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【台灣,台北市,萬華區】台北米其林必比登(MICHELIN Guide Bib Gourmand)~小王煮瓜(小王清湯瓜仔肉)。(萬華美食/龍山寺美食)

「小王煮瓜」是一間自己在2021入住防疫旅館時所吃到的一間店, 哈哈哈,說一試成主顧也不為過呀! 自己對 台北萬華區 一直很陌生,若不是因為入住 禾順商旅 防疫, 我想,我是沒機會吃到這麼多美味, 隔離解除後,當然要造訪自己在旅館曾吃過的美食。 【台灣,台北市,萬華區】龍都冰果專業家(龍都冰果室),等百年老店開門,只為了一碗消暑的冰。(萬華美食) 【台灣,台北市,萬華區】鹿點咖啡慕思店 CoffeeMusé,神秘的綠洲咖啡館,亦是我心目中的完美工作室。(台北咖啡館/萬華咖啡館) 「 小王煮瓜 」的名字真是太.....有趣了, 不免讓人聯想到,老王自賣自誇,還有不太好的聯想「小王」; 真好奇,不知道名字是怎麼由來的? 不知道,有沒有朋友知道呢? 據說「 小王煮瓜 」是在2019年重新裝潢後所命名的, 之前名為「 小王清湯瓜仔肉 」, 店面也跟旁邊的攤位一樣,不像現在走的是文青路線, 環境也舒服了下許多。 小王煮瓜(小王清湯瓜仔肉) 粉絲頁: https://m.facebook.com/wangs.broth/ 地址:108台北市萬華區華西街17之4號攤位153號(華西街夜市) 電話:02 2370 7118 營業時間:09:00–20:00 店休日:星期二 如何前往:在捷運站龍山寺站下車,步行前往。

【台灣,高雄市,楠梓區】2022年高雄米其林必比登推介餐廳(Bib Gourmand)~北平楊寶寶蒸餃Yang Bao Bao(楠梓本店)果然名不虛傳呀!(高雄美食/楠梓美食/高雄米其林)

繼續 2022年高雄米其林必比登推介餐廳( Bib Gourmand ) 分享, 早在 Bib Gourmand 開始前幾年我就已經在國外追必比登餐廳了; 當時覺得Bib Gourmand是在地人經濟實惠的好味道, 確實在捷克、波蘭、匈牙利、泰國...等國家也都有過不少美好的味蕾回憶, 這次,終於等待 高雄也有米其林必比登推介餐廳(Bib Gourmand) 我們把握在高雄有限的時間, 繼續用味蕾來旅行,吃吃吃,人生只有吃是最實在的,不是嗎? 這是近年來特有感,哈哈哈,吃進去的東西,絕對不會背叛你, 絕對會成為你身體的一部分 以前,我婆婆總是覺得錢就該花在吃上頭, 如今想想,真的好務實呀!!! 北平楊寶寶蒸餃 楠梓朝明店 粉絲頁: https://www.facebook.com/yangbaobaotw/?ref=page_internal 地址: 高雄市楠梓區朝明路106號 電話: 07 351 3322 營業時間:11:00~1:00 店休日:無

【台灣,高雄市,左營區】2022年高雄米其林必比登推介餐廳(Bib Gourmand)~弘記肉燥飯舖。(高雄美食/左營美食/高雄米其林)

會不會哪一天整個台灣都是 米其林推薦餐廳 呢? 今年新增 台南跟高雄的米其林餐廳指南 , 我們趁著回高雄的期間, 挑了幾間 米其林必比登推介餐廳( Bib Gourmand ) 試試; 嗯,我不是評審,所以就是消費者的味蕾去吃嚕(笑) 不過,確實這些得獎的店,生意似乎都不錯, 也不知道是本來就不錯呢? 又或著是因為得獎了,而生意這麼好呢? 我從住家左營區開始挑選, 這間 弘記肉燥飯舖 是離家最近的一家店; 看著店面的模樣,感覺還挺新的,不知道是什麼時候開幕的呢? 以前我們在這條路上都是去吃老店「 口福黑輪 」, 老店,有時後不僅只是吃食物,偶爾也還會有些情懷吧?! 弘記肉燥飯舖 網站: https://chinese-restaurant-1510.business.site 地址:高雄市左營區立文路96號 電話:075583777 營業時間:11:30–14:30、17:00–20:30 店休日:無

【台灣,高雄市,苓雅區】2022年高雄米其林必比登推介餐廳(Bib Gourmand)~菜粽李,真的只有賣「菜粽」嗎?(高雄美食/苓雅區美食/高雄米其林餐廳)

  這是一間我曾標在 google map 的小店, 但總是沒機會經過,或是想起; 就在那天不小心路過,看到招牌「 菜粽李粽店 」...... 這?有點眼熟?會是曾經標示過的一間小店嗎? 查了一下,是的, 且這剛好也是 2022年最新的高雄米其林必比登推介餐廳(Bib Gourmand) 那一定要掉頭停下來吃一下,買一下; 抵達時正巧遇到來外帶回去的「在地人」, 熟門熟路的還提醒著買的人要記得要「蒜泥」; 嗯,這....似乎是當地人的店,也是間外帶店。 菜粽李粽店 粉絲頁: https://www.facebook.com/pages/菜粽李/153518838042438 地址:802高雄市苓雅區成功一路159號 電話:073313086 營業時間:06:30–18:30 我們看著橋上的菜單,疑惑極了!

