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2017年11月21日

【日本,青森縣,八戶市】八食中心 (八食センター)七厘村海鮮碳烤自己來;新鮮現挑,現烤,現吃,太美味。

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不知道是不是因為八戶是全日本著名的漁業城市
且曾多年來都保持著全國漁獲捕獲量最高的記錄,
所以我們的第一站就是來到這裡,
逛魚市場,吃炭烤海鮮嚕!!

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嗯~~~八戶,是第一次造訪,
不知道是個甚麼樣的城市,
嗯~~用新鮮海鮮來開起第一印象,
真是好的開始呀!!!

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八食中心 (八食センター)主要分為三部分,
有:市場棟、味横丁及厨スタジアム(廚房道場)
這裡有當地人會到這裡來採買的市場,


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也有逛累了,可以在這裡吃東西的地方(有點像是美食街);
我們今天的目的地是要來這裡有個很特別的區域,
據說是燒烤專區。

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哈哈哈,不會吧!!
真的要在賣場烤肉,這是要過中秋節?過年??還是??~~~~
沒想到,這個區塊,竟然是裏頭超夯的地方,
不少民眾在市場買好食材後,
直接到七厘村付租借座位費用
(以人頭計,大人350日圓,小學生100日圓/2小時內)
就可以入內燒烤所買的新鮮食材;
這費用也太佛心了吧!!

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除了提供了整套的燒烤工具外,
還包含有炭火,跟免費的白開水.....
哇~~且烤完之後,還有人幫忙整理,
哇~~這樣的設計真的很不錯耶!!!

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嗯~~~已經有先預定好了位置,
那來魚市場挑食物嚕!!

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這裡的價格都很經濟實惠,
好多海鮮都相當誘人,
也有當地居民在這裡採買後直接帶回家烹煮,

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也有一些日本人,
不知道是來自哪裡的,
也跟我們一樣在海鮮市場挑選著等會要去七厘村燒烤的食材

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魚市場的人們很熱情,
也有一些乾貨可以試吃,
這壓烘過的小管,看起來不起眼,
但好吃;

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老闆也不怕人試吃,
害我吃得都不好意思,
想買呀!!!

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啊~~~~正如之前跟大家說的,
因為已經設定了斷捨離的目標,
所以,至少第一步要少買點東西,
所以就只能用嘴巴試吃,用相機來記錄嚕!!
不過,這好吃,下次朋友們有去的話,
可以去試試看哦!!

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這裡還有大間鮪魚耶!!
哈哈哈,青森名物,果然處處都能看得到,
不過,有機會的話,真的建議到大間去吃吃看,
嗯~~~真的是名不虛傳呀!!!
【日本,東北,青森縣 】本州最北端的夢幻美食,大間崎浜壽司。

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這裡的海鮮種類挺多,新鮮看得到;
也因為有不少人在這裡燒烤,
所以可以看到以價格為單位,
商家配好的一盤一盤的豐盛海鮮,
哇!!看起來好多都好美味呀!!

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如果,不想動腦筋的話,
也許,買這樣一整盤的方式,最方便,
也很經濟實惠耶!!

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就這樣的,我們都各自挑選了一盤,
哇~~~給店家之後,她們確定我們等會要立即燒烤的,
還會再幫忙處理一下;
據說,買其他海鮮,只要跟商家說要到七厘村燒烤的,
她們都會幫忙處理好哦!!

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挑了一盤2000日幣的食材
看起來豐富吧!!
裡頭有青森名物帆立貝(干貝),
還有生蠔,蛤蜊、蝦、花枝還有魚片,
嗯~~~這除了生蠔並非是自己所喜愛的,
其他全都是最愛的海鮮耶!!

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據說,也可以把預算跟老闆說,
然後老闆可以幫忙配,如果不喜歡吃甚麼的話,
先跟她說,那就配其他的;

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嗯~~~這些在攤子裏頭新鮮處理的海鮮,
現在可是準備要跟著我們到燒烤處去,
嗯~~真的是新鮮現挑,
等會就現烤現吃囉!!

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如果覺得沒吃到米飯,
就沒有吃飽的感覺,
也可以買買這邊的海鮮蓋飯還搭配烤肉哦!!
說真的,走過一圈,

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想吃的東西好多,但發現自己的胃太小,
剛才怎還傻傻的在車上吃零食呢??
早知道該把胃的空間留下來的呀!!

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拿著處理好的海鮮來到了七厘村,
嗯~~~我們的位置已經準備好了,
大夥入坐之後,工作人員端來炭火,
我們準備開始來烤肉嚕!!

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哇~~在魚市場烤肉,
這經驗難得,是第一回;

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架子上放滿了我們剛才挑選的海鮮,
一整個好吃樣的,在火爐上,準備變成我們的食物;
很快的,就熟了,可以吃了,
哈哈哈,真的是新鮮看得到,也吃得到耶!!!


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花枝部分處理完畢後,放在錫箔紙上,
我們整份放在烤架上,
慢慢地燒烤,
哇~~~香噴噴的味道,
讓人邊烤,邊吞口水呀!!
哇~~~這也好好吃


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我們邊在燒烤的同時,
旁邊還不時有工作人員,
當我們烤鮭魚的時候,
不知道是不是因為部位的關係,
相當油,所以滴到炭火上,
就發爐,燒了起來,
旁邊的工作人員,
還幫忙我們用噴水器來噴水降溫,
哈哈哈,好妙哦!!!


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用原始的炭火,在室內炭烤剛挑選的海鮮,
這樣的方式挺有趣,又好玩的;
好適合家人,或三五好友,
換個地方烤肉,提前過節日的感覺,
倒也挺不錯的呀!!


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嗯~~~邊烤邊吃,
差不多花了近一個小時,
吃海鮮的同時,
有人去櫃檯點了啤酒,
如果不想喝飲料的朋友,
這裡還提供免費的冰水,
哇~~~這樣的服務也太周到了吧!!


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大人350日幣,小朋友100日幣,
提供烤肉用具與茶水,
這也太划算了吧!!
下回朋友們來到八戶市時,
不妨可以來試試哦!!!

.....................................................吃喝玩樂,沒有終點

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相關資料,有需要的朋友們請自取

八食中心 (八食センター)七厘村
網站:http://www.849net.com/
地址:青森縣八戶市河原木字神才22-2
營業時間:市場棟 9:00~18:00(周三休)
廚房道場 9:00~22:00‧味橫丁 9:00~20:00
如何前往:JR八戶站巴士或計程車前往(車資約1300日圓)
八戶站~八食中心巴士(100日圓)
http://www.849net.com/access/bus-100.html
八戶市區~八食中心巴士:\(200日圓)
http://www.849net.com/access/bus-200.html

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