這是一間我曾標在google map的小店，
但總是沒機會經過，或是想起；
就在那天不小心路過，看到招牌「菜粽李粽店」......
這？有點眼熟？會是曾經標示過的一間小店嗎？
查了一下，是的，
且這剛好也是2022年最新的高雄米其林必比登推介餐廳(Bib Gourmand)
那一定要掉頭停下來吃一下，買一下；
抵達時正巧遇到來外帶回去的「在地人」，
熟門熟路的還提醒著買的人要記得要「蒜泥」；
嗯，這....似乎是當地人的店，也是間外帶店。
菜粽李粽店
我們看著橋上的菜單，疑惑極了！
真的只有賣「菜粽」跟「味增湯」；
皮皮還問說有那些種類的菜粽，
店家笑笑的說：我們只有一種哦（笑）
於是我們買了四個菜粽帶走，
本想說在這裡吃，但因是趕著回家吃晚餐的路上，所以就帶著走嚕
店家還很貼心地說有蒸好的，也有冷凍的，
問我們要哪一種？！
我們買蒸好的，等會晚餐就來吃吃看嚕
嗯，就這樣的，買了菜粽帶回家嚕
後來，接著有不少人來，
全都是買著帶回去，看來這不是一間觀光店，
而是一間在地人的店嚕
我好奇的上網查了一下資料，也看了google map上的評論，
不少人都說是他從小吃到大的店....
嗯，感覺有不少的情感與回憶聯繫，
店裡頭真的只賣「菜粽」與「味增湯」，
這...真是太神奇了，就這樣賣著兩樣商品超過了一甲子。
上網查了資料，發現「菜粽李粽店」已經開了有76年，
且僅賣菜粽跟味增湯，菜粽35元，味增湯12元；
這....真的是名符其實的「銅板美食」，
加起來一個50元硬幣有找耶！！
「菜粽李粽店」.已傳承到第三代了，
第一代的闖店老闆李神助在1946年沿街叫賣菜粽，
因料好實在讓「菜粽李」打出名號，
後來1971年在四維四路開店，1984年遷至成功一路，
也就是這裡，現在是由第三代李文盛掌店，
繼續還是只賣菜粽跟味增湯。
網路上說第三代老闆的太太高紫貴女士說：
菜粽裡頭只有上好的台灣長糯米跟北港花生兩樣，
在備料上必須在前一天將長糯米洗乾淨，
不用泡，再加上一點鹽，放入冰箱冰上一晚，
隔天再拿出來包；
北港花生則是要泡六、七個小時，瀝乾水後加上點鹽巴，
冰過後再包，也沒有其他調味料；
每個菜粽都有近半台斤（約260克）重；
之後在用大鍋水煮約五、六個小時。
我們拿回家之後，
除了粽子外，另外一代則是調味料，
一包包的調味料裡頭有醬油糕、花生粉、蒜泥與辣椒醬；
嗯，果然醬料很重要，因為菜粽中除了鹽巴外，
就只有米與花生的味道，還有蒸煮時的粽葉香氣
入口時米粒軟嫩，有點黏牙，
花生，咬起來也是軟硬適中，
有印象中小時候北港花生那種軟而不脆的口感
米粒蒸煮得很透，很軟，
應該很適合牙口不好的老人（笑）
不過，真的會因為這肉粽太簡單到有些訝異，
白白的糯米中藏有許多花生，真的是相當飽滿，
吃起來好「飽」足呀！！
加上調味料的提味，確實很有小時候得質樸感覺，
這....真的是很簡單，很簡單呀！！
可惜，我沒買素食海帶味增湯，下回有機會再去店內喝嚕
據說現場吃的話，還能有一碗湯加上決明子茶的組合，
這樣一粉也只要47元，
真的是能吃得飽足的銅板美食呀！！
其實，菜粽本身還不錯吃，
但也相當簡單，簡單到可以不用加醬料，
把菜粽當作糯米飯來配菜吃，
那天，家中餐桌上有少佳餚，
我在吃過半顆菜粽後，剩下一半就當作糯米飯配菜吃嚕
很有古早味，很執著的單一品項，
有著日本店家的職人精神。
來看看米其林指南的觀點怎麼說：
雖然已在高雄飄香一甲子，店面環境卻依然保持整潔明亮。招牌菜粽每天手工現包，糯米軟糯可口，花生則顆粒飽滿，配上自製的醬料、辣椒醬與花生粉同吃，用料簡單卻滋味無窮。亦推薦搭配樸實味美的海帶味噌湯享用。店家亦販售冷藏菜粽供客人帶回家自煮，如遇節慶宜提前預訂。
.....................................................吃喝玩樂，沒有終點
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