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2017年10月20日

【日本,愛知縣】岡崎傳統技藝,職人的精神;日本手工蠟燭~磯部ろうそく店。

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繼續散步中,走在岡崎城市中其實很難想像過去是個很熱鬧的地方;
不過那一條條早在數百年前就規劃好的四線道路,
確實是留下了當年的榮景呀!!!
城市中仍保留著許多傳統的建築與習慣,
如很傳統在地市集二七市

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顧名思義就是在每月有二、七數字的日子而匯集在此的市集,
販售的東西也都相當生活化,
據說是因為戰後的黑市,然後慢慢發展到現在,
據說已有五十多年的歷史;



路過時,可能還早,所以今天還沒瞧見啥熱鬧的模樣,
本想說先去拜訪岡崎傳統技藝,日式手工蠟燭後再走回來瞧瞧,
可惜,自己沉浸再蠟燭的世界太久,所以就錯過嚕;
下回朋友們,造訪岡崎市時,可別錯過了日期限定的市集;
若恰巧遇到數字有日時候,可以來看看哦!!
相關資料:https://okazaki-kanko.jp/event/669


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今早主要是要來探訪一間在岡崎市三百多年歷史的蠟燭店
也許大家會很好奇,蠟燭店有甚麼好看的呢??
根據自己在多年前曾造訪過愛媛縣內子町大森和蠟燭屋後,
那種日本傳統技藝職人精神,真是讓自己難忘呀!!!

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今天的磯部ろうそく店還真是讓自己期待,
走過馬路,穿過巷弄,來到一個很居家的生活空間,
沒想到眼前的這個房子,就是今日要造訪的蠟燭店,
很新穎,新式風格的日式建築,這是一間蠟燭店,
疑??真的嗎??

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後來才知道原來是蠟燭店在之前火燒了,
一切的東西都燒壞了.....,
不少人從新聞看到這件事情後,
從日本各地寄來了蠟燭的製作工具來給店主加油,打氣...
這家店,就在眾人的鼓勵與幫助下重建;

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而這裡也就承擔了將這樣傳統技藝,和蠟燭傳承與推廣的重心,
這也是店主目前所在做的事情。

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看著第九代店主磯部亮次Ryoji Isoba說著蠟燭的歷史與店的故事,
臉上的神情挺讓人挺感動的..........

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自己還問到,現在已經越來越少人使用蠟燭,
那不知道這個傳統技藝的將來與傳承會如何,

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他沒有答案,也沒有期待下一代是否會接替,
正如他自己當初接下傳承一樣,
父親並未特別說甚麼,
是他自己在二十六歲父親生病後,
他辭掉了電子業的工作回來開始學習.....

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來到地下室的空間,設計的簡約且溫馨;
有個微小的空間可以微微地把室外的光線給透進來,
也許,就是這樣的空間,更能讓人感受到燭光的美麗。
九代店主磯部亮次先生跟我們解釋著蠟燭的原料與製作過程時,
他的夫人就在旁邊忙著準備不同的蠟燭與燭台,
等會將讓我們感受一下日本蠟燭之美

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之前我們透過了影片,大致了解了日本手工蠟燭製作的方式與過程,
那鍋五、六十度的蠟油,師傅浸在裏頭的雙手,
依舊讓人看著動容,那眼神與動作,又再次讓人因為職人的堅持而感動;
影片中的父親已經過世,而當時的工作室也已經燒燬了....

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日本蠟燭有600多年的歷史從江戶時代就開始了
後來被廣泛使用在神社武士間,
明治時代也被用在一般的日常生活中
曾經製作蠟燭的技術被特定人士掌握,
因為在這可以賺取所需的金錢,
這可以賺取去江戶城或是進貢所需費用......
因為岡崎德川家康的誕生地
宗教廟宇文化據說也挺盛行的,
也許就是這樣才能讓手工蠟燭在這裡如此盛行。


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目前在日本手做的日本蠟燭店只剩約二十間
其中愛知縣有七間,在岡崎就有三間
可以見到這想日本手工蠟燭傳統技藝岡崎有多麼的重要。

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師傅拿著圖片與樹種跟我們說明,
這原料是來自於九州的黃櫨果
一種被限制種植的樹木;
蠟燭的原料是來自於這樹,
在處理後,就成了我們所看到的一大塊蠟,
做蠟燭時再將這給融化。

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好奇著看著那蠟燭心又是如何做成的呢??
原來是用紙捲燈心草所做成了,
他還說:武士沒事的時候,會在家中幫忙做蠟燭心.....

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想到這畫面就有些衝突,
但不禁讓自己想起了大河劇中德川家康在家中庭院用石磨磨著藥草的模樣,
也許,在他的誕生地岡崎,武士們平時的生活,就是如此吧!!

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蠟燭心看似簡單的模樣,其實並不簡單,
因為這草跟紙張的綁捲其實還挺需要耐心與細心的;
他夫人拿出了做燭心的草,讓我們自己捲在手上試試看,
啊~~~這很難,一個不小心就斷了耶!!

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嗯~~武士捲蠟燭心
我想,這應該也是一種修練吧!!
哈哈哈

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更別說之後要數十次把蠟給一次次捲摸上去,
這也是需要耐心,且一想到手掌長期接觸溫度不低的蠟油,
會不會被煮熟了呢??
啊~~~~看到師傅的手,總是會讓自己有這些疑惑呀!!

