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目前顯示的是有「美食」標籤的文章

【日本,北海道】紋別漁師食堂,蟹謝款待,帆立貝的鮮美,滿滿的海洋美味全都吃進肚。

早上搭完破 紋別冰船 後, 先餵飽五臟廟後繼續準備往下一個城市前進, 嗯~~~這間名為" 紋別漁師食堂 "的食堂看起來並不特別起眼, 但卻意外的美味!! 這趟旅程有好幾位朋友們同行, 因此可以點好幾樣美食, 大家一起用眼睛吃,也用嘴巴吃; 抵達的時候,已經過了吃飯時間, 但裏頭仍是挺多人, 哇!!應該是當地很受歡迎的一間店吧!! 裏頭的人們說著自己聽不懂的日文, 感覺上是日本人的食堂;

【日本,北海道,東川町】青年返鄉開的風格小餐館~ON THE TABLE(オンザテーブル)&LESS。(東川生活 /HIGASHIKAWA STYLIST)

東川町 的旅程已經是有一段時間以前的事情, 來到有日 本寫真町 之稱的" 東川町 ", 嗯~~一種很優閒的度假方式, 也許是太悠閒了, 竟然有許多忘了紀錄與分享; 【日本,北海道】冬の東川町(一) 旅行是生活,是停留發呆,不是趕路。 (東川生活 HIGASHIKAWA STYLIST,宿KITOUSHI森林公園小屋) 東川町, 感覺上 住民跟旅人應該不算多, 但是個讓人很放鬆的地方, 且這裡的教育很不錯, 也吸引了 北海道 其它地方的人們來到這裡, 針對台灣也有特別開出優惠的語言學習與文化推廣課程; 當然也吸引當地外出遊子們返鄉創業, 今天,我們來到的就是這樣一間店; 嗯~~因為機緣與巧合, 自己竟然造訪了 ON THE TABLE (オンザテーブル) 二次, 在這裡吃了一頓午餐,跟晚餐; 哈哈哈,是多有緣份呀!!

【亞洲,泰國】曼谷街邊小吃,傳說中好吃的海南雞飯,興興海南雞肉飯 Hang Hang Chicken Rice(เฮง เฮง ข้าวมันไก่ตอน-ไก่ทอด)。

我想,我用" 傳說中好吃的海南雞飯 "來形容這裡,並不誇張; 因為來了好多,好多次; 這回,終於吃到囉!!! 耶~~~~據說是曼谷五家正宗海南雞飯之一, 在 google Map 上看到有人設的點是 "超好吃雞飯 排隊名店 ", 哈哈哈,就是因為這樣, 上個月的 曼谷小旅行 ,當我住在附近的 Arize Hotel Sukhumvit , 連續來了四晚,都沒遇到; 啊~~~~我猜想可能是因為國殤日, 也猜想,會不會是周六、日沒營業呢?? 這次在曼谷住宿周六、周日兩晚, 依舊是住在 Phrom Phong BTS 這一區, 嗯~~~仍不死心的想來碰碰運氣, 終於在要離開的前幾個小時吃到了, 哇~~~~開心,開心,太.....開心囉!! 原來,它是有名字與營業時間的, 啊~~~之前地圖上的標示,原來還有另一個呀!! 興興海南雞肉飯 Hang Hang Chicken Rice ( เฮง เฮง ข้าวมันไก่ตอน-ไก่ทอด ) 位於 Phrom Phong BTS 站 2號出口 與 Naraya 中間的橋底下, 啊~~~這路邊攤,還真夯呀!!

