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2018年9月29日

【日本,北海道,札幌市】看到之前大排長龍的拉麵名店"ラーメンそら空本店",沒人就轉進去吃拉麵囉!

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北海道的拉麵店好多,
札幌的拉麵店也好多,好多;
但沒想到,才剛走不遠,
看到上回大排長龍的拉麵店,
竟然沒人排隊,有位置;
就這樣的移情別戀,去吃了在狸小路旁一風堂對面的"ラーメンそら空本店"

哈哈,入內之後,我懂了為什麼這裡會需要排隊嚕
啊~~因為這位置也太少了吧??!!(八個)
很迷你的一家小店,
用著自己前三周在東川町學的日文
點拉麵,付錢一點都沒問題;
哈哈哈,其實,這裡不會日文也是可以的啦!!
麵很簡單,且有圖片;
嗯~~所以比手畫腳也會通嚕

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雖然自己學了三周的日文,
但五十音還是沒有被起來啦!!
雲的朋友還調侃雲說,不會五十音,也能拿到結業證書哦?!!
甚至有朋友說:應該出本"不會五十音,也能日本走透透"。
嗯~~這樣的書,大家會想買嗎??

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嗯~~確實,不會五十音的自己走過日本許多地方,
有些是有朋友們的協助與照顧,
而有些還真的就是在這樣雞同鴨講下,
也能輕鬆在日本走跳哦!!
加上現在有這麼多的APP,
讓人在日本旅行,語言一點都不成問題;
差別只是會日文的話,可以跟老闆們聊天,
可以知道更多的故事啦!!
說真的,這間拉麵店,就很想知道他們的故事,
但不會日文,所以就不得而知,
只好回來後,上網路查找;
但好像只知道這是札幌的人氣名店外,
似乎也就沒有更多的資料,
不過,這店有不少連鎖店,
且還有出辣味增泡麵


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就在進入店內不久後,
一下子店又客滿嚕,
外頭又看到排隊的人囉!!
一間只有八個位置的店面
客滿是很容易的啦
我點了一番人氣的味增拉麵(味噌ラーメン/MISO RAMEN)
嗯~看起來挺樸素的耶
看看旁邊的客人都吃甚麼呢??
好像也是這個的樣子,
好吧,就來吃吃看嚕!!
點完之後,櫃台內的工作人員開始製作,
等製作完畢後,
會把拉麵放在台子上,
然後自己再端下來嚕

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眼前熱騰騰的拉麵真的很樸素
我必須承認這麵感覺起來很簡單,
比較特別的是好像有看到"薑末"耶
嗯~~這似乎是在日本拉麵比較少瞧見的

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叉燒肉很嫩,
夾了第二次就自己斷了,
嗯~~很質樸的叉燒,
不油膩,入口相當滑順。

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這麵條捲捲的,
吃起來很有嚼勁,
嗯~~不錯,但這麵條,自己突然覺得好想要拿來做成炒麵,
哈哈哈,應該也會好吃嚕

還有拉麵必備的筍乾跟蛋,
不錯,但我並沒有覺得有特別出色,
有比台灣的好吃哦!!

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拉麵的湯頭,
這應該是很單純的味增豬骨湯吧??!!
在味增拉麵來說,
應該不會過於油膩與鹹,
但我想,對台灣朋友來說,應該還是重了一點;
靠外邊的那兩個男生,
我看他們還點了飯跟拉麵湯汁一起吃,
嗯~~應該是相當下飯的哦!!

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本來,自己也想這麼吃,
但總想著等會也許還會想吃甚麼,
所以就作罷嚕
今天的ラーメンそら空本店
我想是因為自己看到沒人排隊,所以岔路來吃;
在店內的時候,都遇到講日文的,
應該是日本人吧??!!
吃完之後,別忘了把碗跟水杯放在台子上,
這樣方便店員回收與整理哦!!

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嗯~~ラーメンそら空本店也許是很當地人的美味,
找了網路資料,這間店也是札幌三十間拉麵名店之一
嗯~~不過,吃完之後;
我又站在十字路口,
想去吃一幻的總店,但又好像已經飽嚕
嗯~~我想,如果喜歡吃拉麵的朋友,
光札幌市就有太多不同口味的拉麵店,讓人吃不完,
今天,就記錄下自己吃過的排隊名店,
如果想試試看有"薑末"味道的味增拉麵,
可以去試試哦!!
店真的太小了,
可是很有日劇的fu,
很想拍,但會干擾到客人與工作人員,
所以就只有在出來時,簡單拍拍嚕。

..............................................吃喝玩樂,沒有終點

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相關資料,有需要的朋友們請自取:

ラーメンそら本店(すすきの本店/Susukino)
網站:http://ramen-sora.com/
地址:札幌市中央区南3条西5丁目20-2
TEL:011-281-0085
営業時間:星期二~~四 11:00~ 4:00(最後點餐3:30)
星期五、星期六 11: 00 - 5:00(LO 4:30)
星期天跟假日 11:00 - 1:30 (L.O 1:00)

定休日:每周一
交通:地下鉄南北線すすきの駅下車、徒歩7分
資生館小学校前駅から176m

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