速食店是公路旅行的好夥伴，
記得多年前的旅程，
我們在路上幾乎把我們熟悉與不熟悉的連鎖速食品牌都給吃了一回，
當時還在自己的筆記本上記錄下每一家的特色與價格，
嗯~~最後在那幾趟的公路旅行中，
大夥一致覺得In-N-Out Burger勝出，
【美洲，加州，舊金山】美國西岸最好吃的連鎖漢堡 ~ In-N-Out Burger
只是我們不知道......
創辦人 Troy N. Smith Sr.在二次世界大戰後回到自己的家鄉Seminole, Oklahoma,，
做一個送牛奶的工人，後來因為麵包沒有那麼重，
所以他買了一個咖啡館，
後來很快地就賣掉了，
並用這筆錢跟朋友一起合開“快餐店”，
販售牛排，漢堡，熱狗與啤酒。
當時他們的客戶會將車停在停車場，
然後走上去點餐，
創辦人後來去了Louisiana旅行，
看到當地用對講器來控制車道的點餐，
感覺速度可以加快許多......。
回到家鄉後，他根據自己的觀察與想法改建了停車場，
經過一小段時間的實驗後，
發現銷售增加了二倍，
這就是Sonic Drive-in的發源，
從觀察學習中，加上一些自己的想法成了今天得來速的模樣。
更多的歷史，與企業發展，
有興趣的朋友們可以參照維基百科：Sonic Drive-in
離開約書亞樹國家公園（Joshua Tree National Park）後，
在附近找了一間Sonic Drive-in 吃午餐，
感受一下美式得來速是怎麼一回事。
Sonic一棟建築在中心的位置，
旁邊的腹地都是“停車場”，
車子開進停車格，停妥後，
旁邊有一個看板跟一個對講機，
可以在看板上清楚看到Sonic所販售的食物，
然後透過對講機跟服務人員點餐，
確認餐飲後，就是付款，
然後在車上等待著食物完成，
之後服務人員會送到車子旁邊來。
（嗯～～我不卻定是否所有的都會送到停車格旁邊？
還是，餐飲完成後，可以自己把車開到窗口邊去領取呢？？）
我們請本車的車長艾瑞克幫大家點餐，
那菜單分類清楚，一目瞭然，
不過用說的跟對講機那頭點餐，
因為今天因風有點大，且我們遇到服務超好的工作人員，
所以她從裡頭跑到我們停車位旁邊，
協助我們點餐，跟幫我們送餐點，
所以，自己並不是很確定完整的流程是否是這樣，
剛上了Sonic Drive-in 網站上看，
好像大致上是如此，
可能根據分店機器的不同，
而會有所不同，
有看到菜單上投的餐飲是可以用按鍵按著點餐哦！！
點完餐，付完款之後，
在看板上有一條正在進行步驟的線條指示，
會告訴你現在進行到哪一個步驟，
嗯～～正在製作餐飲，
等會等線條上的點點往前跑時，
就會完成嚕
這樣的速食店，還真是有些新鮮，
看著別人（外國人）也是這樣在車上點餐，取餐，
大家怎都沒想下去餐廳坐呢？？
看了一下，在半戶外的空間，
還是有一點點座位區，
也許，還是有這麼極少數人在這裡吃吧？！！
不一會的時間，
服務人員把我們的餐飲送來囉！！
笑容滿滿的親切模樣，讓人感覺挺舒服的，
艾瑞克問說不知道那裝盛的紅色架子是給我們的嗎？
她笑笑說：如果我們需要，她可以給我們.....
哈哈哈，這樣還真比較容易在車上放我們的餐點
今天艾瑞克，小芳還有我點了三種不同的套餐，
都是主餐加上飲料跟薯條，
還點了一個類似台灣的雞米花，
啊～～好豐盛的午餐。
拿著餐點後，
我們繼續啟程，
往下一個目的地前進。
在路上邊看風景邊吃，
熱騰騰的起士漢堡還真是好大一個，
飽足感十足，
也意外的好吃，
嗯～～裡頭的料很實在，
且調味也相當不錯，
我跟艾瑞克點兩種不同漢堡，
份量還真不小！！
小芳點的香腸堡（比較像是大亨堡的模樣）
感覺上份量小巧了許多。
剛上網查了一下Sonic Drive-in，
除了有網站外，還有Sonic app，
可以下載來點餐哦！！
哈哈哈，今日又認識了一間美國連鎖的速食店，Sonic Drive-in
下回朋友們在路上，看到的話可以試試看喔！！
嗯～～還不錯吃，且價格也很經濟實惠哦
.................................................................吃喝玩樂，沒有終點
從此之後，只要有來美西，總是不會錯過In-N-Out，
甚至就連在洛杉磯轉機去中美洲時，
仍把握時間，硬是要出機場，
到附近的In-N-Out去大快朵頤後，才滿足的搭上回台北的班機，
哈哈哈，究竟有多好吃呢？？
還是要自己吃過才知道嚕
這趟旅程，因為認識了新朋友，
所以她帶我們認識了不同的速食品牌～Sonic ，
嗯～之前還真沒有注意到，
也可能是我們並沒有特別轉進去，
這是一間專門做得來速的速食店（Drive-in），
從1953年創業至今，已經在全美45州有3,606家店，
在2011年還登上QSR雜誌全美前50名速食休閒服務餐廳的第10名。
哇！！好像很厲害耶！！只是我們不知道......
