【日本，本州，山口縣】來唐戶市場(Karato market)感受當地人吃河豚，立足本州看九州，左右觀日本海與瀨戶內海。

來到山口縣不能錯過的美食絕對是"河豚"；

而來到唐戶市場，
各式各樣烹調方式的河豚全都可以吃得到哦！！

周末，這裡也是當地人最喜愛的地方之一，

下車後我們沿著堤岸邊走著過去時，就能輕易感受到了；

不管男女老幼，家庭、情侶、朋友....等，大夥都人手一盤在堤岸邊野餐，

曬著太陽，吃著新鮮的海鮮；

臉上的表情如此滿足，笑聲不斷，

原來這就是山口縣人的週末生活，

我們也走進市場，感受一下當地人的生活。

唐戶市場，漁市場；

怎吸引了這麼多人來到這裡呢？

這裡分為可以買回食材的部分，與可以立即食用的部分；

也許是時間的關係，大部分的人潮全都集中在可以即時食用的區塊，

大夥一攤攤看著那各式各樣的握壽司，

拿著盤子與夾子挑選著等會要實用的午餐，

哇！！選項太多，讓人會想全部都夾上一個，全都想試試耶！！

這裡與日本各地魚市場最大的不同是這裡有好多"河豚"，

種類不同，部位不同，做法不同；

但相同的是都好好吃哦！！

需要的是必須要留下胃來品嚐各式各樣的新鮮美味，

前往前，一定要記得千萬別吃東西，

這樣才能在這裡盡情享受哦！！！！

我們沿著人龍排隊，慢慢靠近攤位，

準備開始選購自己的午餐；

啊！！站得越靠近時，反倒是不知道該選甚麼，

每一個握壽司都好誘人，好想吃吃看哦！！

一個個的握壽司上頭有名稱與標價，

因自己看不懂日文，所以就只好來猜猜看，

看的對眼的就夾起來嚕！！



還有各式的海鮮蓋飯，
看起來也好誘人哦！！

最後就這樣夾了一盤，最後要結帳前，老闆會問要味增湯嗎？

雲想說，握壽司跟味增湯很搭，所以就來上一碗囉！！

結完帳後，拿著托盤，上頭放著握壽司跟湯；

剛還買了一隻炸的大蝦，準備尋找地方坐下來享用美食囉！！

如果，你不想曬太陽；想感受市場熱鬧的氛圍，那可以到二樓去享用，

有桌子、椅子，可以邊吃，邊看著市場竄動的人潮；

像今天這麼好的天氣，大夥都出去擁抱陽光了，

我們也是如此，跟著同行的朋友們，大夥到堤岸邊享受美食與陽光吧！！

今天所在地算是日本本州的最南邊，

跨海大橋的另一邊，與我們眼前看到的就是"九州"了；

眼前景物拿掉大橋，有熟悉的感覺，讓人想起淡水，哈哈哈。

今日天氣實在是太好，溫暖的陽光與海風，

讓人很難聯想現在是冬季；

問了一下當地的友人，這樣的天氣常常有嗎？

他笑笑說：其實也不多見，是我們運氣好......

哈哈哈，原來是我們人品好呀！！

開心，所以老天爺給了個絕佳的天氣，讓我們在山口縣的第一站，能嚥美食，賞美景；

立足本州看九州，一邊是日本海，另一邊是瀨戶內海；

風景真是好，入口的海鮮也是鮮得好美味，

還有那用河豚做的壽司與好大一隻的炸蝦，

真是太好吃嚕！！！

搭配上味增湯，這也太幸福了吧！！

正要喝味增湯時，意外發現，這可是"河豚味增湯"耶！！

哇！！！也太幸福了，有種河豚吃喝到飽的fu；

河豚的種類其實頗多的，

雖然不知道今日究竟吃下幾種，但覺得每種都很美味；

嗯！！今天有吃到"虎河豚"的握壽司，

這是河豚品種中好吃又尊貴的耶！！嘿嘿嘿

來到唐戶市場看到這些河豚，瞬間覺得河豚似乎並不貴氣；

可能是因為產量的關係，山口縣的河豚超出名的，

在不少地方都可以看到河豚料理，

但若想吃得美味，又經濟實惠的話，

我想"唐戶市場"應該是不錯的選擇；

若你是住有廚房的地方，

也可以學當地人，買初步處理好的河豚回家，

可以吃生魚片，也可以煮湯或是油炸，

這些價格看起來，遠本我們認知的河豚便宜多了，

原來河豚並非如此昂貴哦！！！

離開唐戶市場後，沿著木頭棧道散步其實挺舒服的，

我們準備從這裡散步到旁邊的"海響館"，

沿途有些可愛的小店，可以邊逛，邊吃；

也會有些街頭藝人出來演出，

還可以遇到可愛的河豚裝置藝術可以合照哦！！

我們在途中遇到一間冰淇淋店，

據說這裡有特別口味的冰淇淋哦！！

朋友們看得出來這左手邊的是甚麼口味的冰淇淋嗎？

這可是"海膽冰淇淋"耶！！

哈哈哈，海膽，海鹽跟牛奶的味道融合在一起，竟意外地好吃耶！！

入口時奶香多餘海膽味，

之後海膽味在舌尖中慢慢散開，

有味道與香氣在口腔中慢慢展開，

越吃越有味道哦！！！

這可是當地名物之一，

有來的朋友們別錯過嚕！！

附近有碼頭，據說可以搭船到九州；

還有船隻可以搭到"嚴流島"耶！！

哇！！這裡相傳是宮本武藏與佐佐木小次郎決鬥之地，

佐佐木小次郎自稱「嚴流派」，「嚴流島」遂以此命名。

另外還可以看到坂本龍馬與妻子的看板，

原來是在慶應三年(1867年)春天，

坂本龍馬在偕同妻子楢崎龍從下關伊藤助太夫邸時，

曾乘船前往巖流島賞花火.....；

哇！！感覺挺浪漫的，在逃亡中還能有賞花火的浪漫回憶耶！！！

下關的唐戶市場是很適合吃東西跟散步的地方；

如果你是喜歡"企鵝"的朋友們，可別錯過"海響館"，

這裡可是很容易讓人看著那些企鵝發呆，

不知不覺就過了好幾個小時哦！！！

(海響館之後有機會再來跟朋友們介紹囉)

..............................................................................未完，待續

相關資料，有需要的朋友們請自取

唐戶市場 (Karato market)

網站：http://www.karatoichiba.com/

地址：山口県下関市唐戸町5-50

營業時間：星期一~六 05:00~15:00、星期日&假日 08:00~15:00 

馬關街營業時間：星期五．六 10:00~15:00、星期日．假日08:00~15:00 

如何前往：從JR「下關」搭乘サンデン巴士，「唐戸」下車，時間約7分鐘。

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