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2016年4月14日

【歐洲,北歐,芬蘭】一陣雨水讓我們遇見首都赫爾辛基(Helsinki)最美麗的咖啡館,Aschan Café Jugend。


走訪世界各地的咖啡館似乎是自己的旅行足跡,
已記不得是從何時起開始的習慣,
過去走訪世界各地的星巴克是一定要的,
但不知不覺也走過了世界各地不少的咖啡館。


咖啡館,感覺就是讓人放鬆與心安的地方,
一杯咖啡的時間,一個蛋糕,一個空間,
讓走酸的腳放鬆一下,然後再出發;
我想,就是這樣才慢慢無意的造訪一家家的咖啡館。



有時雨天更是將人推往咖啡館,
那日抵達赫爾辛基時天氣不美麗,
下著小雨,逛著大街,似乎不沒有太誘人;
途經一間咖啡館,
記得有某個招牌或板子寫著"這裡是赫爾辛基最美麗的咖啡館....."


看到這樣的招牌,豈能過門而不入呢??
說真的,第一次造訪赫爾辛基的自己,
還真不知下回再訪會是何時呢??


好齊心的驅使入內,
門口的鐵柱門還挺有味道的,
特殊設計不知是否訴說著麼故事??
入口兩側的石台設計,
若不是有看到椅墊,還真不知這是做啥用途的?
可能是讓人等待的椅子吧!!!


入內之後,意外發現這裡空間好大呀!!
看似不怎麼大的門,沒想到裏頭這麼深,也這麼廣;
有點像是桃花源的驚喜,也讓我們確定要來這裡避避雨嚕!!
一杯咖啡,一個甜點,想起外頭溼答答的天候,
這樣感覺起來沒這麼悲涼。


排隊點餐,咖非、餐點需要甚麼跟櫃台說,
自助的方式,也許與這帶有一點貴氣的空間有些不相襯,
但這樣的方式相信在這物價貴桑桑的北歐來說,
應該可以省下不少錢吧!!!


北歐這幾個國家很美,好棒,很舒服;
但有點討厭的就是"貴",
哈哈哈,物價指數超高的地方,往往花起錢來總是會讓人心震了一下,疼了一下;
但來到這裡,價格沒讓人卻步,
且服務人員的態度親切,感覺還挺舒服的。


我們點了一個可頌,一個蛋糕;
還有一杯咖啡跟一杯拿鐵。
當小姐把東西遞我們時,
我們還正疑惑怎最容易的熱咖啡,
沒有在其中呢??
難道是恰巧沒了,要現煮,要讓我們等一會呢??


沒想太多,把餐盤端回座位上;
過了一會時間,還是沒得到任何通知或回應,
又再去問了一下服務人員。
服務人員聽完之後,指著旁邊的地方,
說熱咖啡就自己去拿......


哈哈哈,我不禁佩服起她們對客人的信任;
擺放在那裏,任人取用;沒有人看管,大夥真的都會乖乖去付帳嗎??
不像我們熟悉的方式,要付錢取杯;
或是有專人裝給我們,一種"良心商店"的概念,
在這麼多人往來的咖啡館行得通,
大夥的道德標準都是如此嗎??
觀察了一會之後,發現還真是如此呀!!


沒有人貪心小便宜,沒有人不付錢就拿咖啡喝,
大夥在櫃檯付了錢,然後來這個無人櫃台裝咖啡,
也有人拿著原本喝過的杯子,再續過咖啡,然後再去櫃檯付錢。
這麼的自然,這麼的自動;
良心商店,就這麼很有默契地在此運行,讓人有些訝異!!!


Aschan Café Jugend裏頭感覺上有觀光客,也有在地人;
有人拿著電腦再討論,可能是功課也可能是公事,
還有檯燈與插座的設計,更顯得咖啡館大氣,
提供舒適的環境,讓大家可以久留。


空間有不同的浮雕柱飾,有種低調的細膩美;
還有地方拱頂般的畫作,與牆上的馬賽克藝術品,
讓人覺得這裡的美,隱藏的很低調,
感覺是讓有空,有心來欣賞的人發現。


主要空間的設計,那線條跟熟悉的不同,
這有種典雅的感覺,簡潔又帶有特有的味道,
很北歐的感覺,跟過去看過華麗的咖啡館很不同;


也許第一眼看到時,並不會覺得這裡有多美,
但一口咖啡,一口糕點;無所事事望著空間,
會發現越來越多的細節,不需要複雜的色彩與華麗的水晶燈,
簡簡單單,很生活,卻也很細膩;
這樣才能漸漸明白剛看到的牌子上說"芬蘭赫爾辛基最美麗的咖啡館"


在北歐似乎也常會看到爸爸帶小孩去公園,上咖啡館,逛街;
感覺得出來男女平權的氛圍,瞧這小孩有著成熟的臉龐,
哈哈哈,有些憂鬱;該不會是天氣使然吧!!!


在咖啡館待了一段時間,不知外頭的雨水停了嗎??
瞧著來去的客人也幾經換過好幾回了,
大夥好像身上並未濕,也沒有人拿傘,
我想應該是雨停了吧!!
來去走走嚕,一出門就又迎接到陽光,真是太棒了!!!


一陣雨水讓我們遇見芬蘭赫爾辛基最美麗的咖啡館,Aschan Café Jugend;
跟它說再見,開始我們的赫爾辛基市區散步小旅行。

.....................................................未完,待續

相關資料,如有需要的朋友們,請自取。


Aschan Café Jugend
地址:Pohjoisesplanadi 19、00100 Helsinki、芬蘭
電話:+358 40 0244009
營業時間:星期一到五 9:00~19:00
週六 10:00~19:00,週日11:00~18:00

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