【美國,加州自駕】特曼庫拉Temecula酒莊之旅 ~ Europa Village、Callaway Vineyard &Winery、Bottaia Winery、Donut Bar(Visit California)
一般來說大家提到加州酒莊應該想到的都是Napa Valley (納帕山谷),在南加州有個Temecula(特曼庫拉)這裡的酒莊可是只有當地人才知道,產區與產量有限,
【美洲,美國,美西】加州California納帕山谷(Napa Valley)不只讓人醉酒,也醉景。(Silver Oak Cellars,V.SATTUI WINERY)
![_DSC1483](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998791907_5dbfd67e11_c.jpg)
因此光在這一帶與美國境內銷售,根本沒有多餘的產量外銷到其他國度,因此好東西可是只有在當地才喝得到,買得到哦!!
【美洲,美國,加州】美西自駕,Temecula 特曼庫拉 Old Town 老城區漫步。(Temecula Olive Oil Company,Old Town Temecula Historic Jail,Pennypickle’s Workshop – Temecula Children’s Museum,Temecula Lavender Co,Old Town Temecula Farmers’ Market...)
那日早晨我們在Europa Village用搭乘熱氣球來觀看Temecula(特曼庫拉),除了可以俯瞰這個區塊的葡萄園外,
沒想到那日的天氣讓我們看到充滿霧氣的景致與矇矇的雲海,這就是「Temecula」在印地安語中指的是「太陽從雲霧中升起的地方」。
眼前的一切好美,好夢幻!!
「禁止酒駕,飲酒過量,有害健康」
在Temecula我們參觀了當地歷史最悠久的酒莊~Callaway Vineyard &Winery(卡拉威葡萄園酒莊),這裡目前是由台灣人接手,且經營得有聲有色,
![_DSC0785](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998833072_b4373ac50d_c.jpg)
2005年因緣際會買下酒莊,本來是準備做其他用途的,但得知酒莊是該地最悠久的酒莊後,便決定保留下來。
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
![_DSC0785](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998833072_b4373ac50d_c.jpg)
2005年因緣際會買下酒莊,本來是準備做其他用途的,但得知酒莊是該地最悠久的酒莊後,便決定保留下來。
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
那天來自台灣的林仕偉先生跟我們解說了葡萄酒的許多知識,也帶我們參觀了酒莊,葡萄酒最重要的因素是天氣,
![_DSC0823](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998829852_06181c293b_c.jpg)
而美國的酒莊大多位於天氣良好的地區,對於年份沒有太大要求,跟歐洲所產的葡萄酒很不一樣,據說一般價位的葡萄酒,反倒是越接近年份,口感反而好;
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
![_DSC0823](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998829852_06181c293b_c.jpg)
而美國的酒莊大多位於天氣良好的地區,對於年份沒有太大要求,跟歐洲所產的葡萄酒很不一樣,據說一般價位的葡萄酒,反倒是越接近年份,口感反而好;
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
尤其是在Temecula選的葡萄比較不會混其他區品種,釀出來的酒也比較純正好喝。今天我們在莊園內吃午餐,搭配著幾隻這裡熱銷的紅,白酒,口感溫順,讓人很輕易可以入門。
我們還參觀了一間很時尚的酒莊~Bottaia Winery (伯托雅酒莊),這跟印象中的酒莊有些不同,全白的房子從外觀就相當的吸睛,
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
![_DSC0940](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998566996_42d330db8c_c.jpg)
裡頭的Tasting Room設計走的是簡約風格,設計得相當時尚,這裡的客人似乎也穿著得有些講究,是另一外種很不同的風情。
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
![_DSC0940](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998566996_42d330db8c_c.jpg)
裡頭的Tasting Room設計走的是簡約風格,設計得相當時尚,這裡的客人似乎也穿著得有些講究,是另一外種很不同的風情。
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
工作人員除了解說酒莊的釀酒技術外,更有趣的是可以調配屬於自己的葡萄酒,我們走進像是實驗室一般的空間,穿上了像是防塵衣的模樣,桌上的量杯,攪拌棍...等,
![_DSC0946](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998814367_d2739e478e_c.jpg)
還有不同的葡萄酒,先試喝每種不同的葡萄酒,並記錄下香、橡木桶香、辣不辣、丹寧酸...等,
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
![_DSC0978](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998035528_8cbf29afb4_c.jpg)
然後再根據自己喜愛的口味,斟酌份量再將其混合再一起,這樣就能調配出專屬的紅酒哦!!
![_DSC0946](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998814367_d2739e478e_c.jpg)
還有不同的葡萄酒,先試喝每種不同的葡萄酒,並記錄下香、橡木桶香、辣不辣、丹寧酸...等,
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
![_DSC0978](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998035528_8cbf29afb4_c.jpg)
然後再根據自己喜愛的口味,斟酌份量再將其混合再一起,這樣就能調配出專屬的紅酒哦!!
嗯~~這需要靈敏的舌頭,不然光第一步要區分每隻酒的口味差異,就已讓人頭痛。
![_DSC0938](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998568526_97cc30fc37_c.jpg)
不過,藉由自己混搭調和的紅酒,相信每個人都會覺得這獨一無二的酒,是最好喝的吧!!
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
![_DSC0938](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998568526_97cc30fc37_c.jpg)
不過,藉由自己混搭調和的紅酒,相信每個人都會覺得這獨一無二的酒,是最好喝的吧!!
