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2017年11月17日

【日本,青森縣,青森市】古川市場自選海鮮蓋飯,想吃甚麼自己拿哦(青森NOKKEDON,元祖 青森のっけ丼)。

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青森市,一個熟悉又陌生的地方;
感覺這裡是轉車非停留的地方,
這次旅程在青森停留的時間,讓自己印象還挺深刻的,
有很棒的睡魔之家,還有富含歷史的八甲田丸
晚餐的居酒屋たか久 ねぶたの國
還有著台灣朋友暱稱的青森午馬的演出
原來青森市區這麼豐富呀!!

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津輕海峽、日本海、太平洋所環繞,一年四季都能捕獲到新鮮的海產;
位於寒暖海流交匯處的青森海域,蘊含種類眾多的海產,扇貝產量則是日本第一,
想在一大早吃到滿滿的豪華海鮮蓋飯,就絕不能錯過古川市場的「自選海鮮丼」


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在市區住宿一晚後,
隔天早上我們不在飯店吃早餐,
來去旁邊有青森市民的廚房」之稱的古川市場吃飯囉!!


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朝市吃早餐,
哇~~~這是自選海鮮蓋飯
想吃甚麼,自己挑哦!!

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這裡本來也是當地人的市場,
後來調整轉型成我們所看到的模樣,
也針對觀光或是一些外食需求而衍伸成可以自己選擇蓋飯的食材;

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入口處口已先買一張券,
感覺有點像是小時候的園遊會一下,
除了有一張張的有價券外,另外還有一大張是可以填寫資料抽獎的,
哈哈哈,對我們最有用的是那一張張可以換食物的票券嚕!!

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1300日幣買了十張小券跟一聯的抽獎券,
應該抽的都是市場裡的食材,
所以竟然都沒問問到底獎品是甚麼,
我們吃完之後,就丟掉嚕

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嗯~~~在這買票的地方,也很貼心的提供了中文的說明,
跟大家說要怎麼在這裡吃海鮮蓋飯囉!!

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嗯~~其實很簡單,就是買好單子後,
攤位上看到的食物都有標價,

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但標示的不是價格,而是用幾張券可以買,
嗯~~把手中的券撕下來給小販,
然後你就可以拿走食材嚕,簡單的呦~~

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嗯~~先來逛逛一圈,看看有啥好吃的呢??
嗯~~~哇!!青森名物"帆立貝"
天呀!!這也太多了,滿滿一大盤才2張,260日幣的概念;
嗯~~~這有吸引我!!

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還有各式各樣的生魚片,
還有蝦,也超誘人的;
嗯~~~等會在來吃。

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市場內還有青森之名的前澤牛耶!!
哇~~~也是兩張,260日幣

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就可以吃到現烤的前澤牛
嗯~~~這應該也不能錯過

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哇~~誘人的蝦,
有大隻的,也有一小盤的甜蝦,
看起來也都好可口哦!!

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跟北海道函館朝市的海鮮丼不同,
這裡多了逛市場與自選的樂趣,
喜歡甚麼,就挑甚麼哦!!!

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甚至也能看到日本有名,台灣也相當知名的"大間鮪魚",
哇~~這絕對是要吃的,且雲之前有去青森的大間吃鮪魚,
真是美味得讓人難忘耶!!

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【日本,東北,青森縣 】本州最北端的夢幻美食,大間崎浜壽司。
在這裡,那間賣大間鮪魚的妹妹很可愛,
且買得多一點,還會偷偷送我們其他生魚片哦!!!
(噓~~~~不能跟老闆說哦!!!)

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三張券,390日幣可以吃到一片美味的大間鮪魚
嗯~~~幸福呀!!!

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還有一些攤位,除了前面可以用票券換購的食材外,
也有一些供當地人購買的新鮮食材,
這裡,也許來買菜的當地人並不多,
但還是有的啦!!!

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市場裏頭除了新鮮的海鮮外,
如果不吃海鮮的朋友們,也有一些熟食,

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如:各式的菜餚,還有炸物.....等。
(看著會讓人想到市場賣熟食的地方,或像是自助餐)

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有一間還挺有名的店,
可惜今日沒營業,

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嗯~~~不然應該還會有其他的選項,
但光這些現有的食物,
就已經足夠,
一早就吃這麼好,會不會太幸福了呢??

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嗯~看得差不多之後,
就拿著券,準備開始吃早餐嚕!!

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先到賣飯的攤位,以一張券換了一碗白飯,
嗯~~~換完飯之後,在來把想吃的海鮮,全都放在飯上嚕!!

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嗯~~想吃甚麼,就去買甚麼,
喜歡的,統統都可以放在蓋飯上哦!!

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在市場也提供了幾處座位區,
可以供大家在這裡食用,
裏頭有水、紙巾、餐具跟調味料....等,
很方便的哦!!

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嗯~~繞了一圈,
也拿回了自己想吃的,
這是一碗自選海鮮蓋飯
新鮮,美味,又好玩!!

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嗯~~也來看看同行的朋友們拿了些甚麼呢??
哈哈哈,其實也是有點像啦!!

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說真的,在這裡可以吃到大間鮪魚前澤牛就已經覺得好滿足了,
再加上超多的青森名物"帆立貝"
嗯~~整碗是青森的特產,
全都吃進肚,大滿足呀!!

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下次有到青森的朋友們,
可以來感受一下自選海鮮丼飯的樂趣,
把青森美味全都一次吃進肚哦!!!

.........................................................吃喝玩樂,沒有終點

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相關資料,有需要的朋友們請自取:

古川市場 (青森のっけ丼)
網站:http://nokkedon.jp/
(好貼心,有中文的哦!!)
地址:030-0862 青森县青森市古川1-11-16
電話: 017-763-0085
營業時間:7:00~16:00
(每家店營業時間略有不同,請上網查詢:http://nokkedon.jp/about/)
店休日:每周二
如何前往:JR青森四條市場下車,步行約五分鐘

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