偶然與巧合總是會發現一些特別的在地小店,
我想,這就是我們擁有的美食天線吧?!
那天在附近吃甜點,尋覓晚餐時,皮皮說想吃泰國菜,
他就這樣的找到了這間小店,A WAN泰式料理(阿灣泰式料理)
一間據說有三十多年歷史的泰國菜....
哇!!有這麼久嗎?我看不出來,也無從查證;
不過,A WAN泰式料理(阿灣泰式料理)還真的是一間經濟實惠的小店,
嗯,店還真是不大;且聽著廚房傳來的聲音,
我心想,會不會廚房真的只有一位廚師而已呢?
小店,人手有限;所以來訪的朋友們需有耐心,不趕時間哦!!
我想,A WAN泰式料理(阿灣泰式料理)應該是鄰近的生活小店;
入內時,店內已差不多客滿中,還有人在等待著外帶食物,
感覺很像是自己居家附近的小店。
入座之後,瞧了一下菜單,
其實也不複雜,簡單中,但想吃的泰式料理菜也應有盡有;
我們只有兩人,且不餓,所以就簡單點點嚕(笑)
想吃打拋豬,但似乎是簡餐式的,如這樣點,好像會吃不下其他的;
所以這樣,下次再來點;
原本還想追加泰式酸辣湯的,但看到還有其他桌未上菜,
怕要等太久,所以這次也先錯過嚕;
不過,這裡的食物與價格,我們還會再來的呦
太久沒去泰國,想吃炒河粉;
所以就點嚕,
這炒河粉,雖非是自己想念的泰式口味,
但其實也還挺好吃的;
這裡的醬料,也讓我想起了在泰國各地的四罐調味料,
不過,少了白糖(笑),竟然有炸豬皮呦,
嗯,真的挺懷念可以自由自在出國旅遊的日子呀!!
看了每桌都點了蝦餅,雖說是台式創作的食物,
但這價格也挺可愛的;所以點嚕
這月亮蝦餅($130元)的厚度算是挺厚的,
其內容物也相當有誠意,
入口時,可以吃到完整一隻蝦的肉,
嗯,絕對是台灣人喜歡的蝦餅,
自己也還挺喜歡的
另外點了檸檬魚,
哈哈哈,腦海中早已被清蒸檸檬魚給制約住了,
特別是在台灣,所以當菜上桌時,
一時間沒想到能吃到泰國常見的炸魚;
泰式酥炸檸檬魚($180元)用的是台灣熟悉的吳郭魚,
但挺厲害的是吃不出土味,
且酥炸的火候掌握的相當好,
魚表皮酥脆,香氣十足,但魚肉卻仍保有其嫩度與汁,
這跟在泰國熟悉的炸魚有些不同。
搭配的沾醬,真是厲害的美味;
熟悉泰國味道的小青辣椒的醬汁,
將魚肉浸入其中,入口的滋味,讓人宛若回到泰國,
哈哈哈,這...在不能出國的時刻,真的是味蕾的安慰耶(笑)
嗯,這沾醬,真的挺不錯,讓人辣得眼睛為之一亮呀!!!
另外還點了個青菜,
服務人員問要清炒呢?還是要蝦醬?
嗯,當然要蝦醬嚕;
這裡的蝦醬味道也挺對味的,
沒有過重的臭臭味,但卻有著熟悉的蝦醬香,
搭配起來也挺不錯,
只是我覺得下次該點空心菜才是,
嗯,不餓的晚餐;
兩人點了這些食物,也吃得飽飽的,
且付帳時才470元,
這價格也甚是可愛呀!!
對了,還點了一碗米飯,
是長米哦!!且是好吃的長米
A WAN泰式料理(阿灣泰式料理)用餐空間也不壅擠,牆壁的綠,
我想是在台式餐廳所不常見的,
不過,在泰國的一些小店倒是挺常見得到,
牆壁上還有泰國國王跟王后的掛畫像,
瞬間是不是有穿越到了泰國的感覺呢?
哈哈哈,就當作是一種偽出國吧(笑)
在龍崗,甚至中壢這一帶常可以吃到一些東南亞的食物,
如:泰式、越式...等,甚至是雲南...等,
食物很有特色,且不少都經濟實惠,
不過,近年來口味上也都略做一些調整,
更適合台灣口味,但也保留著當地食物的精髓;
過去,我們常這樣誤打誤撞吃小店,
但都沒寫下來,現在利用不能出國的時候,
簡單紀錄,分享給大家;
同時也提醒自己下次要來吃什麼(笑)
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