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2018年2月20日

【日本,北海道】紋別漁師食堂,蟹謝款待,帆立貝的鮮美,滿滿的海洋美味全都吃進肚。

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早上搭完破紋別冰船後,
先餵飽五臟廟後繼續準備往下一個城市前進,
嗯~~~這間名為"紋別漁師食堂"的食堂看起來並不特別起眼,
但卻意外的美味!!

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這趟旅程有好幾位朋友們同行,
因此可以點好幾樣美食,
大家一起用眼睛吃,也用嘴巴吃;

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抵達的時候,已經過了吃飯時間,
但裏頭仍是挺多人,
哇!!應該是當地很受歡迎的一間店吧!!

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裏頭的人們說著自己聽不懂的日文,
感覺上是日本人的食堂;

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裏頭有不少可以帶走或寄回日本住所的商品,
如其名,"漁師食堂",這裡的東西可是新鮮又有誠意呀!!

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北海道以螃蟹聞名,
有帝王蟹,松葉蟹,毛蟹

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產季略有不同,烹調方式也有所不同,
看了菜單後,這裡應該是以""為重點;

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還有不能錯過北海道盛產的帆立貝",
嗯~~那就是台灣俗稱的"干貝",
說真的,青森的帆立貝火鍋真的讓自己驚豔,
因此來到北海道,看到有帆立貝,自己豈能錯過呢??

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所以自己就點了個蟹肉帆立貝的搭配組合,
不過,已經吃了好幾頓生食,
因此,今天中午就來試試炙燒的做法吧!!

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嗯~~~不能錯過的蟹與帆立貝,
兩種美味在炙燒之後,依舊鮮美,
加上醋飯,讓人一口接著一口停不下來;
原本以為那一大碗飯吃不完,
結果就這麼不小心的,全都給吃光光了。

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這裡套餐搭配的蟹湯還真有誠意,
完整的帝王蟹腳還能瞧得見,
鮮美的湯汁入口,暖身又幸福呀!!

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還有不少其他的組合,
聽說最人氣的是這個混著蟹肉、蟹腳肉與蟹膏的"甲羅燒",
哇!!!光聞到味道,就能想像有多麼美味嚕!!!

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生鮮的帆立貝加上那魚卵,
哇!!!這一顆顆在口中碰開的珠珠,
在口腔中舞動的熱鬧,

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嗯~~~來到日本,北海道,
喜歡的朋友們可千萬別錯過;
帆立貝的鮮甜依舊,
其實自己分不出來青森與北海道的究竟哪個鮮美,
不過,日本的帆立貝價值與價格真是漂亮,
如果喜歡吃干貝的朋友們,絕對不能錯過嚕!!

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炙燒過的蟹肉飯,
或是川燙冷藏後的蟹腳肉飯,
每樣都有其特色,
共同的就是新鮮與美味;
嗯~~~真的是讓人不忍錯過呀!!

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來到紋別,沒吃螃蟹與帆立貝的話,
那就太對不起自己嚕!!

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今日天氣正好,剛看到超美的破冰絕景
再來上這一碗美味的海洋滋味,
嗯~~~蟹謝款待,

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好幸福,好美味的紋別漁師食堂
下回有到附近的朋友們,
別錯過嚕!!

........吃喝玩樂,沒有終點

Klook.com

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相關資料,有需要的朋友們請自取:

紋別漁師食堂網站:http://mombetsu-ryoshi.jp/地址:〒094-0022 北海道紋別市40番55号電話:+81 158-24-9432營業時間:11:00~17:00店休日:週日(詳細日可上官網查尋)菜單:http://mombetsu-ryoshi.jp/eatin/

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