【台灣,高雄市,前金區】2022年高雄米其林必比登推介餐廳(Bib Gourmand)~帕泰padthai,一秒鐘到泰國。(高雄美食/前金區美食/高雄米其林)

  聽說, 帕泰padthai 是高雄一間還算挺紅的餐廳, 據說2020年一開始開業就吸引不少喜歡泰國食物的朋友前往; 但因最近得了 米其林必比登餐廳 (Bib Gourmand) ,而更加熱門.... 哈哈哈,如果,沒有訂位的話,應該要等上半個小時才能吃得到; 不過,造訪當天,才得知原來是可以「訂位」的呦 帕泰padthai 粉絲頁: https://www.facebook.com/ichipadthai 地址:801高雄市前金區成功一路333號 電話:072210662 營業時間:13:00–21:00 店休日:不定期,要看 帕泰padthai粉絲頁

【台灣,高雄市,左營區】2022年高雄米其林必比登推介餐廳(Bib Gourmand)~正宗鴨肉飯,低調到很容易錯過的小店。(高雄美食/左營美食/高雄米其林)

嗯,如果不是因為「高雄米其林必比登餐廳」得獎的緣故, 我想,我們一定會錯過這間「正宗鴨肉飯」; 在裕誠路上,店面不大,且招牌超...不明顯的, 不知道之前生意如何,但在得獎後,生意好得不得了; 我們在午餐吃飯時間來過一次,人好...多, 有外帶,有內用的.....我們放棄。 後來,又挑了非吃飯時間,下午約兩點多, 嗯,還是好多人,還好,我們內用有位置, 但我們就沒當正餐吃,簡單點點,簡單吃吃; 來感受一下2022年高雄米其林的魅力嚕 正宗鴨肉飯 粉絲頁: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063858916314 地址:81359高雄市左營區裕誠路245號 電話:075566428 營業時間:11:00–21:00 店休日:星期一或不定期,請洽 正宗鴨肉飯粉絲頁

【台灣,台中市,西區】馨苑小料理,一個人也能輕鬆吃台菜,米其林必比登餐廳輕鬆吃。(台中美食/2022台中米其林餐廳)

突然覺得這間店有點貼心 讓一個人吃飯也能吃得輕鬆,吃得滿足; 且讓「米其林必比登餐廳」如此親民嚕 這趟的台中旅行, 朋友推薦了在我下榻的 台中大毅老爺行旅 附近的小店~馨苑小料理; 這是一間吃台菜的,且還是台中的米其林必比登餐廳(Bib Gourmand)。 馨苑小料理※西區店※台菜咖啡※米其林必比登 粉絲頁: https://www.facebook.com/shinyuan106/?ref=page_internal 地址:403台中市西區民生北路106號 電話:0423029989 營業時間:11:30–20:30 菜單: https://www.facebook.com/shinyuan106/menu 地點位於自己路過好幾次的巷弄間, 如果沒有仔細看,還真會忽略掉

【亞洲,泰國】2018曼谷米其林必比登推介餐廳(Bib Gourmand)~王子戲院豬肉粥(Jok Prince/โจ๊กปรินซ์);白粥、新鮮肉丸與生雞蛋構築成一碗難忘的鮮美。

住在 Prince Theatre Heritage Stay 的好處是附近的 石龍軍路 ( Charoen Krung Road )有超多美味, 一種很道地的 曼谷街邊小吃 ,CNN還曾專門撰寫了一篇" 石龍軍路十大最佳美食 "的介紹; 雖然自己對這個區塊很陌生,但原來這裡可是 曼谷重要的老區塊 呀! 這附近的市場街道,也讓自己瞬間回到了台灣三、四十年前的印象, 有不少的攤販則是用巷弄間的通道做為營業的店面, 坐下來吃飯時,除了店內的客人外, 不時會看到穿梭往來的人們, 感覺很奇妙。 說真的,來到這一區並不需要甚麼指南介紹, 有不少的小店,相信走過路過時,就會讓旅人停留; 因為那誘人的美食與那等候的人潮, 會吸引人就這樣不自覺地也加入了排隊的行列。 (嘿嘿嘿,賣粥的老闆娘也笑得太甜,所以當然要停下來吃一碗粥呀!!) 這次吃的第一攤是 當地很有名的一間粥店 ~ 王子戲院豬肉粥( Jok Prince/โจ๊กปรินซ์ ) 這裡,去年老朋友阿亮也曾特別介紹, 因時間與區域的關係,並未特別造訪, 但已在自己的 google MAP 上做了記號; 今年還入選為 Michelin Guide Bangkok 2018 ( 曼谷米其林 )的 Bib Gourmand , 不過,很妙的我似乎並沒有在攤位上有特別看到 米其林寶寶的貼紙 , 是後來回台後才查詢到的。 原本以為 王子戲院豬肉粥( Jok Prince ) 的營業時間是從晚上才開始, 後來發現這裡的營業時間是分兩個時段, 06:00–10:00 ; 17:00–23:00 ; 但自己路過的時間是在還不到17:00, ( 曼谷米其林指南中的營業時間是寫16:30 ) 嗯~~~我想,該是跟它有緣吧!! 所以就在人不算多的時候吃到, 而當時感覺上有些客人似乎是熟客, 還跟老闆娘熟悉的聊上幾句我聽不懂的泰文。