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2016年4月11日

【歐洲,捷克】布拉格深受當地白領上班族喜愛的咖啡館,EMA espresso bar。

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我想自己一定有一輩子是布拉格人,
來到布拉格總有股親切感,似乎像是回家一般,
即使多年未訪,再訪時那一條條彎曲的石板路仍熟悉得不會迷路,
那不是上輩子的印象,又是甚麼呢??
走訪了老城區不少知名且有歷史的咖啡館後,
這趟旅程隨著朋友的腳步,我們來到了具有現代風格的咖啡館。

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EMA espresso bar,這是一間文青咖啡館嗎??
其實也說不上來耶,中午時間店內滿滿的白領上班族,
大夥似乎也不是停留喝咖啡,像是飯後回辦公室前的喘息時間;


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不少人點了"外帶"咖啡,也有人用外帶杯,
找了個位置,坐了3~5分鐘,喝幾口咖啡,提振精神後,往辦公室的方向前進,
我猜,這裡應該是一間身受當地白領上班族所喜愛的咖啡館吧!!

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來到EMA espresso bar最棒的是,它有著自己喜愛咖啡館的咖啡香;
店內完全以咖啡為主,即使友提供食物,也是那種淡淡沒有氣味的食物,
那些食物完全不會破壞空間中所彌漫的咖啡香,
這樣的咖啡館,才是純粹的咖啡館,
感覺已逐漸消失的純咖啡館。

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EMA espresso bar在火車站旁邊,
這裡在暑假時曾無意間散步到這裡,
旁邊的賣場有著白領文青風,
但當時錯過了這間咖啡館;
旅行最棒的是與不同旅伴同遊,
就能看到不同的風光。

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朋友在網路上搜尋到有人說EMA espresso bar的咖啡是全布拉格最好喝的,
為了"最好喝"這三個字,當然要來試試看了;
這裡提供單品咖啡手沖咖啡,還有義大利式的拿鐵、Espresso...等。

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我們來時只剩下吧檯的三個位置,
因此我們三人選了這個位置,
沒想到這裡是看咖啡師沖咖啡與拉花最棒的位置,

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我承認咖啡師太帥,且人又太好,一整個都把焦點給聚集在他身上,
差點都忘了咖啡本身了,瞧他帥氣又認真的拉花神奇,
那一杯杯不同模樣的拉花,都好厲害呀!!
我們詢問過他是否可以拍照,
他親切的說可以,於是我們就用眼睛,用相機盯著他嚕,哈哈哈。

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有人點了手沖咖啡,另一女生拿著秤子、咖啡豆...等器材來準備手沖咖啡,
雖然不知那是杯甚麼咖啡,但意外看到了裝咖啡豆的袋子JB,
原來是來自德國的著名烘焙商JB Coffee Bean,
聽說很厲害呀!!!!

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我點的是拿鐵,
那咖啡香早在咖啡師還未倒上奶與拉花前就香到讓人嚥口水;

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等到咖啡上桌,入口時,那奶泡與咖啡交融再一起時是如此美妙,
嗯,奶不同,咖啡不同,味道也就不同嚕!!

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我無法具體說出是甚麼樣的咖啡味,但是讓人回味的拿鐵,
以後有機會再訪布拉格時,這裡也將列為再訪的咖啡館,
也許就是為了那一份簡單且純粹的咖啡香吧!!
相信EMA espresso bar是喜歡咖啡的朋友們,
來到布拉格時所不能錯過的一間咖啡館哦!!

...................................................吃喝玩樂,沒有終點

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EMA espresso bar
粉絲頁:https://www.facebook.com/EMAespressobar
地址:Na Florenci 1420/3, Nové Město, 110 00 Praha-Praha 1, 捷克共和國
營業時間:8:00~20:00(周一到週五),8:00~18:00(週六),周日休息

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