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
在特曼庫拉Temecula還有一間在當地相當有名的甜甜圈店~Donut Bar,2013年3月在聖地亞哥開立的第一家,第二家則在聖地亞哥機場內接著拉斯維加斯,而加州Temecula則是第四家。
大家有遇到的話,可別錯過了,提醒一下甜甜圈宛若巨無霸一般,口味有甜,有鹹根本就可以當正餐吃,
![_DSC1648](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998003123_50dea2068d_c.jpg)
自己腦海中突然浮現美國電影中來甜甜圈店內偷閒的警察,邊大口吃著美味甜甜圈,邊喝著咖啡的模樣。
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
![_DSC1492](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998538696_96d9c805b9_c.jpg)
![_DSC1648](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998003123_50dea2068d_c.jpg)
自己腦海中突然浮現美國電影中來甜甜圈店內偷閒的警察,邊大口吃著美味甜甜圈,邊喝著咖啡的模樣。
🙏🙏加州特曼庫拉Temecula搜出好房價🙏🙏
![_DSC1492](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998538696_96d9c805b9_c.jpg)
(info)
搭熱氣球Europa
Village
Callaway Vineyard
&Winery
Bottaia
Winery
Donut Bar
https://donutbar.com/temecula/
![_DSC0969](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998559691_4489b3595b_c.jpg)
![_DSC0969](https://farm66.static.flickr.com/65535/49998559691_4489b3595b_c.jpg)
................................................................吃喝玩樂,沒有終點
按個讚,大家一起在全世界打卡
【美洲,美國,加州】美西自駕,漫步大熊湖( Big Bear Lake),在Juniper Point Picnic Area感受湖濱散記的悠閒。
【美洲,美國,加州】美西自駕~大熊湖( Big Bear Lake)住宿The Lodge at Big Bear Lake a Holiday Inn Resort,房間內有火爐,相信冬天應該會很讚。(加映Boulder Bay Park)
【美洲,美國,加州】美西自駕,大熊湖畔( Big Bear Lake)的夕陽&晚餐~The Pines Lakefront 。(大熊湖美食)
【美洲,美國,加州】純淨的山中小鎮~大熊湖鎮Big Bear Lake ; Alpine Slide at Magic Mountain玩雪胎,滑板車跟飛鷹 。
【美洲,美國,加州】有車就是方便,美味的早餐在Jack in the Box 。
【美洲,美國,加州】晚餐在棕櫚泉(PALM SPRINGS)台灣人開的當地名店Lulu California Bistro&星空市集(Palm Springs VillageFest)。
【美洲,美國,加州】沙漠中的溫泉酒店,Two Bunch Palms Spa Resort。
【美洲,美國,加州】約書亞樹國家公園(Joshua Tree National Park)遇見一顆開花的樹。(強尼戴普為Dior拍廣告的地方,加州IG熱門打卡點)
【美國,加州,安大略】Ontario Mills (安大略米爾斯購物中心)&Market Broiler Ontario;下雨天的加州,就用逛街跟美食來撫慰人心吧!!
【美洲,美國,加州】安大略第一晚,入住Hyatt Place Ontario ;對面就是好逛,好買的Ontario Mills A Simon Center(安大略米爾斯購物中心)。
【美洲,美國,加州】有Snoopy蓋被被、磨鼻子、kiss goodnight的Knott's Berry Farm Hotel(諾氏苺果樂園飯店)史奴比主題套房。
【美洲,美國,加州】Knott's Berry Farm 諾氏苺果樂園的起源,來自於這間美味的炸雞店 ~ Mrs. Knott's Chicken Dinner Restaurant (諾氏夫人的雞肉晚餐廳)
【美洲,美國,加州】美西自駕好愜意,Hertz赫茲租車暢遊南加州。(Visit California)
【美洲,美國,加州】旅行從飛行開始;華航直飛加州安大略,出關迅速又便利。(#Visit California)
【美洲,美國,加州】美西自駕~大熊湖( Big Bear Lake)住宿The Lodge at Big Bear Lake a Holiday Inn Resort,房間內有火爐,相信冬天應該會很讚。(加映Boulder Bay Park)
【美洲,美國,加州】美西自駕,大熊湖畔( Big Bear Lake)的夕陽&晚餐~The Pines Lakefront 。(大熊湖美食)
【美洲,美國,加州】純淨的山中小鎮~大熊湖鎮Big Bear Lake ; Alpine Slide at Magic Mountain玩雪胎,滑板車跟飛鷹 。
【美洲,美國,加州】有車就是方便,美味的早餐在Jack in the Box 。
【美洲,美國,加州】晚餐在棕櫚泉(PALM SPRINGS)台灣人開的當地名店Lulu California Bistro&星空市集(Palm Springs VillageFest)。
【美洲,美國,加州】沙漠中的溫泉酒店,Two Bunch Palms Spa Resort。
【美洲,美國,加州】約書亞樹國家公園(Joshua Tree National Park)遇見一顆開花的樹。(強尼戴普為Dior拍廣告的地方,加州IG熱門打卡點)
【美國,加州,安大略】Ontario Mills (安大略米爾斯購物中心)&Market Broiler Ontario;下雨天的加州,就用逛街跟美食來撫慰人心吧!!
【美洲,美國,加州】安大略第一晚,入住Hyatt Place Ontario ;對面就是好逛,好買的Ontario Mills A Simon Center(安大略米爾斯購物中心)。
【美洲,美國,加州】有Snoopy蓋被被、磨鼻子、kiss goodnight的Knott's Berry Farm Hotel(諾氏苺果樂園飯店)史奴比主題套房。
【美洲,美國,加州】Knott's Berry Farm 諾氏苺果樂園的起源,來自於這間美味的炸雞店 ~ Mrs. Knott's Chicken Dinner Restaurant (諾氏夫人的雞肉晚餐廳)
【美洲,美國,加州】美西自駕好愜意,Hertz赫茲租車暢遊南加州。(Visit California)
【美洲,美國,加州】旅行從飛行開始;華航直飛加州安大略,出關迅速又便利。(#Visit California)
留言