之前去北海道的旅程,
就是這麼的不湊巧沒吃到螃蟹,
沒想到在岡崎的朋友竟然有讀心術,
讀出了雲的遺憾,所以帶雲到札幌かに本家 岡崎店來吃螃蟹嚕!!
友人說:札幌かに本家就跟那間大家所熟悉的かに道楽一樣,
據說,不管在哪裡吃,價格可都是一樣的
入店之後隨著服務人員的腳步,
我們搭乘電梯來到三樓;
在那之前,入口大廳佈置成小橋流水的模樣,倒也十分有趣,
我們到了三樓之後,脫完鞋子往裏頭走去,
走進包廂內,準備來研究今晚吃些甚麼好嚕!!
嗯~~~菜單好大一本呀!!
但當然就是要吃蟹囉,
這裡有配好不同價位的套餐組合,
但我們決定以單點的方式,
痛痛快快的來大吃螃蟹嚕!!
(如果你喜歡豪氣吃蟹的話,建議單點,這樣可以吃到滿滿的蟹哦)
嗯~~~在決定單點後,
服務人員建議我們現在是毛蟹的季節,
可以點水煮的毛蟹,
現在好吃哦!!!
這裡有配好不同價位的套餐組合,
但我們決定以單點的方式,
痛痛快快的來大吃螃蟹嚕!!
(如果你喜歡豪氣吃蟹的話,建議單點,這樣可以吃到滿滿的蟹哦)
嗯~~~在決定單點後,
服務人員建議我們現在是毛蟹的季節,
可以點水煮的毛蟹,
現在好吃哦!!!
所以我們點了一份囉
還點了一份水煮帝王蟹,
哇~~~光這兩份水煮的蟹,
就已經讓人看照片,吞口水了,
朋友還問,那還要不要其它的吃法呢??
是刺身?還是來吃鍋物呢??
還點了一份水煮帝王蟹,
哇~~~光這兩份水煮的蟹,
就已經讓人看照片,吞口水了,
朋友還問,那還要不要其它的吃法呢??
是刺身?還是來吃鍋物呢??
討論之後,決定來吃鍋物好嚕,
嗯~~~~在這秋天,漸漸轉涼的季節,
來碗熱湯,應該會不錯,
所以就點了涮涮鍋,等會來涮螃蟹吃
哇~~~圖片上的雪蟹腳好誘人哦!!!
嗯~~今日主菜都在菜單中的招牌菜中,
吃完之後,我懂為什麼店家敢說是"招牌菜",
因為真的好好吃,好好吃呀!!
即使是飽到不行,也不忍不吃光光囉
朋友怕自己沒吃飯,會有沒吃飽的感覺,
還另外點了上級蟹肉壽司,
這也是蟹味十足耶,
還有用滿滿蟹膏來作的壽司,
啊~~~~這也太.....鮮美了吧!!
對了,吃蟹要配日本酒,所以就點了當地有名的清酒,
嗯~~~這好喝,好順口,還有點微甜,
我想,女生們一定會超喜歡的,
微甜的冰清酒與鮮甜的螃蟹,很搭哦!!
筷架也是螃蟹的哦!!
哇~~~筷子的紙套與紙巾也都是螃蟹的圖樣,
還有吃螃蟹的工具,
嗯~~~就等著螃蟹上桌嚕!!
鍋先上來,
這高湯等會就是要來煮螃蟹的嚕
鍋子還是螃蟹造型,好可愛哦!!
接著上桌的是水煮的帝王蟹,
自己曾經看過帝王蟹的捕撈,
可是很辛苦的耶!!
所以吃的時候,倍加感恩,
謝謝它們花了好長的時間長大,
然後被我們給吃掉;
唉呦,好討厭,誰叫它們這麼好吃啦!!
這些大多從俄羅斯捕撈來的,
那天忘了問問,這帝王蟹是來自北海道,還是來自俄羅斯呢??
不過,看店名,應該都是來自北海道的吧!!
管它從哪裡來的,好吃比較重要囉!!
且經過簡單的烹調之後,
無需要任何額外的加味,
這蟹腳自己就如此鮮美,
真是好吃,好好呀!!
肥美蟹腳大塊入口,真是好幸福呀!!
