說到日本長野縣，
對台灣朋友們來說，似乎是又熟悉，又陌生；
熟悉的是風光如畫般的"輕井澤"，
但也許大家都忽略掉了，長野縣很大哦！！
且不同的地方，風光也大不同，
這趟旅行走訪長野縣的幾個地方，
都讓人有驚喜的感覺！！
"上高地"就是其中之一，好美的地方，
另外來到小布施町，
這裡也是意外的美，且我們造訪時附近盛產葡萄，
騎著腳踏車在附近閒逛，真棒！！
小布施町的栗子步道，
底下的木條正是用栗子木所拚製出來的，
這條道路流露著濃濃的時光歲月，
沿著步道進入小布施最熱鬧的地方，
準備來與栗子與浮世繪(北齋館)相遇，
真是讓人太期待囉！！
小布施町的傳統建築讓人跌入時光機，
濃濃的復古日本風情是很容易擄獲旅人的心，
町內有不少私人花園都開放讓人參觀，
感覺這裡的人們，熱情好客，且不吝分享。
(有看到以下牌子的花園都可以自由入內哦！！)
(有看到以下牌子的花園都可以自由入內哦！！)
這次造訪時恰巧為秋季，
正是小布施名物"栗子"盛產的季節，
雖然已是季末，仍能看到一些些栗子的蹤影；
小布施早在600年前的室町時代就開始栽培栗子了，
這裡靠栗子賺了很多錢，
且有不少名店販售著美味的栗子相關商品，
若你是栗子的愛好者，那絕對不能錯過造訪小布施哦！！
若你運氣夠好，在秋季造訪小布施的話，
也許有機會可以吃到期間限定的夢幻甜點「朱雀」
這甜點有多麼吸引人呢？
據說早上七點半就有人來排隊嚕！！
十二點才開放入場，
哈哈哈，這也太早了吧；
當我們抵達這個庭院時，看到繞一圈的排隊人潮，
確實有被嚇到，沒想到感覺這個不大的小鎮，
怎麼會有這麼多的人匯集在這裡呢？？
啊！！且每日據說還限量耶！！昏倒~~~這哪有機會吃到呢？？
還好這趟旅程是來採訪的，
經在地友人努力協商後，終於，我們可以吃得到傳說中的夢幻甜點；
小布施堂的蒙布朗「朱雀」。
廣場的兩側一邊是舊建築，另一邊則是用倉庫改建的；
兩邊都能吃到小布施堂的蒙布朗「朱雀」，
就看被分配到哪一邊了；
我們今日是在倉庫改建，簡約現代風的地方，
就定位後，期待著甜點的出現.......
這個甜點是在每年九月中到十月中，
大約為期一個月的秋季限定甜點；
用新鮮摘取下還得栗子蒸熟之後，
去皮，做成栗子泥，然後在製作成一條一條的模樣，
在蛋糕內藏有一顆栗子，
然後把這一條一條的栗子泥給滿滿的鋪蓋在上方，
哇！！滿滿的大~平~台；
啊！！不是，是滿滿的栗子泥啦！！
這就是小布施堂的夢幻甜點「朱雀」，
這只能內用，無法外帶哦！！
因為煮熟栗子接觸到空氣，
味道會有些許的變化，
加上做成栗子泥之後，那更是無法保存；
絕佳風味就是在做好後的那一刻，
必須馬上食用，也因此這裡的蒙布朗就是點一個做一個哦！！
一個栗子蒙布朗加上一壺茶，
日幣1,250元，好划算哦！！
原本以為一人吃一個太多，
沒想到當我們吃上一口後，
就叉子放不下來一口接著一口，
這裡的栗子蒙布朗一點都不甜膩，
且入口滑順的栗子條，好美味呀！！
真的讓人懷疑是否在作夢，
怎麼會有這麼好吃的甜點，
且我們竟然意外吃得到，
啊！！！幸福呀！！
旁邊搭配著的是當季的長野特產葡萄與梅果醬，還有一根拇指餅乾，
說吃不下的我們，竟然不知不覺一口一口的全都嗑光光，
啊！！！真是太美味了，
像是在栗子堆上打滾；
難怪有人要這麼早來排隊，
深怕吃不到呀！！！
也許自己找不到甚麼詞句來形容這個美味的栗子蒙布朗，
但這應該是此生吃過最好吃的前三名，
現在看照片，還邊吞口水；
啊！！想吃，只能等明年嚕！！
下回在秋季去長野的朋友們，
可千萬別錯過哦！！
.......................................................吃喝玩樂，沒有終點
相關資料，有需要的朋友們，請自取
えんとつ『モンブラン朱雀』
網站：http://www.obusedo.com/store/detail/entotsu.html
地址：長野県上高井郡小布施町808
営業時間：12時～16時（冬季僅開到14:00)
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