一關市,或是許多人造訪岩手縣或來平泉時會經過的寧靜小城,
大多數旅人只是中途停留,沒想到車站對面的街角,
竟藏著一間會讓人記住的老店~和風レストラン 松竹(Shochiku);
這裡的豬排飯(かつ丼),是許多在地人與老饕口耳相傳的好味道。
和風レストラン 松竹(Shochiku)
菜單:https://shochiku1920.jp/menu (店內有中文菜單)
地址:岩手県 一関市上大槻街2−1
電話:0191-23-3318
營業時間:11:00 ~ 14:00,17:00 ~ 19:00
店休日:星期一
兩天一夜48小時的一關市小旅行如下:
DAY1:
東京車站搭乘新幹線出發~一關車站~骨寺村~達谷窟毘沙門堂~郭公飛天糰子~玻璃主題樂園~三彩館ふじせい(麻糬餐)~毛越寺~平泉世界遺產中心~無量光院跡(世界遺產 )~中尊寺(夜楓)~晚餐:やきとりセンター 一関駅前店(烤雞肉串中心)~ホテル松の薫一関(入住)
DAY2:
館森方舟牧場~動物園(閉館)~千厩酒のくら交流施設~小角食堂(午餐)~石と賢治のミュージアム「太陽と風の家」~大船渡線(千厩~猊鼻溪)~猊鼻溪乘船,看台灣藝術團隊作品~松竹(晚餐)
【日本,東北,岩手縣】到Sake Brewery Seki no Ichi酒廠吃鄉土料理,世嬉の一酒造的はっと鍋。(麻糬料理+麻糬鍋)
更多即時的旅遊訊息請看:一関市観光協会(中文版)
從車站走幾步就能遇見的美味,
這家店就位在一關車站對面不遠處,位置低調卻好找;
我住的飯店就在附近,晚餐時間剛好散步經過,
聞到香氣、被吸引進門,沒想到竟是驚喜的開始。
走進店內,是一種濃濃昭和風情的懷舊氛圍,
木質桌椅、牆上的老照片、廚房傳來的炸物聲響,
一切都簡單得剛剛好,像走進了日本日常的一頁,
老闆娘得知我來之台灣後,還拿給我中文菜單。
更意外的是,這天我在店裡遇見了一對來自台灣的老夫妻,
他們說這次在一關停留五個晚上,每天只安排一個景點慢慢玩,
太太還大方地秀出她的手寫旅遊筆記本,
裡面記滿了路線、公車搭乘方式與時刻表,井然有序, 讓我深感敬佩,
也再次感受到旅途中人與人之間的溫暖連結。
我們閒聊了幾句、彼此祝福後道別,
那頓晚餐,因為這段不期而遇的交流,變得特別有記憶點。
酥香的豬排飯(かつ丼)是店內的招牌,
這碗讓我一口接一口的豬排飯,
炸得金黃酥脆的豬排,蓋在熱騰騰的米飯上,
上頭覆蓋著滑嫩蛋液與甜鹹適中的醬汁,
入口香氣撲鼻、口感豐富,肉質軟嫩不乾柴, 搭配白飯與湯品,
完美演繹了日式食堂的經典;
這不是那種浮誇或精緻的料理,
卻是讓人吃完後會默默想念、願意再訪的那一種。
和風レストラン 松竹(Shochiku)已經營多年,
是一間不為觀光而存在的真實老店,
由一對夫婦打理,餐點現點現炸,
份量實在、價格合理, 不論是獨自旅行或家庭出遊,
都能在這裡吃到一頓舒服、踏實的晚餐。
這樣的店,讓我想起台灣老街裡的古早味麵店,
不華麗、卻有種會讓人安心的味道與氛圍。
那一晚,和風レストラン 松竹(Shochiku)不只是餵飽了我,
也讓我在一碗豬排飯與一段台灣旅人的交流中,
感受到旅行最動人的部分~人情與日常。
如果你也有機會來到一關, 別急著轉車或奔向景點,
先走出車站、轉個彎, 在這間藏身街角的老食堂,
坐下來,點一碗熱呼呼的豬排飯,
把自己交給這座城市的溫柔與安靜。
............................吃喝玩樂,沒有終點
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