【日本,青森縣,八戶市】在地人的美食,比目魚漬菜蓋飯;八戶魚市場附近的早餐店みなと食堂(MINATO食堂)。

一覺好眠後,來去吃早餐嚕!! 嗯~~~今天依舊 去食市場吃早餐 , 也不是啦,是去魚市場附近吃早餐啦, 這裡是個好有味道的 八戶市營魚市場 , 今天要去吃傳說中有得過 全國蓋飯最優秀獎 的招牌料理, 比目魚漬菜蓋飯 ( 平目漬丼,せんべい汁セット ) 朋友在車上拿著她畫的圖跟我們說, 這裡魚市場大多是像這樣的 Obasan , 啊~~~真的還是假得呀??!!! 也太可愛嚕 其實這是魚市場外的雕塑, 這應該不算是吉祥物吧!! 啊~~~~真的,跟朋友畫得超像的呀!! 不過,第一站不是 魚市場 , 今天要到附近的店, みなと食堂 ( MINATO 食堂 ) 吃早餐哦!!

【日本,青森市】終於吃到傳說中的青森限定拉麵,味增咖哩牛奶拉麵(味噌カレー牛乳ラーメン);嗯~~~在地人推薦的名店,味の札幌大西。

終於吃到傳說中 青森經典口味的拉麵 囉!! 哇~~原來,原來就是這個滋味呀!! 味增咖哩牛奶拉麵 ,一個無法想像的味道, 味增+咖哩+牛奶,感覺好妙哦!!! 【日本,東北,青森縣,陸奧市 】「食彩陸奧」日本北東北的究極料理特選餐廳(二);滿滿大平台的帆立貝,讓人吃得好滿足,French&Italian agréable。 去年在青森的「 食彩陸奧 」精選餐廳 French&Italian agréable 中, 山本征治主廚 所客製的 帆立貝火鍋 中, 最推薦的沾料就是咖哩+奶油, 那佐料與帆立貝結合的如此巧妙, 讓這種無法想像的味道,透過味蕾留在記憶深處..... 後來聽朋友說那是 青森的經典拉麵口味 , 味噌カレー牛乳ラーメン 遺憾的是未能吃到拉麵, 但自己卻買了泡麵回家, 嗯~~~果然,不是那麼的美妙啦!! 這次來到青森,終於有機會吃到當地經典的口味, 味增咖哩牛奶拉麵 , 且運氣很好的是還特別到了創始的第一位弟子所開的店, 真的,就是那種看似衝突, 但卻有結合的如此的剛剛好, 也就這樣在青森受到大家的喜愛三十多年了。

【日本,北海道】函館在地特色美食,在很復古的Jolly Jelly fish吃著簡單的牛排飯。(函館山纜車站附近)

我想,這如果不是 當地人推薦 的話, 自己是絕對不會找到這麼一間店, 一間好有味道的小店, 像是酒吧一樣,但卻藏著在地特色美食,烤牛排飯。 嗯~~~走進 Jolly Jelly fish ,很有歷史的感覺, 真的不太像是吃飯的地方, 就像在英國,初次也無法相信,美食竟然躲在BAR裏頭, 我想,這就是函館又再次讓自己驚豔的地方, 真的有著 濃濃的異國情懷 , 也能讓人想像當年世界各國的船隻往返港灣時的模樣, 難怪這裡有這麼多歐式風情, 但在與當地融合後,成了專屬日本的洋式風情; 而食物,也就成了日式洋風, 有著我們所能接受,只有在日本才能吃得到的滋味。

【日本,北海道,東川町】 當地超人氣拉麵店 ~ 蝦夷ラーメン。

這一篇照片已經在電腦桌面上放了很久,很久; 也不清楚是為了甚麼當初 東川町 的旅程其實去了一些店, 但就是對這間 拉麵店,蝦夷ラーメン 還挺印象深刻的, 當地的一間小店,簡單的食物, 卻讓人總是不經意的回味起..... 很家居的空間,感覺上除了我們以外, 來這裡吃麵的應該都是當地人, 這樣的氛圍,讓人覺得親切與自在; 印象中我們已經避開了吃飯時間, 人少了些。 老闆也要我們坐在另外一邊, 這裡的模樣更不像是拉麵店, 像是洋式食物的空間,也有一點BAR的感覺。

【歐洲,瑞士】在Interlaken(因特拉根)的Hooters(貓頭鷹餐廳)面對少女峰吃美式食物,好肥,好罪惡!!

