晚餐過後往下榻的旅館前進，
路過了一間可愛的小店，
一間販售著美味海鮮煎餅的店....
我以為這樣的海鮮煎餅只有在江之島才吃得到；
沒想到在鳥取市就能輕易吃得到耶（笑）
那天我們吃飽飯後，在散步中無意發現了這間小店～
海鮮せんべい城戸(Kido seafood rice cracker) ，
老闆很熱情可愛，東西也是其他地方不常見到的美味海鮮煎餅（仙貝）。
離上次吃到新鮮海鮮現做的煎餅已經是好...幾年以前了，
當時吃到的「ASAHI本店」章魚煎餅與龍蝦仙貝，
那完整的章魚與龍蝦的模樣自己還記得.....
【日本，神奈川縣，藤澤市】跟著江之電去旅行(三)江之島的小吃美食之旅，享受在老街上邊走邊吃的樂趣。必吃的「ASAHI本店」章魚煎餅與龍蝦仙貝；吻仔魚刺身、吻仔魚冰淇淋；女夫饅頭(紀乃國屋本店)
今天，在鳥取市吃到的是海老（蝦）煎餅（仙貝），
哈哈哈，我有點傻傻分不清，
不確定煎餅與仙貝的差別，
但就口感來說，這應該比較接近熟悉的仙貝。
海鮮せんべい城戸(Kido seafood rice cracker)
地址：〒680-0833 鳥取県鳥取市末広温泉町159-13
電話：+81 857-29-9113
營業時間：星期一到星期六 16:30–22:30，星期日 17:00–22:00
老闆店內販售著不同的仙貝，還有一些相關特產，
有趣的是一些煎餅上頭還有寫字，
是祝福，也是有某些意涵，
據說也可以寫上生日祝福，或其他的祝福...等，
嗯～～這樣的創意倒是挺有趣的
請朋友跟老闆詢問，
不知道是否可以現點，現做呢？？
可愛的老闆似乎也是個性情中人，
嗯～～就這樣答應了我們，
所以，我們就親眼目賭了仙貝的製作過程嚕
嗯～～跟之前看過的機器似乎有點接近，
老闆進入了工作區後，
還在額頭上綁起了毛巾，
哈哈哈，濃濃的日本風情哦！！
接著打開機器，拿出調好的粉汁，
舀出來放在鐵板上，
放上了完整的兩隻海老（蝦）
然後蓋闔起來，旁邊有個不知道是時間還是溫度計，
就這樣的老闆把機器上的鐵板給鎖緊，
時間到了打開來瞧一下，
反覆三次之後，才完成我們手上所拿到的美味蝦煎餅（仙貝）
嗯，忘了問老闆這是什麼蝦了？？
還挺大隻，讓人想起明蝦，
不知道是否是當地所捕撈到的海鮮呢？？
可能是因為才剛吃飽，
所以調整到下班模式，
竟然都忘了詢問這些問題
也可能是因為看到熟悉的食物，
心想製作過程差不不大，
所以也就沒有特別詢問嚕（笑）
老闆製作完成後，拍拍老闆的照片，
也拍拍我們拿著蝦仙貝的照片，
說真的，那香氣早已讓我迫不及待的想吃吃看嚕
嗯～一手扳開的聲音與感覺差不多，
酥脆的聲響與熱度似乎還挺熟悉的，
入口後，不知道是因為粉漿的關係？
又或許是製作的方式不同，
今天在鳥取吃到的蝦仙貝似乎更加薄脆與緊實哦
嗯～那蝦子已經被壓煮到成了2D的模樣，
視覺像是水墨畫，也像是小時候的餐盤模樣，
入口時，在咀嚼的過程中還能吃到蝦的味道
哈哈哈，果然是新鮮的海味看得到，也吃得到呀！！
這裡離鳥取車站很近，
下回有到附近，想吃吃看不同的零食時，
可以來試試海鮮せんべい城戸(Kido seafood rice cracker) 美味海鮮煎餅（海老口味）哦！！
............................................................................吃喝玩樂，沒有終點
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