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2020年12月26日

【台灣,桃園市,平鎮區】七葑,日式文青咖啡館。(近聯新醫院,中壢、平鎮美食)

有一間咖啡館,雲的朋友們不約而同跟自己提到了“七葑”這裡,

果然是雲的菜,所以立即標示“想去的咖啡館”在google map上;

一開始朋友說家旁邊開了一間店,才兩天,

她點了餐,傳了菜單與食物來,

哇!!我要去.....

七葑

粉絲頁:https://www.facebook.com/七葑-105771064687630/

IG:https://www.instagram.com/cifong_studio/

地址:324桃園市平鎮區延平路二段430巷58號

營業時間: am11:30~pm18:30(最後入場17:00)

備註:  無服務費 ,低消$150元(每人),用餐1.5小時

採預約制,至少前二天;

相關細節與規定請看七葑粉絲頁七葑IG

不過,當那幾天我們預計要前往的時候,卻一直都有事,無法前往....

其中有一天,曾經我們要出門前往時,突然下雨了,

結果,我們只能不出門了;

後來過了一個小時後,皮皮出去看看,雨停了;

我們準備一下,出門時,結果雨又下來了....

哈哈哈,沒緣吧?!(笑)

嗯,就這樣的錯過了試賣期間....

後來,有桃園的朋友來中壢,

很默契的,朋友說她想約一間新的咖啡廳,

沒想到,竟然是七葑.........,本想約在這裡;

但當天,竟然七葑休息;啊~~~~

且朋友說:目前已經更改成“預約制”.....,

哈哈哈,那....應該就更沒緣分嚕(苦笑)

就在朋友造訪的隔天後,因雲原本要上山的行程改變,

所以我們就多了一天在居家附近閒晃,

下午,我們就不小心晃到這裡,因為我們沒有預約,

本想放棄的;但還是停下車入內去問問囉

沒想到,竟然有機會,要等一個小時左右,

於是我們留下了電話,店家說提早的話,會打電話跟我們說;

我們就先到附近的麥當勞去坐坐。

當天運氣很好,差不多十多分鐘,我們就接到電話,

急忙把我們剛點的飲料跟玉米濃湯喝一下,前往七葑,

耶~~~在許多的干擾,不,也許該說是偶然與巧合,終於造訪嚕

七葑”名字很特別,聽說是戚風的諧音

果然,朋友上次就特別推薦這裡的戚風蛋糕

今日,我們就點嚕(笑)

整間店白色調,加上一些木質家具,

很簡約的模樣,挺對味的。

還有一些角落的裝飾與插花,也有著淡淡的日式風情,

嗯,如果空間不是這麼寬廣的話,

瞬間會有到日本的感覺(笑)

有點可惜造訪當天是陰天,我想,若是遇到好天氣,

陽光從裡頭天井灑下來時,應該會很美吧?!!

裡頭桌次不多,位置與位置的距離也算舒服,

難怪,要預約會好一點;

提醒大家一下,要上七葑IG預約哦!!

一樓是咖啡館空間,二樓有個婚紗公司,

據說老闆娘之前是婚秘,不知道是否是跟朋友合開的?還是如何?

我不認識老闆,也認不出哪一位是,所以就無法得知其關係與故事了;

光就空間與食物,喜歡;如果是住家旁有著這樣一間店,

我想,我會常造訪的呦

自己在店內,有遇到一對老夫妻,似乎是鄰居,也是常客…

雖然七葑才開幕不久,但瞧他們的模樣,這是把這裡當在自家食堂般的,

來吃晚餐,很快地吃完後,兩人攙扶著彼此,離開了這裡......

七葑菜單其實挺簡單的,還有一張是甜點單(我好像忘記拍嚕)

因為中午沒吃飯,所以我們點了一份餐,加上60元,補了差價點了杯飲料

另外再點了焦糖草莓戚風蛋糕(4寸)$180元,加一杯飲料。

比較有趣的事是這裡餐飲的是“有什麼吃什麼”,

哈哈哈,這個據說每次供應的會不同呦!!