接著是涮蟹腳,
啊~~鍋中的水早已滾好,等待;
這一根根處理好的蟹腳,
等會只需要經過簡單的涮涮之後,就可以吃了。
另外搭配的是以蟹膏特調的醬汁,
這調的好耶
留住了鮮美的蟹味,但也不會過於濃嗆,
讓不愛蟹膏的自己,也覺得沾起來好好吃哦!!
說真的,如果光只是川燙過的蟹腳就已經很鮮美了,
但加上醬汁,又多了一番風味,
且鮮美加倍
不需要涮太久,只要看著那蟹腳的外圍有像開花的模樣,
這樣大致就燙熟嚕
也許這是用滾燙的高湯,
將蟹腳的鮮美滋味給鎖住,
所以入口時,特別的鮮美,
真是好吃呀!!
說真的,這樣的吃法,應該是自己最喜歡的
後來在把蔬菜給放入鍋中,
那川燙過蟹腳的湯汁,變得更加鮮美,
蔬菜的甘甜也透過煮食中流露得出來,
讓這鍋湯變得更加美味,
嗯~~~蔬菜沾上以蟹膏特調的醬汁,
濃濃的海鮮味撲鼻,也好美味呀!!
就在沾著蟹腳與蔬菜的同時,
那沾醬也就越來越淡,
最後還可以把鍋裏頭的高湯給加進來,
將滿滿新鮮的蟹味給喝進肚子,
好美味,好幸福;
啊~~~好撐,好撐!!
原本該用最後的湯汁來煮雜炊的,
但實在是已經滿到喉嚨,吃不下去了,
所以只好喝喝湯,感受一下這涮過蟹腳的湯汁,
有多麼的鮮美,嗯~~~好好喝的湯哦!!
還有當季肥美的水煮毛蟹,
哇~~~這也是讓人一口接著一口的停步下來,
一口毛蟹,一口清酒;
天呀!!這樣的人生也太享受了吧!!
自己不禁也羨慕起自己了,
今年的秋蟹初體驗竟然是在日本岡崎,德川家康的誕生地展開,
嗯~~相信今年繼續會很有口福的吧!!
啊~~這螃蟹真的有肥,
肉都長到腳上了,
嗯~~~果然,現在正是吃毛蟹的季節,
甜美,又鮮嫩,好吃耶!!
另外還有差點被我們給遺忘的上級蟹肉壽司,
哈哈哈,這可也是相當用心的美味,
只是當那一隻隻的蟹當前,
這個看起來似乎就沒這麼厲害嚕!!
不過,喜歡蟹膏的朋友,原來拿來做壽司,也挺好吃的;
嗯~~我是蟹腳控,當然還是愛蟹腳。
今日的螃蟹大餐,
吃得真是太滿足囉!!
蟹謝款待嚕
啊~~~自己真的吃太飽,
飽到滿過喉嚨了,
下午有些貪吃,吃太多了,加上晚上的螃蟹大餐,
吃太撐嚕!!
嗯~~那該去哪兒消化好呢??
回到樓下,結帳的同時,
發現原來今日涮涮鍋的高湯友濃縮版的販售,
還有一些螃蟹的相關商品,
嗯~~可愛耶!!如果有需要的朋友們,可以買回台灣煮哦!!
那張螃蟹造型的明信片,
雲早已買回台灣,做得很像,很可愛吧!!
跟今日服務我們的店員(啊~!!!原來是店長)說再見嚕,
嗯~~東西好好吃,喜歡耶!!
岡崎認識的新朋友說:
那去逛逛Aeon Mall Okazaki,
嗯這裡可是岡崎最大的購物中心,還有電影院、超市....等,
走走消化囉!!
這裡據說是名古屋店數最多的Aeon,
上次自己曾去過名古屋機場附近新開的Aeon據說是面積最大的,
Aeon Mall Okazaki地面還有岡崎的特色活動,
這次不是水溝蓋,而是jazz音樂節的廣告
哇~~感覺這會很好玩
這裡也是各種我們熟悉與不熟悉的品牌全都有,
且在樓下的超市、藥妝店還可以退稅(Tex-free)哦!!
嗯~~不過,退稅櫃台晚上八點就結束營業,
要買東西,退稅的朋友們得趁早哦!!
