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2021年1月6日

【台灣,桃園市,中壢區】社區內的有溫度的甜點店~莫甜 More Sweets。(青埔美食,高鐵桃園站美食)

中壢越來越可愛,青埔這一帶也有越來越多可愛的小店嚕,開心

在美術館預定地旁的小店~莫甜 More Sweets

當初就是因為看上了外頭的空地所以選擇落腳如此,

不過可能得經過一段施工期嚕

莫甜MoreSweets

粉絲頁:https://www.facebook.com/motiensweets

地址:中壢區文昌路225巷32弄16號

電話:(03)287-5231   

營業時間:每週三~週日,AM10:30~PM19:30

店休日:每週ㄧ、二公休

小店的門面相當吸睛,很像日本的小店;

之前自己就是因為看到我是青埔人社團上的照片而被吸引,

這門面也像是熟悉廣告片中的搭景,

有點夢幻,但卻又如此有異國生活感(笑)

原來老闆也是有著不少異國經驗的,

我想,這間店應該是因為新冠病毒的關係,而加速夢想的達成吧?

那日陰雨天,造訪時遇到了一些老闆的老朋友,

他或她原來都是旅行從業人員,

如今因疫情的結束遙遙無期,得先轉業嚕

真的是能屈能伸,不知名的先生他說他從事旅遊業已經有25年,

是帶歐洲的領隊(還是導遊?我每次都傻傻分不清)

如今,除了偶爾帶國內旅遊外,其他時間在飯店內當洗碗工,

一開始,我還在想,有沒有聽錯呢?

沒錯,他還把飯店的名字都說了出來;

甚至覺得暫時從事洗碗工的勞動工作,也挺好的,不用動腦筋.....,

偶爾帶帶國內的旅行團,一天2000元,也當出門去走走...

這間店就是他認識多年的朋友開的,也是個帶歐洲的領隊,

因為喜歡甜點,而開了這間店....;

以前大家聚會時,老闆就會帶著一些自己做的甜點....,

言語中可以感覺得出來是很熟的朋友。

在這之前,隔壁桌的朋友似乎也是老闆的朋友,

也說著老闆本來就很喜歡做甜點,這是他的夢想....等

因為疫情的關係,有些行業的從業人員不得不轉業;

也或許是因此可以更有勇氣去實現自己的夢想,

莫甜 More Sweets就是這樣一間小店。

當我打卡時,也有朋友說她曾參加過他們所帶過的團...

哈哈哈,感覺上世界真的挺小的呦

莫甜 More Sweets在青埔特區中的老房子,

哈哈哈,這裡都是新房子,相較下這房子就有歷史多嚕;

且在一個名為”瑞士新村“的社區裡,

暫時去不了瑞士的話,

那就來瑞士新村的有溫度的小店,莫甜 More Sweets。

這裡是一間友善寵物的小店,位置不多,

但似乎有不少愛狗狗的朋友們會來這裡;

店裡頭有一隻店狗,雖然才四個多月大,但可是聰明又聽話哦!!

她也很不怕生,來訪的客人喜歡抱抱她,她也喜歡被抱抱,

嗯,是很稱職的店狗(笑)應該也是招財狗嚕

在這裡,我們吃蛋糕,狗狗們吃零食,

大家在一起,吃得好開心哦

內用的位置不多,有室區域跟戶外區域;

可惜我們造訪時下著雨,不然好天氣的話,

戶外庭院應該會相當熱門哦!!

聽說花了很多錢與心血來改裝了這個空間;

我查了一下google map上的資料,哈哈哈,真的差別很大,

這裡也相當好拍,應該會是未來ig打卡的熱門點,

下次好天氣還要再來玩耍

蛋糕櫃內可以看到今日的甜點們,

哈哈哈,是不是每個都想吃呢?

不過,最近太胖,所以只能選兩個嚕(笑)

再搭配兩杯飲料,簡單喝個下午茶,幸福吧?!

我們點了法式重乳酪跟草莓乳酪塔,

還有工作人員推薦的檸檬暖薑茶跟美式咖啡;

其實也很想點濃情巧克力跟莓果夏洛符....,

哈哈,其他留給下一次嚕

莫甜 More Sweets粉絲頁上說:

「莫甜,More Sweets」的誕生,其含義為莫太甜,

因爲不太甜,所以可以More Sweets(享受更多的甜點)。

哈哈哈,可是吃太多,就吃不下晚餐嚕(笑)

法式重乳酪用料相當實在,

上頭還有一塊美味的奶油酥餅,

入口可以感受得到所用的好材料,還有甜點師傅的誠意,

很....實在耶!!

在蛋糕周圍上鋪著的起士餅屑也很好吃,

且真的如其名,沒有太甜呦

搭配上自己所點的美式咖啡,很搭哦!

雖說是法式重乳酪

但我想起來的卻是自己在紐約吃著起士蛋糕的回憶,

啊~~有點想念出國的感覺(啊~~是很想念)

另一個點的是草莓乳酪塔,

眼睛看得見的新鮮水果,除了當季的草莓外,還有藍莓跟覆盆莓,

在酥脆的塔皮上相隔的是微酸甜的莓果卡士達醬,

微酸,微甜的滋味,搭配上香酥的塔皮,也是相當美味;

可能沒有這麼甜,吃起來罪惡感略少些(笑)

這裡的美式咖啡,應該算是相當不錯的美式咖啡哦!!

豆子是店家精選,特別挑來適合做拿鐵與美式咖啡的,

她笑笑說:客人說我們的美式咖啡比星巴克好喝....

我說:不能跟星巴克比,這樣標準太低(笑)

就近期喝過的美式咖啡,莫甜的美式相當不錯呦

店家推薦的檸檬暖薑茶,據說是季節限定的;

以後還會隨著季節不同,飲料也會有所不同哦!!

據說,一開始只是做個甜點工作室;如今成了現在的小店,

飲料也相當用心哦!!

檸檬暖薑茶,跟一般大家認知的薑茶很不同,

檸檬,原來是自己熟悉的檸檬草lemon grass呀!!

薑茶搭配的薑糖好好吃,好吃到我想買回家(笑)

還特別去問,原來是朋友的媽媽做的,數量有限,只能拿來做飲料

這味道調得剛剛好,薑糖可以直接吃,也能泡如茶水中,

嗯,這暖呼呼的茶,很對味;喜歡。

還可以回沖,回沖時,工作人員還問說要加薑糖嗎?

啊~~這麼好,當然要呀!!(笑)

莫甜 More Sweets小小的一間甜點店,

讓我想起了巴黎街頭轉角的麵包店;

沒想到這裡竟然有賣麵包耶

哈哈哈,不是法式麵包,還是有著自家原創的吐司麵包,

冬瓜糖吐司,這....好誘人呀!!

冬瓜糖吐司

我在還沒出爐前就預訂了一條,

嗯,還沒吃,相信應該會好吃吧(笑)

剛才切的有點醜,用烤箱加熱了一下,

有麵包的香氣,入口冬瓜糖不會太甜,

配黑咖啡或是瑪黑兄弟茶,還不錯耶(沒出門的下午茶)

工作人員說開幕的這幾天有不少都是附近的鄰居,

來這裡遛狗、吃蛋糕....

很居家,很社區的一間小店;

家附近有一間這樣有溫度的甜點店,真是很幸福呀!!

這裡離高鐵桃園站很近,有在附近的朋友們,別錯過嚕

........................................................吃喝玩樂,沒有終點

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1 則留言:

Danielson 提到...

妮妹真的好可愛,很多客人一定衝著她來

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