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店主夫人好溫柔地把蠟燭給擺放好,
然後關上燈之後,一隻隻的把蠟燭給點上,
讓我們感受一下,日本蠟燭的美麗;

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店主也在旁邊大致說了西式蠟燭與燈罩形成的另一種美,
嗯~~~也很美,但是不一樣的哦!!

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和蠟燭,沒有菸,燃燒起來似乎也比較明亮,更有溫度跟感覺;
想像一下在數百年前,還沒有燈,沒有電的年代,
古人們就是要靠著這燭光度過沒有光的時刻,
讀書,做事....等。

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那燭心燒著的同時,除了火光外,那燒黑的心蕊是必須要剪燭的;
這在過去也許是很麻煩的一件事,
但現在對於點蠟燭跟欣賞蠟燭的美,
倒也成了一種雅趣的動作。

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老闆說:現在的蠟燭並不只有用在祭祀上,
也有人生活中點上蠟燭,除了看著光影外,也享受著剪燭的樂趣......

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讓人想起了唐代詩人李商隱"何當共剪西窗燭"的詩句,
嗯~~~原來古人就是有這般的閒情雅致,
當時的詩人為什麼要剪燭呢?
原來當時蠟燭燭心是用棉線搓成的,
直立在火焰的中心,由於無法燒盡而炭化,
所以必須不時地用剪刀將殘留的燭心末端剪掉。

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原來在百年前後的文人雅士坐著的都是相同的是呀!!
嗯~~希望這樣的人們要持續增多,
那這樣日式手工蠟燭就不會消失囉

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說真的,在黑暗中點著蠟燭
沒有那臭臭的蠟油、黑焦味道,
看著那搖曳的火焰,其實挺療育,讓人心靜與舒服,
如果再搭配上一張自己喜愛的黑膠唱片與一杯
那應該是生活中極棒的享受呀!!

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不知道店主老婆是否有讀心術呢??
她用溫柔的聲音說著這個空間也會辦品酒會,
點著和蠟燭,喝著酒,
想起來就覺得很棒耶!!

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我想,要自己親自體驗過和蠟燭與現今蠟燭有啥不同,
才能感受到那種魅力,
也多虧有職人們的堅持,才能讓這六百多年的傳統技藝得以保留至今;
第九代的店主磯部亮次先生已將岡崎日本手工蠟燭傳承了三百多年,
希望要繼續傳承下去哦!!

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他是個務實且又會說話的人,
我記得我問他傳承這個問題,
他很直接地說道不確定子孫是否能靠製造蠟燭生活,
很直接也很誠實地回答;

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但她說到自己身上肩負著日本各地人的期待,
那些許多具有歷史的器具仍在他的工作室繼續使用著,
而這些人的鼓勵與支持,也是他繼續製作與推動日本手工蠟燭的動力。

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店主拿出了打火盒
這個可是傳統的打火石呀!!
啊~~~很簡單的方式,
一顆石頭,一個木頭包著的鐵器,

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用鐵器與石頭摩擦,
就能生出火花,
讓後將這火花苗打入炭火中,
這樣就可以生火了耶!!
哇~~~好厲害,但也太難了吧!!

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這讓我想起了,有人說:蠟燭起源於原始時代的火把
原始人把脂肪或者蠟一類的東西塗在樹皮或木片上,
捆紮在一起,做成了照明用的火把。
也許是這樣,店主才拿出這好有意思的打火箱,
嗯~~~有火,就可以生活,就有飯吃嚕!!

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店主老婆還準備了不同的蠟燭讓我們欣賞,
這是繪製的蠟燭,在冬天無花可賞的時候,
點上一支蠟燭,並看著燭上的花樣,會讓人感受到莫大的安慰;

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我仔細看了這些蠟之後,
覺得好美,好美,就像是藝術品一般,
應該會捨不得用吧!!

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隨口一說了之後,她帶我看著牆壁上的蠟燭說:這也是會拿來用的哦!!
嗯~~~我想,這應該也是文化大不同吧!!

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她說這裡也是會有一些喜愛日本文化的留學生到此,
除了學習日本手工蠟燭的製作,
甚至像這些蠟燭包裝的摺紙也是可以體驗的哦!!

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正當自己納悶,不知道語言會不會造成溝通的問題時,
才知道,原來店主夫人的英文說得很好耶!!
嗯~~這樣的方式來保存跟傳遞日本傳統文化
又能夠更無國界囉!!

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岡崎,確實是個讓自己有點驚喜的城市,
也許不是那麼大,那個都市化,
但隱藏在城市中的歷史與生活文化挺迷人的;

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是個該來散步,放慢腳步感受歷史與生活的地方,
下次來岡崎城的時候,
別忘了也可以了解岡崎傳統技藝日本手工蠟燭
也可以來磯部ろうそく店感受蠟燭之美哦!!!

........................................................未完,待續

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相關資料,有需要的朋友們請自取:

磯部ろうそく店
網站:http://www.isobe-r.jp/
住址:444-0047岡崎,愛知縣幡町1-27
電話:0564-24-0245
營業時間:上午9:00〜下午18:00  (週三休息)

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