【台灣，桃園，新屋】鄉野間的美味貨櫃甜點屋~14f 手作甜點。家庭料理

那天去2018桃園農博閒逛時，
離開前在路口無意間看到了一個可愛的招牌；

嗯~~因為很可愛，加上"手作甜點"，

所以讓自己把店名給記錄下來"14f"，

奇怪了？？這名字好特別，但觀看了附近，

這裡除了稻田與矮樓房外，

哪裡還有14f的建築呢？？

本想，就這麼轉身離開；

但不知怎麼的，好奇心使然，

自己用了google MAP搜尋，

..而我們就這樣的往14f (14f 手作甜點。家庭料理)前進..

哈哈，路口還是一間廢棄的老房子，

自己心想，這裡怎麼可能有甜點店呢？？

帶著疑惑的心情，看到了前方不遠的貨櫃屋，

難道，這是14f 手作甜點。家庭料理；

哪來的14f呢？？
(我們其實是從後門進來的)

雖然疑惑，但還是被我們找到嚕

抵達時，已經快五點鐘，

過了下午茶時間；

剛好遇到一群客人要離開，

而我們就這樣進去，

喝了個遲到的下午茶，

嗯~~因為標榜的是"手作甜點"，

所以今天就先來吃吃看這裡的甜點嚕！！

嗯~~~櫃子內有今日的甜點，

還有些非實品，用的是可愛的插畫所繪製，

說真的，名字取得挺誘人的，

讓自己會想都試試看；

點了兩杯飲料跟兩個甜點，

洛神花+蝶豆花的汽泡飲，洛神花🌹冰沙，

洛神花起士蛋糕，

還有一個名為"想蘋果"的甜點；

哈哈哈，好洛神的下午茶呀！！

嗯~~自己本來就很喜歡洛神花的製品，

加上老闆說是自己種跟釀的，

所以就點了。

就從點飲料時，

開始跟老闆聊天，

老闆因為買了一塊地開始自己的退休生活，

而跟女兒一起開了這間溫馨的小店；

嗯~~用三個貨櫃組合而成的空間，

配色與空間相當不錯，

可惜，今日天色已變暗，

少了陽光，不然有陽光時，窗外搖擺的稻田，

感覺上會更美，更田園；

似乎慢慢能懂了，

為何這麼多退休的朋友，

都希望能找塊地了。

自己最好奇的是為什麼店名為14f呢？？

這裡又沒啥高樓大廈？？

還是對老闆有甚麼特別的意義呢？？

嗯~~我承認自己之前從不知道有這裏，

更別提知道店家的粉絲頁，

老闆提到粉絲頁上頭有提，

哈哈哈，那在老闆解釋的同時，

也來爬爬文嚕！！

嗯~~原來是他們住在桃園的時候，

鄰居家的小孩，因曾吃過他家的美食，

當父母親問到要去哪裡吃飯時，

脫口說出了"14f"，

小孩的父母想說桃園有哪家餐廳叫"14f"呢？？

找了半天後，才知道原來指的是鄰居，老闆家....，

因為這樣的故事，所以就成了這裡的店名囉！！

嗯~~很可愛，且老闆對自己老婆的手藝也是相當有信心；

另外，女兒之前曾在南部的糕餅業工作，

現在回來跟老爸一起開了這家店，

店裏頭的甜點都是女兒研發與製作的，

真的是手作甜點，

嗯~~確實好吃，

且飲料也好喝哦！！

下次，我想我們還會再來吃吃看家庭料理的



店內有些桌子、木門還是老闆自己做的，
哈哈哈，嗯～退休生活，感覺很充實哦！！

不一會兒的時間，飲料上桌，

那洛神花+蝶豆花的氣泡飲，

很美，有著淡淡的泰國味，

近年來台灣開始流行蝶豆花，

且還有不少地方有種植；

我好奇的詢問，這蝶豆花是自己種的嗎？？

老闆說不是，不過在他們的花園中正在種植中，

且才剛發了芽；

嗯~~也許，以後的蝶豆花就會用自己種的

顏色美麗的氣泡飲，喝起來很消暑，

微酸帶甜的滋味，

熟悉的洛神入口，

少了些強烈的個性，但多了那氣泡在舌尖上的舞動，

組合得很不錯，

喝到最後，還有完整的洛神花，

好吃，不會過酸澀，又不會太甜，

是自己所喜歡的

還有那洛神起士蛋糕，

起士蛋糕中應該是沒有特別強烈的洛神味，

主要應該是用於底下的餅皮；

嗯~~這起士蛋糕的配方是老闆娘多年的配方，

再當配自家栽種與釀製的洛神花，

有種專屬於台灣的味道，

應該在世界其他地方也較難看到洛神起士蛋糕吧？？

好吃，但與自己期待有這麼點落差，

也許是因為那濃烈的牛奶味將洛神花的味道也壓抑住了吧

另外的飲料是洛神冰沙，

哈哈哈，就很洛神，

但味道清爽許多，

並非是我們熟悉的洛神花茶的味道，

少了濃烈的個性，但反倒是讓人有種更加優雅，

且更能讓人接受的味道，

嗯~~最後還有那釀製過的洛神花，

更是好吃呀！！

後來還跟老闆討論起，

他們之前是如何處理洛神花的.....，

很可愛的老闆，

親切又健談哦！！

另外的這個甜點，

名字超可愛的"想蘋果"，

嗯~~~不知道是否有故事，

那天忘了問了；

這是熟悉的烤蘋果，

再加上冰淇淋，
還有新鮮的葡萄柚，



微酸，帶甜的滋味，
有烤蘋果的熱，與冰淇淋的冰，

嗯~~冷、熱融合得很不錯的甜點，

裏頭還吃得到炙燒過的焦糖，

嗯～這道看起來不甚起眼的甜點，

入口的層次還不少，

自己挺喜歡的。



今天這是意外發現"的地方，
感覺挺對味的；
從屋內的色彩跟擺飾，
甚至上桌的木製托盤還跟雲家中的一樣，
嗯～~就是注定會與這家店相遇；
下次再找時間來這裡吃家庭料理。



這幾天，皮皮問雲：
不知道這間貨櫃屋甜點店會開多久？？
嗯~~我不知道，
當然是希望"14f 手作甜點。家庭料理"能長長久久開下去，
也許，附近不可能有啥路過的客人，
但希望未來有更多專程去那吃、喝的客人。



那天老闆說他們每天從桃園到這裡開店(周二、周三休息)，
算是從北桃園，來到了南桃園；
原本以為是有甚麼地緣性，
比如：老家在此，還是甚麼.....？？



老闆很可愛，就說當時想找一塊農地，
而剛好自己能力買得起的就是這裡了，
感覺他應該會長久再這裡過著退休生活，
嗯~~應該也不算是退休，
該算是人生另一個階段；



嗯，店內的留言本還挺可愛的；
用的是小學生的做業本，
客人也還挺有創意的。



最近有來看桃園農業博覽會，或是到新屋，永安漁港的朋友們，
不彷可以來這裡走走，看看，
嗯～好天氣有陽光時，
這裡也很適合拍IG照哦！！

.......................................吃喝玩樂，沒有終點

相關資料，有需要的朋友們請自取：

14f 手作甜點。家庭料理
粉絲頁：https://www.facebook.com/14floor/
地址：327桃園市新屋區石牌里2鄰
電話：0909 928 186
營業時間：10:00–18:30
店休日：周二、周三