其實也不是有多愛 Hooters(貓頭鷹餐廳) , 只是來 Interlaken (因特拉根) 好多次之後, 終於吃到不知已經經過多少次的美式餐廳, Hooters ; 嗯~~突然有種使命達成的感覺, 哈哈哈 為什麼 Hooters 會開在瑞士,會開在 Interlaken 呢?? 難道次因為美國客人多,所以才開的嗎?? 後來聽朋友說:其實並不是因為這樣,也不是因市場幸而考量; 開在這裡的原因很簡單, 因為 引進 Hooters 進瑞士的老闆自己很喜歡吃 Hooters , 且恰巧 因特拉根 有不少免稅店都是他的, 財力雄厚,地產也眾多; 因此就這樣的開在這裡嚕!!

【歐洲旅遊,德國】Regensburg(雷根斯堡)不能錯過的百年香腸店 Historische Wurstküche (Historical Wurstkuchl) ,拇指香腸簡單又美味。

一個可愛的世界文化遺產小鎮, 前陣子又看到有朋友前往, 只是" 雷根斯堡石橋 Steinerne Brücke Regensburg "似乎依舊還沒有整修完畢; 也許,有一天,當這 雷根斯堡石橋 整修完畢後, 自己將再訪吧!! 今日突然想起了在 雷根斯堡 ( Regensburg )的百年香腸老店, Historical Wurstkuch l ( Historische Wurstküche )

【日本,京都】到京都人的廚房「錦市場」,隨吃,隨想,隨筆。

錦市場 應該算自己在 京都 熟悉的地方吧!! 因為連著好幾次的 京都旅行 ,自己都住在 四條河原町 的 Super Hotel , 我喜歡這裡的便利性, 吃喝方便,交通方便,離 鴨川 也近, 很多地方也都是散步就能抵達; 因地緣之便, 錦市場 也就成了自己的廚房囉!! 散步一圈,吃吃喝喝,每樣都喜歡; 從早期沒有太多觀光客,到現在滿是觀光客, 後來,自己也就不再去了。 上回跟朋友去 京都 , 因為他說,他來過日本這麼多次,從來都沒有去過京都.... 啊~~~真是太不可思議了, 自己身邊竟然還有 去過日本這麼多次的人 , 沒去過京都 ; 很榮幸的,雲就當了他第一次的領路人, 帶他走京都囉!! 希望他的京都初體驗是美好,且難忘的 嗯~~自己真的很喜歡 京都 , 總覺得能呼吸到京都的空氣,就是一種幸福; 上個月訪問自己的朋友, 她說:終於 找到了一種讓自己快樂的方式 ..... 嗯~~那就是去京都

【亞洲,泰國自助】曼谷美食;讓人不能不想吃的泰式奶茶冰:Fucheer Lounge by Luk Kai Thong(金雞餐廳) @ EmQuartier。

這是一篇不太負責的食記, 因為曾經路過好多次,看著工作人員製作 泰式奶茶冰 , 讓自己念念不忘; 在看過好幾次之後, 最後不管份量,不管價錢, 也不管是不是只有一個人, 都不想錯過的 泰式奶茶冰 ; 哈哈哈,價格不太可愛, 份量也有點大, 但總覺得不吃,又覺得可惜, 所以還是推薦給大家嚕!! 嚐鮮不錯, 姊妹饕一起吃不錯, IG拍照打卡 也不錯啦!!

