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嗯，如果不是因為「高雄米其林必比登餐廳」得獎的緣故， 我想，我們一定會錯過這間「正宗鴨肉飯」； 在裕誠路上，店面不大，且招牌超...不明顯的， 不知道之前生意如何，但在得獎後，生意好得不得了； 我們在午餐吃飯時間來過一次，人好...多， 有外帶，有內用的.....我們放棄。 後來，又挑了非吃飯時間，下午約兩點多， 嗯，還是好多人，還好，我們內用有位置， 但我們就沒當正餐吃，簡單點點，簡單吃吃； 來感受一下2022年高雄米其林的魅力嚕 正宗鴨肉飯 粉絲頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100063858916314 地址：81359高雄市左營區裕誠路245號 電話：075566428 營業時間：11:00–21:00 店休日：星期一或不定期，請洽 正宗鴨肉飯粉絲頁

突然覺得這間店有點貼心 讓一個人吃飯也能吃得輕鬆，吃得滿足； 且讓「米其林必比登餐廳」如此親民嚕 這趟的台中旅行， 朋友推薦了在我下榻的 台中大毅老爺行旅 附近的小店～馨苑小料理； 這是一間吃台菜的，且還是台中的米其林必比登餐廳（Bib Gourmand）。 馨苑小料理※西區店※台菜咖啡※米其林必比登 粉絲頁： https://www.facebook.com/shinyuan106/?ref=page_internal 地址：403台中市西區民生北路106號 電話：0423029989 營業時間：11:30–20:30 菜單： https://www.facebook.com/shinyuan106/menu 地點位於自己路過好幾次的巷弄間， 如果沒有仔細看，還真會忽略掉

自己手中有本2019年的 泰國米其林小紅書 ， 標示了幾間在曼谷吃過的店，有星級餐廳， 也有更多 米其林必比登( Bib Gourmand) 餐廳； 記得多年前那次在 捷克 發現 Bib Gourman d好吃又經濟實惠後， 後來出國旅行時，總是會在自己停留的城市尋覓幾 Bib Gourmand 去試試， 除了美味與經濟實惠外，還有種「 接地氣」的氛圍 ， 就這樣也成了 自己在世界各地旅行的樂趣之一 Go Benz Rice Porridge Phuket 粉絲頁： https://m.facebook.com/GoBenzPhuket/ 英文住址： Krabi, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000泰國 泰文住址： ถ. กระบี่ ตำบลตลาดเหนือ อำเภอเมืองภูเก็ต ภูเก็ต 83000 電話：+66840607799 營業時間：17:00–23:59 店休日：星期一

在地人推薦的店總是特別吸引人， 那日在民宿與來自對岸的兩位妹妹聊天， 她們說民入主人推薦附近的一間餐廳有多...美味， 她們吃過之後，這幾天可都天天報到... 哈哈哈，究竟是哪間餐廳，如此美味呢？？ 真是太讓我好奇了.... 【亞洲，泰國，曼谷】曼谷老房子住宿推薦，法官的家～班普拉諾德早餐民宿 (Baan Pra Nond Bed & Breakfast) 。（空鐵BTS Surasak站附近） 結果，自己根據她們的說明抵達後， 發現，原來這裡是好幾年前在地朋友曾帶我們來吃過的餐廳 Baan Somtum Sathorn 啊～～當年可是好吃到都來不及拍照， 嗯～～甚至當時還差點忘了紀錄下店名。 【泰國，曼谷美食】曼谷經濟美食，在地人推薦的東北菜 Baan Somtum，美味到讓人都來不及拍照。 沒想到，多年後再次與 Baan Somtum (Sathon) 相會， 嗯～～～人事已非，還好 美味依舊。 但當初無法點菜的困境都已被解決了， 🙏 曼谷訂房 Baan Somtum (Sathon) 網站： https://www.baansomtum.com 英文地址： 9 1 ซอย Silom, Bang Rak, Bangkok 10140泰國 泰文住址：9 1 ซอย แขวง สีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10140 電話： +66 2 630 3486 營業時間： 星期六 11:00–22:00

曼谷有幾間小店，對自己來說真的就是“一試成主顧” ， 【亞洲，泰國，曼谷】一試成主顧的小麵店，原來是超人氣，老字號的美味榮泰米粉湯(Rung Reung Pork noodle，ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู)。 只要住在附近，都會想繞過來吃一吃， 不管它是不是 其林必比登推介餐廳(Bib Gourmand) 啦！ 嗯，很開心王子戲院豬肉粥(Jok Princeโจ๊กปรินซ์)又得獎嚕， 2019曼谷米其林必比登推介餐廳( Bib Gourmand ) ， 且還有了新店面 確實有點不太習慣， 過去只是個攤子， 是個佔用巷弄的商家， 現在有了屬於自己的店面， 嗯～～但人氣依舊強強滾呀！！ 且外帶的人，遠比自己想像得多....... 王子戲院豬肉粥(Jok Princeโจ๊กปรินซ์) 網站： https://guide.michelin.com/th/th/bangkok-region/bangkok/restaurant/jok-prince 新地址： 1391 Charoen Krung Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰國 營業時間： 06:00–10:00； 16:30 –22:00 交通：BTS捷運Saphan Taksin站下，步行約5分鐘。

