週五午後，終於來到那家我在地圖上標記很久的小店～—三大一小；
這間只營業週五、六、日的冰品與輕食店，沒想到已經默默滿一週年了，
只能說我們的腳步雖然慢了一點，
但還好，沒有錯過這個剛剛好的時機。
三大一小餐館。3331 Bistro｜雪冰｜小點｜私房料理
粉絲頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100067819371131
地址：337002桃園市大園區興德路56號
電話：0926212494
營業時間：每週五、六、日；13:00–20:00
六、日晚上提供預約制私廚料理 ，
平日販售雪冰與輕食 （店家 IG 查詢最新菜單與預約資訊）
走進—三大一小店內，
一條陽光灑落的長廊，通往療癒系小宇宙；
還沒進門，就被店前那條充滿儀式感的長廊吸引，
陽光斜灑在步道上，有種走進秘密基地的錯覺。
更是讓人眼睛一亮，明亮、寬敞、不擁擠，
座位安排得很舒服，空氣中瀰漫著一種自然悠閒的氣息，
這裡沒有過度裝潢，卻讓人一坐下就不想離開，是我最喜歡的那種空間氣質。
鮮奶雪冰的驚喜時刻，入口綿密、清爽、有層次，
這天我們點了兩碗雪冰，每一碗都令人驚艷，
我們點了二碗冰，分別是：
招牌珍珠豆粉雪冰
以鮮奶製作的雪冰細緻綿密、入口即化，
上面撒了香脆的杏仁片，
冰裡還藏著Q彈的粉粿與溫熱的珍珠，
口感豐富、甜度恰好，清爽又不膩。
一碗冰吃出三種層次，是讓人會「吃到最後都還捨不得停」的誠意之作！
藍莓起司雪冰
這碗的視覺與味覺衝擊力滿點，整碗鋪滿酸酸甜甜的藍莓果醬，
裡頭還藏著一塊塊方正的 cheese 起司塊，
彷彿把藍莓乳酪蛋糕解構、藏進雪冰中，
濃郁奶香搭配果酸平衡得剛剛好，
綿滑冰體每一口都充滿驚喜，幸福感爆棚。
每碗冰旁還貼心附上一小壺甜奶水，
可以依照自己口味調整甜度，
老闆娘笑著說：「不夠甜可以再來找我加喔～」
一句輕鬆話語，就讓人覺得溫暖又貼心！
「三大一小」是一間有夢想、有故事的冰店，
吃著吃著，我們忍不住問：「為什麼這麼棒的店只開三天呀？」
老闆娘笑著說，其實平日這裡人比較少，他們自己也有正職工作，
這間店是長輩借地、他們親手打造的夢想小屋， 因為沒有租金壓力，
他們可以自在地照著自己的節奏經營生活。
最初只是想開一間路邊冰攤，結果原本找的點沒租成，
於是就在家人的支持下，一磚一瓦蓋出這間療癒小店，
後來，這裡慢慢變成大家週末聚會、吃冰、聊天的小天地。
至於那個可愛又溫暖的店名「三大一小」，
其實是老闆、老闆娘、合夥人這三位大人， 加上一位小朋友，
這是一段屬於家人與朋友共同築夢的故事❤️
吃完準備離開前，老闆娘還熱情地幫我們拍了張合照，
照片一看才發現，我跟皮皮今天竟然默默穿了情侶裝！
只能說，這一切都太剛好了，
剛剛好的天氣、剛剛好的空間、剛剛好的雪冰，還有剛剛好的我們。
臨走前，老闆娘還說：「這裡的夕陽時分也很美喔」
我們相視一笑，心裡默默想著，嗯，下次也一起來看夕陽吧。
這樣的店，就像生活中的光點，
它不張揚，不密集，卻會在剛剛好的時候出現在你眼前；
如果你也喜歡有故事、有溫度的小店，
那麼 三大一小，絕對值得你走一趟。
............................吃喝玩樂，沒有終點
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