【亞洲,泰國自助】曼谷美食,Asok站附近的好吃餐廳Big Mama Pizzeria Italian Restaurant;巧遇應該是曼谷最便宜的按摩May Massage,一小時120泰銖。

最近幾次的 曼谷自由行 都選擇住在 Asok 站附近的 Arte Hotel , 習慣這附近的交通與吃、喝便利後, 似乎越來越不想搬離開這一區了; 今天就來跟大家分享那晚無意間遇到的好吃餐廳 Big Mama Pizzeria Italian Restaurant , 還有意外巧遇 曼谷最便宜的按摩 May Massage 。 ( 一小時,120泰銖 ;這絕對是自己遇過最便宜的價格) 從 蘭塔島 、 喀比 回到 曼谷 , 我們沿途已經吃了很多天的泰國食物, 喜歡泰國食物,餐廳的,街頭的都很喜歡, 但在這麼多天之後,不免還是想吃點不同的口味的食物; 也許就是這樣,才有機會遇到這間義大利餐廳, 精確地來說,應該是充滿濃濃泰式風情的 義大利餐廳 。

【台灣,桃園,中壢】中原夜市美食&IG打卡新景點~臣食•庶民甜品。

從去年起就曾聽到不少朋友口中提到哪裡哪裡是 IG打卡新景點 ..... 啊~~~覺得自己老了耶!! 不太會用IG打卡,但發現 中壢似乎出現了不少間熱門IG打卡店 ; 除了自己很喜歡的歐洲麵包店 M PAIN ● BOULANGERIE & PÂTISSERIE 【台灣,桃園市,中壢區】 麵包控不能錯過的歐式麵包店,超好吃,又有風格的M PAIN ● BOULANGERIE & PÂTISSERIE。 這家麵包店的 歐式麵包 ,真的很好吃,很好吃; 嗯~~絕對稱得上是 中壢最好吃的歐式麵包店 , 且店又好友味道哦!!! 在它旁邊的巷子又出現了一間 熱門IG打卡店 ~ 有食候。紅豆(中壢店 ) 這家店真的有點誇張,從一開始裝潢時候我們就注意到它, 但後來陸續去拜訪了三次,都大排長龍,所以我們就放棄嚕!! 嗯~~~有緣分,總會吃得到; 也或許熱潮過了,就能吃到嚕。

【亞洲,泰國】曼谷美食,意外發現的好吃千層蛋糕「AMOR」,還有班蘭葉口味的千層,經濟又實惠,不推不行!!!

有時,帶著滿心期許去尋找的店, 未必能符合自己的期待; 旅行教會我的事: 隨遇而安,保持好奇心做嘗試, 會找到屬於自己的隱藏版美食哦!! 但就在去上洗手間的時候, 意外發現了一間經濟實惠又好吃的店; 嗯~~~這就是自己與「 AMOR 」的相遇。 台灣近年來很流行 千層蛋糕 , 無論是台南名店,或是紐約名店總是吸引了許多的人們前往; 當然, 千層蛋糕 因較為費工,所以價格也是不斐呀!! 不少人喜歡,而好吃與不好吃,對於千層蛋糕來說,可是相當明顯, 好吃的千層蛋糕,讓人有幸福的滋味; 而不對味的千層蛋糕,有時入口的油膩可是會讓人永生難忘...... 雲承認,也許有這樣的經驗,通常 千層蛋糕 在自己的甜點清單中, 總是會排在比較後頭的, 可能是因為這樣,所以竟然沒發現, 原來 曼谷 有一間很 厲害的千層蛋糕店, AMOR。

【日本,滋賀縣,坂本】比叡山延曆寺門前町名物,蕎麥麵 ;百年老店美食,本家鶴喜そば。

前往 滋賀縣比叡山延曆寺 有兩條路徑, 自己較為熟悉的是從 坂本 這裡 搭乘纜車 上去, 在纜車站下有賞楓幽靜的 日吉大社 , 甚至在從車站走往纜車站的時候,沿途就有楓紅伴隨; 這是自己多年前第一次造訪的經驗。 後來又再次造訪了兩回, 雖然,季節都非秋季, 但仍覺得這裡散步是很舒服, 這裡幽靜人少,但卻藏有不少百年以上的名店美食; 上一次滋賀友人帶著我們去吃 坂本名物"蕎麥麵" , 選的是 日吉そば , 印象中簡單的美食,就能如此美味, 且煮麵水,還真是好喝呀!!

【台灣,高雄美食】到眷村吃早餐,果貿早餐好精彩;寬來順PK來來早點哪家好吃呢?我想,各有其長短.........

