跟著美食去旅行 / 東南亞,泰國 / SUAN PAAK (ร้านอาหารสวนผัก)
抵達泰北清邁的第一站是來個"泰式"下午茶
我們來到了當地挺出名的泰北菜店家SUAN PAAK (ร้านอาหารสวนผัก)
正如餐廳名中的"PAAK"是"公園"的意思
傳統泰式建築在綠蔭中感覺好悠閒
當地人與旅客在屋內外吹著電風扇優閒的享受自己的餐點
點完餐後大夥開始在這裡拿著相機東拍西拍
一臉寫著我們就是"觀光客"
感覺上少了當地人的幾分優閒
店內的陳設相當有當地的風格
也似乎有著一些混搭風
廳堂大門的雕刻讓人感覺很有中國味
突然間終於懂了為何許多外國人會把東方印象與泰國印象相連在一起了
雲喜歡挑高的傳統建築上索吊掛的彩色燈
跟另一空間的彩色窗
感覺好有南洋風光
也似乎將人帶入了某些電影的場景中
在屋簷角落處處都吸引旅人按下快門
水缸上漂浮著的雞蛋花
淡淡的花香與水珠很有泰國的味道
桌面上的馬賽克怎能拼貼出如此有魅力
窗外屋簷下的桌椅與花草搭配得如此恰當
屋簷上搖擺的鈴鐺
在風的撫摸下為空間帶了了清脆的聲響
在椅子上翹起二郎腿
撫過臉上的微風很容易讓人想打個小盹
這樣的環境很容易讓人放鬆了起來
原來這就是泰北,這就是清邁給雲的第一印象
下午茶上桌囉!!!
是一碗泰式粿仔條哦cccc
再配上一杯冰冰涼涼的泰式奶茶
好幸福哦!!!
今天點的是YEN-TA-FO(感覺還挺像"醃豆腐"的音)
確實上桌紅通通湯頭下的粄條還真有點台灣豆腐乳的味道
但還是很不同啦!!!
這裡的板條好滑嫩,印象中是此趟旅程吃到的寬板條中最好吃的ㄋ
吃之前可別忘了桌上的調味四寶哦!!!
可自己調整酸辣甜鹹符合自己的口味
碗中還有海鮮跟好大一塊的豬血
跟一朵宛如花朵般的白木耳
好美又好吃
在當地吃麵食時總會遇見搭配了好朋友~酥炸魚皮與蝦片
真不知為何泰國人會把它們結合在一起
真的好搭
一口麵食一口酥炸魚片,蝦片
再來上一口冰冰涼涼的泰式奶茶
讓旅人的胃很容易就被收買了
一開始大夥還頻頻說不餓,好飽
但不會兒的時間大家都吃光光嚕cccc
雖然與雲熟悉的下午茶不同
但卻是讓雲印象深刻的下午茶
吃飽喝足,上個洗手間後準備開始此趟泰北清邁&擺鎮身心靈放鬆之旅
沒想到連洗手間的外頭也都如此有FU
店裡頭還有許多用漂流木做的燈與雕塑很有在地特色哦
這間在機場附近的餐廳以美食綠意設計的歡迎儀式
深具當地風味,真棒!!!
.........................................未完,待續
關於店家資訊,有需要的朋友們請自取
SUAN PAAK (ร้านอาหารสวนผัก)
地址 :61 Moo 3 Airport Rd. Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50200
網頁 : www.suanpaak.com/
雲在網路上發現台灣有針對這家餐廳的報導
許多泰北菜似乎也挺不賴的
更多照片歡迎上雲的Flickr相簿
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- 留言者: 沙拉公主
- Email: vreranda@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2012-04-02 23:16:54
- 留言者: jane
- Email: jane590118@yahoo.com
- 網址:
- 日期: 2011-10-04 12:48:05
[版主回覆10/30/2011 23:57:24]下回有機會,大家一起來ㄌ
- 留言者: quen
- Email: wanglin420704@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2011-10-04 08:31:38
生命ㄉ開啟 。 分享思考 生命的喜悅。與父母同住
享受家人溫暖。 ／天倫ㄉ和靄溫馨／是無法用任何
物質來取代ㄉ。三代同堂共享天倫樂趣。勝過佳餚滿桌
- 留言者: ㄚ ben
- Email: ben6966@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2011-10-01 15:07:50
[版主回覆10/02/2011 15:41:56]確實好吃ㄋ,泰國食物很讚耶!!!
- 留言者: 新月
- Email: cjc2221218@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2011-09-27 16:57:07
[版主回覆10/02/2011 15:42:42]新月好幸福哦!!!這麼早就退休嚕,一起去玩啦,帶團雲不敢啦ccc
- 留言者: 鳳梨頭
- Email: lnhocoka@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2011-09-27 16:10:31
[版主回覆10/02/2011 15:43:10]沒錯,很另類吧ccc
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