感覺曼谷處處都能吃到 米其林餐廳  MICHELIN ， 哈哈哈，這是第一天晚上跟朋友們約吃晚餐的地方， 嗯~~~恰巧又是在入的旅館附近； 【亞洲，泰國，曼谷】住宿推薦，到百年戲院住一晚；老戲院改建的新飯店Prince Theatre Heritage Stay(王子劇院古蹟住宿)。 這一區，除了很多的街邊小吃外， 沒想到除了路邊攤有 米其林推薦餐廳 ， 【亞洲，泰國】2018曼谷米其林必比登推介餐廳(Bib Gourmand)~王子戲院豬肉粥(Jok Prince/โจ๊กปรินซ์)；白粥、新鮮肉丸與生雞蛋構築成一碗難忘的鮮美。 還有這間 復古又時尚的店， Baan Phadthai 原來也是 2018曼谷米其林必比登推介餐廳( Bib Gourmand )； 這是間以 泰式炒河粉( Phadthai ) 聞名的店 ， 嗯~~熟悉的街邊小吃，成了一間又復古且實上的店； 嗯～生意越晚越好； 店內不知道是否是因維持復古的氛圍， 用著是電風扇，非冷氣， 哈哈哈，在今天的氣溫下， 還真有點熱呀！！ 這裡的炒河粉， 跟路邊攤相較下，價格有那麼點貴氣； 但跟大飯店或大餐館比起來， 算是經濟實惠 店內似乎華人並不多， 白人面孔較多； 不過，相信從得了 米其林寶寶的青睞後 ， 未來應該會有不少說著中文的朋友們來造訪吧 嗯～那日，就恰巧遇到兩位講著中文的美女來這裡拍照

住在 Prince Theatre Heritage Stay 的好處是附近的 石龍軍路 ( Charoen Krung Road )有超多美味， 一種很道地的 曼谷街邊小吃 ，CNN還曾專門撰寫了一篇" 石龍軍路十大最佳美食 "的介紹； 雖然自己對這個區塊很陌生，但原來這裡可是 曼谷重要的老區塊 呀！ 這附近的市場街道，也讓自己瞬間回到了台灣三、四十年前的印象， 有不少的攤販則是用巷弄間的通道做為營業的店面， 坐下來吃飯時，除了店內的客人外， 不時會看到穿梭往來的人們， 感覺很奇妙。 說真的，來到這一區並不需要甚麼指南介紹， 有不少的小店，相信走過路過時，就會讓旅人停留； 因為那誘人的美食與那等候的人潮， 會吸引人就這樣不自覺地也加入了排隊的行列。 (嘿嘿嘿，賣粥的老闆娘也笑得太甜，所以當然要停下來吃一碗粥呀！！) 這次吃的第一攤是 當地很有名的一間粥店 ~ 王子戲院豬肉粥( Jok Prince/โจ๊กปรินซ์ ) 這裡，去年老朋友阿亮也曾特別介紹， 因時間與區域的關係，並未特別造訪， 但已在自己的 google MAP 上做了記號； 今年還入選為 Michelin Guide Bangkok 2018 ( 曼谷米其林 )的 Bib Gourmand ， 不過，很妙的我似乎並沒有在攤位上有特別看到 米其林寶寶的貼紙 ， 是後來回台後才查詢到的。 原本以為 王子戲院豬肉粥( Jok Prince ) 的營業時間是從晚上才開始， 後來發現這裡的營業時間是分兩個時段， 06:00–10:00 ； 17:00–23:00 ； 但自己路過的時間是在還不到17:00， ( 曼谷米其林指南中的營業時間是寫16:30 ) 嗯~~~我想，該是跟它有緣吧！！ 所以就在人不算多的時候吃到， 而當時感覺上有些客人似乎是熟客， 還跟老闆娘熟悉的聊上幾句我聽不懂的泰文。

