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【台灣,嘉義市,西區】老屋咖啡館~木木彡 mumushan.dessert,白色小屋內三人齊心協力通往夢想道路上的小店。(嘉義咖啡館)

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嘉義,越來越好玩;

除了熟悉的夜市小吃外,

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嘉義市還有許多有特色的咖啡館

特別是市區有不少老屋,

近年來有不少年輕人返鄉,開設了特色咖啡館

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那天,不小心迷路到巷弄中,意外瞧見了這間咖啡館,

這是一間明亮寬敞的老屋空間;

門口的設計與植物設計感覺有些日本的風情。

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木木彡 mumushan.dessert

地址:600嘉義市西區西榮街267號
電話:(05)2280067

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入內後,空間寬敞明亮,

今日並沒有陽光,有些可惜;

據說,陽光灑入後,還真是美極了!!

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木木彡 是父親的名字「彬」

在澳洲唸書認識的情侶回到了嘉義老家,

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以創意蛋糕工作室的形式開業一段時間;

後來,因在北上從事咖啡工作的弟弟回家,

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剛好也遇到了這間老房子,

於是三人一起開了這間店,

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大家各司其職,女生負責蛋糕製作,弟弟負責咖啡、飲料,

則負責管理與外場的是老闆。

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運氣不錯,抵達時店內人並不多,

倒是離開時,陸續有人湧進;

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寬敞明亮的是內空間讓人覺得有些好奇,

過去造訪的老屋咖啡館,

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空間的運用上都相當計較,

不少也會有些擁擠。

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而這裡的空間意外的寬敞,

趁著老闆來問我是不是很喜歡拍照.....;

順口問了他這個問題,

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他說:老房子的前身為木材倉庫,

二樓空間目前是房東居住的地方,

他指著某桌的客人,跟我說:她們就是房東跟家人.....

嗯,感覺關係超好的房東與房客。

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通透的室內空間,大面的玻璃採光,

據說走的是澳洲寬廣與陽光,

是她們ㄧ種對青春歲月的投射與想念;

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老闆與老闆娘相識在澳洲,

他們喜歡澳洲的生活與一切,

因此在室內空間的牆壁上還有Australia,

他們希望在嘉義依舊能打造出當時生活的氛圍。

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點了杯冰拿鐵還有一個甜點,

甜點櫃內的點心都好誘人,

且都是老闆娘手工製作的;

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在建議推薦下,我點了“蜂蜜餅乾生乳蛋糕”,

哇~~入口讓人眼睛為之一亮,也讓人驚艷!

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感覺很舒服的一間小店~木木彡 mumushan.dessert

很對味的一間小店,

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也很開心看到三位年輕人,

在自己的家鄉齊心協力地走在夢想的道路上;

下次有來嘉義的朋友們,別錯過嚕。

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......................................................吃喝玩樂,沒有終點

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【台灣,嘉義市,西區】保安市場內的低調咖啡館,奇喚咖啡;肉桂捲好吃,咖啡也很棒哦!!(嘉義咖啡館)

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