在藥妝店看到各式各樣的口罩,
雲好奇的問了岡崎的新朋友,
為什麼需要這麼多種類的口罩呢??
她們說:日本人沒化妝不敢出門,
所以有的口罩的用途是來遮住沒化妝的臉;
還有不少人真的對季節轉換、花粉症會過敏,
所以也很需要口罩......
嗯~~原來哦!!!
來去逛超市囉!!
嗯~~入口處看到渡邊直美造型蛋糕,
啊~~好可愛哦!!
想吃;不過,這需要預定
這裡也還有許多吃的東西,
但已經吃很飽,很飽;
所以現在就用眼睛逛街,嘴巴暫時休息嚕!!!
嗯~~十月份是萬聖節的月份,
處處都可以看到萬聖節的裝飾,
而超市內也販售著各式各樣的萬聖節商品;
雲又好奇的問問日本朋友,
你們過萬聖節嗎??
他們說:以前只有小孩子過萬聖節,
現在大人也會過,會裝扮....
他們也覺得,今年超市的商品似乎又更多了;
嗯~~~熟悉的品牌,
常吃的零食,也都推出了萬聖節款,
哇~~~又開始搶錢嚕!!
很多商品確實也很可愛,
不知道,所以萬聖節當天,
不知道是否扮鬼去要糖果吃,就會吃到這些可愛的糖果呢??
哇~~~雷神巧克力也出萬聖節版耶!!
自己曾在多倫多遇到萬聖節,
當時就有好多的小朋友們,
挨家挨戶去討糖吃,只是我是大人,不好意思跟著隊伍走,
不然還真想去討糖呀!!
還有這不像是百事可樂的粉紅色可樂,
這可是萬聖節的特別款,
哈哈哈,喝起來很甜,很糖水,
不過雲還是忍不住地買嚕!!
這裡有最近最流行的透明奶茶,
啊~~這價格也太便宜了,
怎會跟便利店差好多呀!!!
價格是未稅78日圓,含稅是84日圓,
是不是差了四、五十日圓呢??
這裡好便宜呀!!!
超市結帳可以採取人工或是自助式的,
且兩樣都可以刷卡,
買了些零食,飲料,等會回飯店嚕
最喜歡跟日本朋友逛超市了,
因為有些他們喜歡跟常吃的零食,
我們可能不知道;
而台灣流行搶購的東西,也許也跟他們不同,
大夥彼此交換一下情報,真有趣呀!!
...................................................吃喝玩樂,沒有終點
此趟旅程相關文章:
相關資料,有需要的朋友們請自取:
札幌かに本家 岡崎店
網站(中文):http://www.kani-honke.jp/cn/
網站(日文):http://www.kani-honke.co.jp/
住址:岡崎市岡崎市444-0059
電話:0564-24-2255
營業時間:平日:11:30〜22:00
星期六,日及公眾假期:11:00-22:00
哇~~~圖片上的雪蟹腳好誘人哦!!!
嗯~~今日主菜都在菜單中的招牌菜中,
吃完之後,我懂為什麼店家敢說是"招牌菜",
因為真的好好吃,好好吃呀!!
即使是飽到不行,也不忍不吃光光囉
朋友怕自己沒吃飯,會有沒吃飽的感覺,
還另外點了上級蟹肉壽司,
這也是蟹味十足耶,
還有用滿滿蟹膏來作的壽司,
啊~~~~這也太.....鮮美了吧!!
對了,吃蟹要配日本酒,所以就點了當地有名的清酒,
嗯~~~這好喝,好順口,還有點微甜,
我想,女生們一定會超喜歡的,
微甜的冰清酒與鮮甜的螃蟹,很搭哦!!
筷架也是螃蟹的哦!!
哇~~~筷子的紙套與紙巾也都是螃蟹的圖樣,
還有吃螃蟹的工具,
嗯~~~就等著螃蟹上桌嚕!!
鍋先上來,
這高湯等會就是要來煮螃蟹的嚕
鍋子還是螃蟹造型,好可愛哦!!
接著上桌的是水煮的帝王蟹,
自己曾經看過帝王蟹的捕撈,
可是很辛苦的耶!!
