasingh/ 英文地址:315 พระราชวังพญาไท Ratchawithi Rd, Thung Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400泰國 泰文地址:315 พระราชวังพญาไท ถ. ราชวิถี แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400 電話:+66644623294 營業時間:08:00–18:00 店休日:無 補充說明:只收現金(泰銖)

【歐洲,德國,德勒斯登】夢想打卡地之一的 Meissen museum;德國名瓷小鎮,一個與聞名全球瓷器同名的小鎮梅森/麥森(Meißen / Meissen)。

Meissen museum (麥森博物館) 有沒有一種旅行是自己還未曾造訪時,就覺得很熟悉了呢?.... 嗯, Meissen museum (麥森博物館) 對我來說就是這樣一個地方。 Meissen's Porcelain museum  (麥森博物館) Meissen Porzellan-Stiftung GmbH 官網: https://www.porzellan-museum.com/ 地址:Talstraße 9, 01662 Meißen, 德國 電話:+4935214760328 開放時間:09:00–18:00 (一月至三月提早一小時閉館) 休館日: 12/24~12/ 26 門票:€ 12(可刷卡)包含導覽與博物館費用,提供中文語音服務 導覽:每天09:30起每半小時一場,約45分鐘 多年前的第一趟河輪之旅,與船上遇到的旅客交換著旅行心情與故事, 那日聊到了 德勒斯登( Dresden ) , 她說:她去過很多次,且都是為了 Meissen瓷器 去的..... 嗯,當時那世界離我有點遙遠, 這超級名貴的德國瓷器對我來說只是遠望的展示品, 而對她來說,則是她旅行各地會探訪收藏與使用的生活日常, 我看著她手機中的照片,家中有不少擺飾與瓷器都是 Meissen 的; 甚至還有一盞吊燈,竟然也是 Meissen ,且還是已有超過百年歷史的古董, 出口到台灣時還有一些故事,也曾經出借展覽....等 哇!這樣的世界我無法想像, 不過,來到了 Meissen museum (麥森博物館) 從展示間、咖啡間...等, 我可以明白這應該是屬於某一群人的生活日常, 她們的居家生活就是這麼的樸實無華, 但對於我們來說就是這麼的奢華....... Meissen museum (麥森博物館) 終於,造訪了她口中的 Meissen museum (麥森博物館) , 來到了這個以 瓷器聞名全球的德國小鎮 , 就跟景德鎮一樣,許多人都因為它的瓷器而來到; 有朋友笑說,這是 台灣版的鶯歌 ....哈哈哈,但價格差好多好多哦!!