這兩年雲的東歐旅行儼然成了"美食之旅"， 我喜歡東歐的物價，如此平易近人，即使與米其林做朋友也不至於荷包大失血呀！！ 就這樣地在布拉格，布達佩斯尋覓米其林與米其林相關的餐廳， 吃吃吃，開心的吃；享受那種花小錢當大爺的感覺。 這趟旅程就這樣的意外與一間很不錯的餐廳相遇， 雖然目前只是米其林指南超值餐廳(Bib Gourmand)， 據說未來有米其林一星的潛力哦！！ 嘿嘿嘿，那就趁著還沒變明星前，來去大快朵頤嚕 在網路上搜尋布達佩斯的米其林餐廳， 除了上回曾經吃過有著歐洲最超值的米其林一星餐廳封號的 Onyx restaurant 外； (文章： 傳說中歐洲CP值最高的米其林一星餐廳，布達佩斯的Onyx restaurant )

繼暑假期間快樂雲跟皮皮在布拉格尋找美食旅程後， 這回冬天來到布拉格，當然也是不能錯過美食的囉！！ 依舊用的是 Michelin Guide restaurants - Prague 的網頁， 搜尋一下這回居住飯店附近是否有 米其林指南中推薦的餐廳， 本想找米其林一星餐廳，但因無法預定到位置，因此就作罷嚕； 但沒關係，我們就跟著當地人的評比， 來去找找米其林指南中 超值餐廳(Bib Gourmand) 。 p.s米其林終於進台灣，今天看到 Bib Gourmand 被翻譯成「必比登推介」。 "Bib Gourmand"， 網頁上頭圖示是米其林寶寶的頭像，還舔了舌頭， 哈哈哈，感覺就像是"愛吃鬼"的神情，所以雲就暱稱它為米其林的愛吃鬼餐廳嚕 後來吃過之後，才在網路上查詢，原來這是"超值餐廳"的意思呀！！ 記得上回來時發現布拉格城內有六家這種超值餐廳， 在上回去 隱藏在山中社區的美味餐廳Na Konci吃午餐後， 經濟實惠，且美味到不行呀！！！ 【歐洲，捷克】隱藏在山中社區的美味餐廳Na Konci，可是布拉格城中米其林指南超值餐廳(Bib Gourmand)哦！！

  布拉格 真是一個不敗的城市， 即使近年來已吸引了無數的觀光客前往， 但仍是不失為一個美麗又可愛的城市； 美麗的風景、建築早已不在話下， 文藝氣息濃厚的文學、音樂、繪畫也是讓人得到滿足的原因， 然而來到布拉格除了這些精神層面上的東西可以獲得滿足外， 最棒的是還能滿足味蕾的口腹之慾； 如果你會找的話，在布拉格可以尋找到經濟實惠的美食， 甚至還有人說，若害怕無法支付 米其林指南 中的餐廳的費用時， 可以從東歐，從布拉格開始.......... 確實，布拉格是個吃美食，不會讓人花錢花的心痛的地方， 相對歐洲其他國家，在這裡吃美食，還會讓人有大爺的感覺， 讓你的錢花得物超所值呀！！！ 相對於動不動就要數百歐元與米其林沾上邊的餐廳， 來到布拉格，真的可以吃得經濟又實惠； 正如雲之前所介紹的米其林推薦餐廳， 只要台北商業午餐的價格，兩百五十元左右，就能在 世界最美的十大咖啡館 ， 邊看著美麗的磁磚藝術，邊吃著超美味的食物， 小花費，大享受呀！！！ 【歐洲，捷克】到布拉格(Praha)覓美食絕對不能錯過咖啡館，世界最美十大咖啡館~Café Imperial 帝國咖啡館 。

跟著美食去旅行 / 台灣,台北 / 牛店精燉牛肉麵  牛肉麵似乎是台灣獨有的好滋味 雲一些從國外回台的朋友們總會提議去吃牛肉麵 台北的牛肉麵節比賽.....等 總會讓雲不經意的在吃飯時刻想起牛肉麵 而自從搬到中壢來之後 朋友們總說中壢的牛肉麵很有名,應該很好吃吧..... 哈哈哈.....但雲在中壢就是怎麼吃都吃不到合口的牛肉麵ㄋ 剛在整理照片時發現了之前跟好友們去吃了好幾次的好吃牛肉麵~牛店 這家位於西門町的五星級牛肉麵店 可是雲吃了好幾年的店 記得第一次拜訪時雲還在廣告公司上班 公司一群愛吃的同事們對於哪裡有好吃好喝的總是特別留意 除了大夥熟悉的老店外,若有風評不錯的新店開張更是不會錯過 記得當時牛店開張不久 我們一群人就曾來訪 沒有印象中牛肉麵店的擁擠與空氣中飄著臭臭的豬頭顱味道 是一些乾淨清爽且帶有簡潔 設計古樸的滋味 當然這裡的牛肉麵也沒有讓我們失望