Sonic Drive-In
地址：58145 Twentynine Palms Highway, Yucca Valley, CA 92284美國
電話：+1 760-365-1190
營業時間：星期五 09:00–23:00
創辦人 Troy N. Smith Sr.在二次世界大戰後回到自己的家鄉Seminole, Oklahoma,，
做一個送牛奶的工人，後來因為麵包沒有那麼重，
所以他買了一個咖啡館，
後來很快地就賣掉了，
並用這筆錢跟朋友一起合開“快餐店”，
販售牛排，漢堡，熱狗與啤酒。
當時他們的客戶會將車停在停車場，
然後走上去點餐，
創辦人後來去了Louisiana旅行，
看到當地用對講器來控制車道的點餐，
感覺速度可以加快許多......。
回到家鄉後，他根據自己的觀察與想法改建了停車場，
經過一小段時間的實驗後，
發現銷售增加了二倍，
這就是Sonic Drive-in的發源，
從觀察學習中，加上一些自己的想法成了今天得來速的模樣。
更多的歷史，與企業發展，
有興趣的朋友們可以參照維基百科：Sonic Drive-in
離開約書亞樹國家公園（Joshua Tree National Park）後，
在附近找了一間Sonic Drive-in 吃午餐，
感受一下美式得來速是怎麼一回事。
Sonic一棟建築在中心的位置，
旁邊的腹地都是“停車場”，
車子開進停車格，停妥後，
旁邊有一個看板跟一個對講機，
可以在看板上清楚看到Sonic所販售的食物，
然後透過對講機跟服務人員點餐，
確認餐飲後，就是付款，
然後在車上等待著食物完成，
之後服務人員會送到車子旁邊來。
（嗯～～我不卻定是否所有的都會送到停車格旁邊？
還是，餐飲完成後，可以自己把車開到窗口邊去領取呢？？）
我們請本車的車長艾瑞克幫大家點餐，
那菜單分類清楚，一目瞭然，
不過用說的跟對講機那頭點餐，
因為今天因風有點大，且我們遇到服務超好的工作人員，
所以她從裡頭跑到我們停車位旁邊，
協助我們點餐，跟幫我們送餐點，
所以，自己並不是很確定完整的流程是否是這樣，
剛上了Sonic Drive-in 網站上看，
好像大致上是如此，
可能根據分店機器的不同，
而會有所不同，
有看到菜單上投的餐飲是可以用按鍵按著點餐哦！！
點完餐，付完款之後，
在看板上有一條正在進行步驟的線條指示，
會告訴你現在進行到哪一個步驟，
嗯～～正在製作餐飲，
等會等線條上的點點往前跑時，
就會完成嚕
這樣的速食店，還真是有些新鮮，
看著別人（外國人）也是這樣在車上點餐，取餐，
大家怎都沒想下去餐廳坐呢？？
看了一下，在半戶外的空間，
還是有一點點座位區，
也許，還是有這麼極少數人在這裡吃吧？！！
不一會的時間，
服務人員把我們的餐飲送來囉！！
笑容滿滿的親切模樣，讓人感覺挺舒服的，
艾瑞克問說不知道那裝盛的紅色架子是給我們的嗎？
她笑笑說：如果我們需要，她可以給我們.....
哈哈哈，這樣還真比較容易在車上放我們的餐點
今天艾瑞克，小芳還有我點了三種不同的套餐，
都是主餐加上飲料跟薯條，
還點了一個類似台灣的雞米花，
啊～～好豐盛的午餐。
拿著餐點後，
我們繼續啟程，
往下一個目的地前進。
在路上邊看風景邊吃，
熱騰騰的起士漢堡還真是好大一個，
飽足感十足，
也意外的好吃，
嗯～～裡頭的料很實在，
且調味也相當不錯，
我跟艾瑞克點兩種不同漢堡，
份量還真不小！！
小芳點的香腸堡（比較像是大亨堡的模樣）
感覺上份量小巧了許多。
剛上網查了一下Sonic Drive-in，
除了有網站外，還有Sonic app，
可以下載來點餐哦！！
哈哈哈，今日又認識了一間美國連鎖的速食店，Sonic Drive-in
下回朋友們在路上，看到的話可以試試看喔！！
嗯～～還不錯吃，且價格也很經濟實惠哦
.................................................................吃喝玩樂，沒有終點
按個讚，大家一起在全世界打卡
留言