所以吃的時候,倍加感恩,
謝謝它們花了好長的時間長大,
然後被我們給吃掉;
唉呦,好討厭,誰叫它們這麼好吃啦!!
這些大多從俄羅斯捕撈來的,
那天忘了問問,這帝王蟹是來自北海道,還是來自俄羅斯呢??
不過,看店名,應該都是來自北海道的吧!!
管它從哪裡來的,好吃比較重要囉!!
且經過簡單的烹調之後,
無需要任何額外的加味,
這蟹腳自己就如此鮮美,
真是好吃,好好呀!!
肥美蟹腳大塊入口,真是好幸福呀!!
接著是涮蟹腳,
啊~~鍋中的水早已滾好,等待;
這一根根處理好的蟹腳,
等會只需要經過簡單的涮涮之後,就可以吃了。
另外搭配的是以蟹膏特調的醬汁,
這調的好耶
留住了鮮美的蟹味,但也不會過於濃嗆,
讓不愛蟹膏的自己,也覺得沾起來好好吃哦!!
說真的,如果光只是川燙過的蟹腳就已經很鮮美了,
但加上醬汁,又多了一番風味,
且鮮美加倍
不需要涮太久,只要看著那蟹腳的外圍有像開花的模樣,
這樣大致就燙熟嚕
也許這是用滾燙的高湯,
將蟹腳的鮮美滋味給鎖住,
所以入口時,特別的鮮美,
真是好吃呀!!
說真的,這樣的吃法,應該是自己最喜歡的
後來在把蔬菜給放入鍋中,
那川燙過蟹腳的湯汁,變得更加鮮美,
蔬菜的甘甜也透過煮食中流露得出來,
讓這鍋湯變得更加美味,
嗯~~~蔬菜沾上以蟹膏特調的醬汁,
濃濃的海鮮味撲鼻,也好美味呀!!
就在沾著蟹腳與蔬菜的同時,
那沾醬也就越來越淡,
最後還可以把鍋裏頭的高湯給加進來,
將滿滿新鮮的蟹味給喝進肚子,
好美味,好幸福;
啊~~~好撐,好撐!!
原本該用最後的湯汁來煮雜炊的,
但實在是已經滿到喉嚨,吃不下去了,
所以只好喝喝湯,感受一下這涮過蟹腳的湯汁,
有多麼的鮮美,嗯~~~好好喝的湯哦!!
還有當季肥美的水煮毛蟹,
哇~~~這也是讓人一口接著一口的停步下來,
一口毛蟹,一口清酒;
天呀!!這樣的人生也太享受了吧!!
自己不禁也羨慕起自己了,
今年的秋蟹初體驗竟然是在日本岡崎,德川家康的誕生地展開,
嗯~~相信今年繼續會很有口福的吧!!
啊~~這螃蟹真的有肥,
肉都長到腳上了,
嗯~~~果然,現在正是吃毛蟹的季節,
甜美,又鮮嫩,好吃耶!!
另外還有差點被我們給遺忘的上級蟹肉壽司,
哈哈哈,這可也是相當用心的美味,
只是當那一隻隻的蟹當前,
這個看起來似乎就沒這麼厲害嚕!!
不過,喜歡蟹膏的朋友,原來拿來做壽司,也挺好吃的;
嗯~~我是蟹腳控,當然還是愛蟹腳。
今日的螃蟹大餐,
吃得真是太滿足囉!!
蟹謝款待嚕
啊~~~自己真的吃太飽,
飽到滿過喉嚨了,
下午有些貪吃,吃太多了,加上晚上的螃蟹大餐,
吃太撐嚕!!
嗯~~那該去哪兒消化好呢??
回到樓下,結帳的同時,
發現原來今日涮涮鍋的高湯友濃縮版的販售,
還有一些螃蟹的相關商品,
嗯~~可愛耶!!如果有需要的朋友們,可以買回台灣煮哦!!
那張螃蟹造型的明信片,
雲早已買回台灣,做得很像,很可愛吧!!
跟今日服務我們的店員(啊~!!!原來是店長)說再見嚕,
嗯~~東西好好吃,喜歡耶!!
岡崎認識的新朋友說:
那去逛逛Aeon Mall Okazaki,
嗯這裡可是岡崎最大的購物中心,還有電影院、超市....等,
走走消化囉!!
