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2019年7月28日

【土耳其,Istanbul自由行】伊斯坦堡美食,街邊小吃~土耳其淡菜鑲飯 MIDYE (MIDYE DOLMA)。

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前幾天上了中廣秀媛姐的節目聊土耳其旅行,
才發現原來秀媛姐也很喜歡土耳其
嗯~~真的,土耳其是個充滿魔力的國度,
之前自己曾造訪過數小時,但未能發現其魅力;
但這一趟的旅程,突然發現土耳其伊斯坦堡(Istanbul挺讚的,
如果有機會,想去住上一個月(笑)
物價指數也還可以哦!!

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雖然滿滿羊肉味的食物會讓人不習慣,
但還好有其他的食物可以替代,
且就連路邊攤的美食,也相當美味哦!!

【土耳其,伊斯坦堡】伊斯坦堡美食,在地朋友推薦的美味餐廳~Tavacı Recep Usta Bostancı - İstanbul。(土耳其吃什麼?)


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伊斯坦堡的幾天旅行中,
看到過好幾回大小規模不同販售土耳其淡菜鑲飯 MIDYE ( MIDYE DOLMA)的攤子,
看著真讓人想吃呀!!
終於,那天我們在迷路亂逛之餘,
看到一攤好大攤販售淡菜鑲飯攤子,
我們停留下來吃吃看,
嗯~~學當地人模樣,就這樣站在路邊吃,
有種像是日本“立食”的方式,
嗯~~真是別有一番風情耶!!


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如果說土耳其伊斯坦堡治安不好的話,
我想,應該就不會有這麼多立食淡菜鑲飯攤
不然這樣吃東西,會很不心安耶!!
嗯~~還是要跟大家說的,伊斯坦堡的治安沒有不好,
偷、搶的方式幾乎少之又少,因為宗教的關係,
但,要小心的是騙子還真不哦(笑)

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路邊的土耳其淡菜鑲飯 MIDYE ( MIDYE DOLMA)價格不一,
且攤販的規模大小也不同,
小的,就只有一人拿著篩子上擺放過著幾顆在販售,
但今天我們遇到這個攤子,還挺大的,
且生意好好哦!!
除了有些人像我們一樣在攤子前面吃外,
還有更多的是直接一盒盒,一袋袋打包帶回家哦!!

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上頭的土耳其文我看不懂,
不知道是口味的不同呢?
還是有啥差別呢??

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跟小販說好數量後,他們把淡菜鑲飯放在紙盒上,
並加上萊姆後,將盒子帝給了我們,

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嗯~~我們學著當地人吃土耳其淡菜鑲飯 MIDYE ( MIDYE DOLMA)的方式
打開了淡菜,淋上了萊姆汁,
然後又另一邊的殼來挖飯與淡菜,
嗯~~這傳統的土耳其街邊小吃入口,
美味耶!~!
比想像中的好吃哦!!

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剛在攤子旁邊就已經可以聞到香氣十足了,
沒想到入口後,那熟悉的淡菜滋味加上香料的米飯,
搭配的絕佳,且好吃又不膩,
我想,多吃幾顆,就可以度過一餐嚕(笑)
跟自己在歐洲吃到的淡菜很不同,
但卻是另一種綜合了東、西方的美味,
嗯~~推薦哦!!

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網路上看到有人說,
每家的口味都不同,
至於好不好吃要碰運氣(笑),
那我運氣不錯,今天這攤人多且大攤,
我想,應該還是有些保障的吧?!!
如果朋友們下回到土耳其,到伊斯坦堡Istanbul的話,
不仿試試囉,
甚至當地人還說這還是男性的聖品(笑)
不知道是真的?
還是假的呢??

................................................................吃喝玩樂,沒有終點


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