上次朋友傳給我的是“牛奶海鮮到不行+蘑菇濃湯”,

今天,我們遇到的是“菇愛松露+蘑菇濃湯”($280元),

飲料分別是伯爵拿鐵($130元)、格雷二世($90元),這是伯爵鮮奶茶。

在等待的同時,我逛觀店家的內部;

嗯,應該有些是老闆熟識的人吧?(笑)

空間真的挺簡約的,裡頭的家具應該是主角,

一件件的,似乎大多不同;說不上是厲害的家具,

但應該是有挑選的,也許是老闆喜歡的,也或是拍攝時,

可以用的道具(笑

我想起了約二十年前在台北做廣告時,符昌鋒導演的公司十月所開設的餐廳,

當時,店內的裝潢還大多是道具,所以常會有所變動(笑)

後來,餐廳也成了台北相當知名的餐廳

我還是覺得七葑的空間,若能遇到陽光,應該會有有趣的光影遊戲,

今日陰天,就顯得單純了許多嚕

樓梯旁,洗手間旁的空間,有張椅子、布、乾燥花....搭配的造景;

嗯,很適合拍IG照,其實這裡也有不少地方拍照還挺好看的,

人應會是主角,而空間可以是很棒的配角,

相信,未來應該會有不少網美會來此拍照打卡吧?!

不一會兒飲料,餐點都上桌嚕

飲料的杯子挺特別的,很有風格;

有著淡淡的日式風情與禪意,感覺很不錯。

一杯鮮奶茶,一杯茶拿鐵,各有各的特色;

雲跟皮皮比較喜歡鮮奶茶,

咖啡,能喝到茶的清香,

不過,似乎帶有點酸味(咖啡部分自己較不愛酸性)

喜歡酸的朋友們,可以嘗試看看哦!!

蘑菇濃湯相當有誠意,料挺多的,且味道濃郁,

自己還挺喜歡的,加上酥脆的麵包丁,香味十足,也能提味,

小小一碗,讓人吃的好滿足,

不會過多,也不會讓人覺得奶得很罪惡(笑)

湯,我喜歡。

菇愛松露,這是義大利麵

嗯,松露味道剛好,不會過濃郁或是太弱;

唯一美中不足的是麵條似乎比較軟,跟喜歡硬麵的我們略有些不同;

不過,在台灣,大家似乎都比較喜歡軟麵,

這裡的麵條軟了些,但不爛;

下次再來時,會問問店家麵條是否可以硬一些嚕

就調味上,整體是喜歡的呦

等我們用完餐後,上甜點嚕

耶!!那模樣是不是就很誘人了呢??

焦糖草莓戚風蛋糕,用料很十足,

滿滿的焦糖覆蓋著蛋糕,除了上頭的草莓外,

裡面也藏了很多草莓喔

草莓控的朋友,別錯過嚕

蛋糕整體的味道也很不錯,

不會過於甜膩,甜中帶著微酸的草莓香氣十足,

跟戚風蛋糕搭配起來,也是十分美味;

戚風蛋糕的角色,有點像是鬆餅或是麵包的角色,

把草莓跟奶油層層夾住,

這樣的戚風作法,自己比較紹吃到;

下次來時,應該還是會來試試其他的戚風蛋糕哦!!

雖說七葑這裡菜單選項不多,但我們也只試了幾樣,

有機會的話,還是會再來玩耍嚕

差點忘了提七葑的洗手間,

洗手間很乾淨,且裡頭模樣挺美的(笑)

也很用心幫大家準備了些急用的備品(衛生棉)

洗手乳的味道也挺討喜的;

牆壁上提醒的小紙條,手書寫得很文青,

也有幾分日式風情,

哈哈哈,我如果說洗手間也挺好拍的,應該會被打;

這樣搞得大家都在裡頭不出來嚕(笑)

七葑店前的位置是空敞的,

不能停放機車,但也因如此讓小店看起來更美;

一間很舒服,有風格的文青咖啡館,

期待下次再造訪嚕

........................................................吃喝玩樂,沒有終點

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