(寬來順) 有時候,喜歡跟常吃的店不見得會寫它, 因為它已經不需要,也因為是生活的店, 所以也不覺得要再特別紀錄下來; 剛好,整理照片時看到了, 所以還是想說簡單紀錄一下,分享一下, 今日來跟大家介紹一下我們回高雄去, 常吃的 果貿早餐店 , 寬來順 與 來來 , 嗯~~ 都很好吃,各有其長短 。 (寬來順) 有時候,總覺得寫部落格似乎是希望能幫忙自己記憶, 如果,哪一天真忘了些甚麼事, 至少網路上應該還能找到自己曾經走過的足跡吧!! 就這樣很簡單的初衷,就這樣的寫了十多個年頭, 如果是小孩,也都好大了,可是部落格, 依舊只是照片,文字與回憶吧!!

【亞洲,日本,京都老舖】京都石清水八幡宮門前名物,やわた走井餅老舗(男山纜車站) 。

京都,是個百去不膩的城市; 昨天在廣播訪問自己的好友, 她說找到了 一個讓自己快樂的方法, 就是去京都.... 嗯~~~我懂!! 人在京都就是一種幸福, 這是自己多年前連著多次前往京都的體驗, 即使不管熱或冷,那個城市總是讓人覺得很喜歡, 也許,自己曾某一世曾在京都生活過吧!! 一段時間沒去,就會開始想念, 一段時間沒去,原以為陌生遺忘, 可卻總是能很快的又融入當地的街道與生活。

【歐洲,義大利,米蘭】走進電影導演Wes Anderson設計的Bar Luce喝一杯,感受米蘭人的生活。(PRADA Fondazione)

生活在米蘭,時尚與電影隨手可得; 好幸福哦!! 我想,美學與品味,應該就是由生活點滴所構築出來的吧!! (照片取自於網站,啊~~人好多,拍不了) 之前在 義大利 旅行,用周末的時間北上去 米蘭 拜訪多年老友, 她帶自己去了一個超棒的地方, PRADA Fondazione 其實這趟米蘭之行,她所介紹的活動跟地方, 自己都好喜歡; 這就是她生活的一部分,其實很讓人羨慕呀!! 雖然少了台灣的小吃,但生活在另外一個國度, 可以與 時尚 , 美學 , 電影 如此靠近, 這樣的交換,自己是覺得還挺值得的, 但不知道對於實際生活在異鄉的她,又是如何覺得呢?? 位於米蘭南邊的 PRADA Fondazione 真的很棒, 空間很棒,展覽很有意思; 之後再來跟大家介紹, 今天先跟大家分享一下裡面的一間酒吧, Bar Luce 。

【亞洲,泰國】曼谷近郊,吃飯也能做愛心的美味餐廳,Ban Nam Kieng Din Restaurant (บ้านน้ำเคียงดิน);據說是二公主經營的哦!!

  曼谷 百去不膩,好吃好喝的真的永遠走不完; 今天跟大家介紹一間很棒的餐廳 ,Ban Nam Kieng Din Restaurant (บ้านน้ำเคียงดิน) 它有美麗的景觀,可以讓大夥拍照, 還有一些小動物可以看,如:鵝、鴨、魚....等 還有好吃的美食,有:傳統泰式料理、歐式...等; 更厲害的,據說這裡是 泰國皇室二公主 開的店耶!! 除此之外,還有讓人最感動的是, 來這裡 吃飯,也能做公益哦!! 謝謝欒 式家族 的大哥, 曼谷楚留香 的介紹與破費, 讓雲可以有機會,來到一個這麼棒的地方; 正如之前雲說的,在 曼谷 與鄰近的地方有不少的 景觀庭園餐廳 , 這間 Ban Nam Kieng Din Restaurant ( บ้านน้ำเคียงดิน )其實是當地熱門的店, 園區內有咖啡館,有餐廳,還有一些可以散步觀景的地方, 整個園區還真是不小呀!!