這裡據說是名古屋店數最多的Aeon,
上次自己曾去過名古屋機場附近新開的Aeon據說是面積最大的,
【日本,名古屋】知多半島自駕遊,逛街購物遇到世界上最大的招財貓在AEON MALL常滑店。(イオンスタイル常滑)
嗯~~~不管哪一種,好逛,好買比較重要囉!!Aeon Mall Okazaki地面還有岡崎的特色活動,
這次不是水溝蓋,而是jazz音樂節的廣告
哇~~感覺這會很好玩
這裡也是各種我們熟悉與不熟悉的品牌全都有,
且在樓下的超市、藥妝店還可以退稅(Tex-free)哦!!
嗯~~不過,退稅櫃台晚上八點就結束營業,
要買東西,退稅的朋友們得趁早哦!!
在藥妝店看到各式各樣的口罩,
雲好奇的問了岡崎的新朋友,
為什麼需要這麼多種類的口罩呢??
她們說:日本人沒化妝不敢出門,
所以有的口罩的用途是來遮住沒化妝的臉;
還有不少人真的對季節轉換、花粉症會過敏,
所以也很需要口罩......
嗯~~原來哦!!!
來去逛超市囉!!
嗯~~入口處看到渡邊直美造型蛋糕,
啊~~好可愛哦!!
想吃;不過,這需要預定
這裡也還有許多吃的東西,
但已經吃很飽,很飽;
所以現在就用眼睛逛街,嘴巴暫時休息嚕!!!
嗯~~十月份是萬聖節的月份,
處處都可以看到萬聖節的裝飾,
而超市內也販售著各式各樣的萬聖節商品;
雲又好奇的問問日本朋友,
你們過萬聖節嗎??
他們說:以前只有小孩子過萬聖節,
現在大人也會過,會裝扮....
他們也覺得,今年超市的商品似乎又更多了;
嗯~~~熟悉的品牌,
常吃的零食,也都推出了萬聖節款,
哇~~~又開始搶錢嚕!!
很多商品確實也很可愛,
不知道,所以萬聖節當天,
不知道是否扮鬼去要糖果吃,就會吃到這些可愛的糖果呢??
哇~~~雷神巧克力也出萬聖節版耶!!
自己曾在多倫多遇到萬聖節,
當時就有好多的小朋友們,
挨家挨戶去討糖吃,只是我是大人,不好意思跟著隊伍走,
不然還真想去討糖呀!!
還有這不像是百事可樂的粉紅色可樂,
這可是萬聖節的特別款,
哈哈哈,喝起來很甜,很糖水,
不過雲還是忍不住地買嚕!!
這裡有最近最流行的透明奶茶,
啊~~這價格也太便宜了,
怎會跟便利店差好多呀!!!
價格是未稅78日圓,含稅是84日圓,
是不是差了四、五十日圓呢??
這裡好便宜呀!!!
超市結帳可以採取人工或是自助式的,
且兩樣都可以刷卡,
買了些零食,飲料,等會回飯店嚕
最喜歡跟日本朋友逛超市了,
因為有些他們喜歡跟常吃的零食,
我們可能不知道;
而台灣流行搶購的東西,也許也跟他們不同,
大夥彼此交換一下情報,真有趣呀!!
...................................................吃喝玩樂,沒有終點
此趟旅程相關文章:
【日本,愛知縣】岡崎市(おかざきし)最受歡迎的和菓子店,和泉屋。(名古屋名物,瓦卡西;又稱外郎米粉糕 / ういろう)
相關資料,有需要的朋友們請自取:
札幌かに本家 岡崎店
網站(中文):http://www.kani-honke.jp/cn/
網站(日文):http://www.kani-honke.co.jp/
住址:岡崎市岡崎市444-0059
電話:0564-24-2255
營業時間:平日:11:30〜22:00
星期六,日及公眾假期:11:00-22:00
周一營業時間略有調整
Aeon Mall Okazaki
網站:http://okazaki-aeonmall.com/
地址:日本〒444-0840 Aichi Prefecture, Okazaki, Tosakicho, Sotoyama−38−5
電話:+81 564-59-1000
營業時間:10:00~22:00(周一時間略有調整)
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