台北市中心的古老傢具街「南昌家具街」,相信在一些老台北人的回憶中是難忘的;這裡位於台北城的「城南」,歷史據說可追朔到日據時代,鄰近有不少達官貴人的官邸,後來差不多約從民國五O年代開始聚集發展而成,如果,不是因為後來開發了羅斯福路,也許這條傢具街仍會繼續維持過去出城的重要路徑,但如今已成了老台北才熟知的挖寶的地方。
隨著時代的變遷與網路發展,改變了不少年輕人選購傢俱的方式,因此目前會來到南昌街選購傢俱的多為店家的熟客們,透過數十年來的使用經驗分享給周遭的親們好友們,甚至連下一代購屋裝潢的傢俱,有時也會透過長輩介紹後,而來到這裡選購。南昌街的傢俱,從過去都是台灣製造,到後來雖然有進口的,但這裡的店家們的多年經驗,仍為消費者選購傢俱做了把關,店家們對於自己所賣出去的傢俱,可是相當的有信心,品質保證耐用,價格也都是相當實在。
走訪傢具街的幾間店家後,早期第一代的經營者有不少都曾是木工師傅出生的,販售的是自己手作的傢俱,後來才慢慢轉換成販售為主,如今這裡的店家多已是第二代經營,但仍多數為較年長的夫妻們一起經營。當自己好奇問起是否會傳承給第三代呢?有些店主則說小孩在國外發展的不錯,應該就不會回來了...。我心想,那這條傢具街是否會不會像自己熟悉的老餐廳一樣,隨著師傅們的年齡增長,近年來每吃一次,就會有少一次的感覺,深怕哪天再訪時,店家就已經消失得無影無蹤。
吉留傢俱
「吉留傢俱」是南昌傢俱街的第一間傢俱店,是由李謝陞先生的父親從大溪來這裡設立的,李老闆說著小時後與父親用三輪車送傢俱的故事,與南昌街盛況的故事,當年這裡的傢俱大多以木工製作,許多人會在店門口外塗裝傢俱,空氣中總是能聞到那木頭香;在那個台灣發展經濟狀況好的年代,店內的傢俱都搶購一空,來晚的客人,就只能看看店內剩下什麼,就買什麼....。
李謝陞先生見證了台灣傢俱的演變,從早期的家庭木工手作,到後來演變成工廠製作,這裡就成了販售的賣店,他邊訴說著在店內發生的盛況,而在自己的腦海中像是快轉過的紀錄片一般,雖來不及見證當年的光景,但似乎更能了解這條台北市區的古老傢俱街。
床老闆床墊工廠(床老闆睡眠急診室)
「床老闆床墊工廠」是一間開放式的工廠,家族製作床墊已經有四十多年的歷史,年約40歲的廖宏翔先生本身已經二十多年的床墊製造經驗,他說:「床墊大同小異,他的床墊實在、不偷工減料,可以現場做給客人看...。」
自己感覺廖老闆就是實在做床墊的人,像是自己在日本旅行時常見的職人一般,說不出什麼床墊的大道理,但就在介紹他床墊的細節與實作上讓我們知道原來一張床墊背後原來是如此有學問。可以根據個人習慣睡的軟、硬喜好來製作,若知道是較容易過敏的體質,也能在床墊內的材質上做一些調整。對於每天有1/3睡在床墊上的我們,真的不知道我們躺臥的床墊是由什麼內容物所做成的,也許在他示範了床墊製作之後,也激起了自己的好奇心,也期待未來真的會有床墊生產過程的履歷,讓我們可以睡得更加安心。
我舍方
「我舍方」在南昌街上是一間有文青風的傢俱店,從店名到內裝似乎都跟這條街上很不一樣,乍看之下可能會以為是一間外來的新店,不過店老闆黃世耀先生可是這裡土生土長的,父親創立的「金和」是傢俱街的老店,之前他也曾在附近頂下藤製傢俱店做得有聲有色,後來才回到家中,成立了「我舍方」。黃世耀父親是木工師傅出身,耳濡目染下對木頭有一定的了解,不過店裡頭販售的並非是傳統的木製傢俱,更多了一些設計感,與歐美流行的元素,多年的專業經驗累積下,也能協助客戶修改傢俱與空間搭配的傢俱建議。
黃世耀先生提到現在的消費者與過去不同,多更多主見,透過彼此聊天的過程中,讓消費者可以感受到專業的服務,也讓他能了解對方的需求;現在賣傢俱似乎不僅只是販售的過程而已,甚至溝通的是彼此對於生活風格的提案。
佳樺家俱有限公司
約民國八十五年來自永和的「佳樺家俱有限公司舍方」目前已由第二代接手鄒宜真小姐與弟弟接手,店內大多為訂製傢俱,甚至還提供了簡易的裝修服務。店內的傢俱為明碼標價,並可訂製與修改尺寸,店內工作人員多為親戚家人,並非是因景氣與消費行為的改變,而是這個工作除了工時長外,另外在販售傢俱時,需要更多的專業養成,如:沙發的結構、櫃子結構、傢俱組成、成本掌控...等。
來實體傢俱街的客人,除了傢俱本身需求外,在這裡可以協助客人一起當空間的設計師;從傢俱的採買外,還能提供客制傢俱修改與簡單的空間裝修,在了解客戶的需求後,協助讓傢俱與空間能更完整的結合。
金和傢俱
金和家具行成立於民國60年,店名的由來是取自於父親黃金和先生,在民國60年之前主要是生產床台架、床頭櫃、衣櫃...等的工廠,當時生意非常好。民國70年後做了許多公家機關的生意,如:台灣大學、政治大學、中國國民黨黨部、內政部、行政院、國防部...等,陸續做了許多辦公桌椅、書櫃,與訂做傢俱。從政府機關的辦公傢俱或官舍傢俱提供,慢慢演變成現在的模樣,目前店內呈現的傢俱風格與口述的過去很不同,主要是接受訂做各式各樣的傢俱為主。
南昌傢俱街瀰漫著很特殊的氛圍,街上的店家看似同質性的銷售,但卻有些微微的差異,彼此間的競合關係,讓人覺得挺微妙的;每間傢俱店似乎都掌握著不同的客人們,從老客人的口碑衍伸出許多我們所不知道的交易行為。店家們也因客戶需求不同,也逐漸調整與進步,從簡單的販售傢俱,到訂製尺寸,甚至連設計也都能部分參與,也因服務沒有找設計師的客戶,甚至連空間規劃設計也成了工作人員的專業能力,這與自己過去對於傳統傢俱店,只是提供現成傢俱的擺放有著極大的落差。
雖然沒有如年輕世代所喜歡的IKEA有漂亮的展示空間,但部分店家也能透過電腦繪圖的方式,讓人更傢俱感的感受;在材質上也提供了相當多樣的選擇,也能根據客戶預算的需求,搭配出合宜使用的傢俱與空間;傢俱的品質似乎也更加耐用,且透過實體店家的保固服務與信賴,也讓南昌傢俱街潛藏著我們所不知的活力,一種與時代很不同的氛圍。
本計劃由台北市商業處指導
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