那第二晚該吃點什麼呢?
新認識的朋友帶我們到這間 Elvis Suki用餐;
哇!生意好好,剛好我們有兩週位置,
從現場的人潮看,不難得知應該是在地相當有人氣的一間店,
人真的不少呀!大多為泰國人,
甚至在店內,還有熟識的朋友相遇....
Elvis Suki感覺是還挺生活的一家店,
我想,應該只有我們是觀光客吧?
門口的招牌看到了熟悉米其林寶寶的吐舌頭模樣,
我心想,這...不會是一間必比登餐廳(Michelin Bib Gourmand )吧?!
哈哈哈,真的是耶!!
Elvis Suk เอลวิสสุกี้&ซีฟู๊ด(สาขาบรรทัดทอง)
英文地址:1456 ถนน บรรทัดทอง Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國
泰文地址:1456 ถนน บรรทัดทอง แขวง วังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
電話:+66819945168
營業時間:15:30~00:00
Elvis Suki(Soi Yotse) เอลวิสสุกี้&ซีฟู๊ด(ตำหรับซอยยศเส)
英文地址:200/37 ซอยยศเส ถนนพลับพลาไชย แขวงวัดเทพศิรินทร์ Pom Prap, Bangkok 10100泰國
泰文地址:200/37 ซอยยศเส ถนนพลับพลาไชย แขวงวัดเทพศิรินทร์ แขวง ป้อมปราบ กรุงเทพมหานคร 10100
電話:+66947828223
營業時間:11:30~20:30
對於我來說,
旅途中我超愛收集米其林必比登(Michelin Bib Gourmand )餐廳,
尤其幾年前在歐洲,我覺得必比登餐廳更讓我驚艷,
且不少價格都很可愛,所以在旅途中的每個城市,
我都會去挑間必比登餐廳試試,
目前為止還算都滿意嚕(笑)
今晚,米其林必比登餐廳再入袋一家,開心。
Elvis Suki在泰國曼谷有兩間店面,
我們這天來的是Elvis Suki,
另外一間是Elvis Suki (Soi Yotse),是總店,
Elvis Suki菜單 |
米其林官網上說的是總店,
不過,看起來兩家店賣的東西是一樣的呦
Elvis Suki菜單 |
Elvis Suk菜單有英文、泰文、中文,
不過,我們還是請新朋友幫我們點菜嚕
哈哈哈,讓我們看看當地人吃什麼,
很快的,就上了滿滿一桌的菜
嗯,動作超快,超有活力的小店;
對了,忘了跟大家說,這間店是沒有空調的哦!!
還好,今日天氣不算太熱,不然可吃要吃到滿頭大汗囉
米其林官網上推薦Elvis Suki的美食一開始也看不出來是什麼
上桌時,感覺好像是沒有加醬的蚵仔煎哦!(笑)
又或著說是蛋煎??這個是粿條耶!
這樣搭配,好熟悉,卻也分外的美味,
看似簡單,但沒想到還真是挺美味的街邊小吃;
板條彈牙,那濃郁的蛋香與醬汁,
總之搭配得絕佳,看似簡單,但意外的美味呦!!
另外還有這個干索奇 雞/豬,
這....也是米其林推薦的,
不過,這...是蝦米東東呢?
看名字完全不懂是啥回事,
上桌,入口後,這...不就是冬粉嗎?
裡頭有海鮮、青菜...,還有蛋花等,
這...味道也是有著幾分熟悉,
但卻有幾分新鮮感;
米其林推薦美食 干索奇 雞/豬 |
哈哈哈,這.....終於懂了,原來是湯的冬粉,
不過,在台灣應該沒吃過這樣的味道(笑)
類似的口味與做法,還有乾的,
今天我們點的有牛肉跟海鮮口味,
這....真的有點像是我們的炒冬粉,
但醬汁不同,雖然同樣都是青菜、肉或海鮮,
但味道大不同,
嗯,有泰味,也有著中式食物融合的感覺,
是簡單好吃的美味,
我想,如果這是我居家附近的小店,我應該會常來吧?!
嗯,間單食物,很生活的一家店哦!!
這道菜也台味十足了吧?!
也或許說是跟自己在中壢生活日常的食物太相似嚕
豆芽菜與韭菜還有炒蛋中藏著的是蘿蔔糕嗎?
這...跟我平時去早餐點吃的蘿蔔糕好像哦!!
就是蘿蔔糕加蛋的豪華版,多了韭菜根豆芽菜,
不過,這...比較不油膩呦
啊!很重的鍋氣蘿蔔糕,滿滿的台味,
真是親切極囉!!!
另外,這裡還有新鮮的海鮮;
嗯,生蝦,其實我很想吃,但我不敢!!
因為今天才旅途第二天,我...害怕自己的腸胃受不了,
不過,同行的泰國朋友們,可是吃的津津有味,
這一看就是好吃樣嚕
還有熟悉的淡菜,
哈哈哈,這....完全沒有調味,
直接就是吃到新鮮的海滋味
另外這扇貝有點特別,
上桌時,還真是挺燙的,
我急於用手去打開它還貝殼上的熱給燙到,
哈哈哈,別太心急嚕
打開之後裡頭除了完整的干貝外,還有一小顆豬肉球,
這...好特別的組合,是一口就能吃到海陸大餐的概念嗎?
燒烤的鮮美,加上肉球上有九層塔的味道,
啊~~這....也是熟悉的味道,
不過,我們還真沒想到把這兩樣東西放在一起燒烤,
下回中秋烤肉可以學起來用(笑)
隔壁桌的朋友點了烤透抽跟烤大蝦,
哇!!這蝦也太大隻了,嗯,頭大大的泰國蝦,
烤的熟度剛剛好,入口蝦肉Q彈有嚼勁,
炭火香氣能在蝦肉表皮吃、聞得到,
這....好美味呀!
烤透抽真是好吃,
Q彈鮮美的滋味,還有濃郁的炭烤香氣,
還真是好吃,超適合下酒的耶!!
嗯,食材新鮮,簡單的烹調只是為了熟了,能吃
完全是食材本身的新鮮,
絕佳的火侯控制,入口就是美味呀!!
這...間單,但剛好的組合,
就是這麼的討人歡心,我喜歡,不知不覺就入口好幾塊
還有一盤炒飯,這.....跟整桌的食物相比就平凡了許多,
但也是一盤好吃的炒飯,
只是美味不只是絕對,而是相對的,
所以就容易被人忽略,
我都差點忘記嚕(笑)
百搭的豬皮,
這...也好好吃哦!!真香
還有熟悉的泰奶,這....就是泰國的味道;
啊!!今晚,「 Elvis Suk」米其林必比登餐廳又一家,幸福嚕
................................................吃喝玩樂,沒有終點
快樂雲@FB、happycloud IG INSTAGRAM,
按個讚,大家一起在全世界打卡
2022年泰國普吉島|曼谷 散步
留言