嗯，應該已經看過朋友們打卡許多回的「食不厭」
這次終於插旗囉！！開心，聽說老闆「寬哥」很喜歡開店，
在附近開了不少店，這家就是第一家店，
應該也是生意最好的一家，
因無預約，之前總是常大排長龍，
那日，我們運氣不錯，竟然有位置，開心，真是太幸運嚕！！
食不厭（無預約）
粉絲頁：https://www.facebook.com/150110338471668/
地址：224新北市瑞芳區金光路221號
電話：0224961231
營業時間：11:00–14:30、17:00–20:00
＊只收「現金」，餐後結帳＊
說真的，在抵達「食不厭」之前，
我還想說這個位於山城隱密的小屋，
真的有這麼多人來吃飯嗎？
嗯，果然，入內之後，到離開時，店內總是滿滿的人，
哇！生意也太...好了，
外頭除了停滿了汽車外，也有年輕人騎著機車上山吃飯，
真是太有吸引力了，不同年齡層全都來了，
這位傳說中的「寬哥」真是厲害呀！！
只是造訪時，無緣見到，也許得等他再開新店時，
才有機會遇到這位在附近傳奇的人物吧！
「食不厭」位於金瓜石半山腰蜿蜒的山路旁，
若要停車的話可以停到「保民堂」牌樓的旁邊，
那日運氣不錯，直接有位置可停；
入內後已見到裡頭不少客人了。
坐下之後，看了「食不厭」菜單，還是不知道什麼好吃；
完全交給了朋友Wendy負責點餐，
我就是從她臉書上看著她多次與朋友來這裡吃飯，
而心心念念想來.....
首先上桌的是貓飯（柴魚＋醬油）｜NT＄30元
這...看起來很簡單，但香氣十足，入口也超美味的，
朋友還一直提醒我們別吃光光，還有菜....
哈哈哈，奇怪？這麼簡單的東西，
在「食不厭」怎變得這麼好吃呢？
飯煮得不錯，醬油跟柴魚也搭配得剛剛好
日式醃蘿蔔 ｜NT＄50元
這又是看起來很不起眼，但入口卻是開胃極了！
甜中透出柚子香氣的醃蘿蔔，好好吃，有著濃濃的日本味，
讓我一口接著一口，停不下來；
邊吃還邊看著旁邊的冰櫃內一桶桶的醃蘿蔔，
好想帶回家（笑）
焗烤蕃茄麵包｜NT＄180元
這是一道香死人的美味料理，
外酥脆，內軟的法國麵包上放著焗烤後的配料，
裡頭的搭配如此完美，真是太....好吃了吧！
這....有讓人眼睛為之一亮，
烤蕃茄麵包上的香草加上了新鮮奧勒岡葉，
哇！這樣的調味怎著會這麼好？！
感覺不是太難的東西，但來到這裡怎會如此厲害呢？！
很好吃，大推哦！！
很台的薑片小捲 ｜NT＄280元
這也是香噴噴的，新鮮的東北腳小卷好鮮嫩，好肥美，
搭配上香酥的薑片，哇！好吃極了！
這小卷讓我想起了在曼谷吃過的一間餐廳「Lay Lao」，
做法相似，但調味不同，一切都不同了，
但相同的是那鮮美的小卷，
這也是很推薦呦
酒蒸蛤蜊 ｜NT＄200元
加上洋蔥與胡椒，蛤蜊也是鮮美極了！
哇！！果然，離海很近的山區，海鮮如名「鮮」美極了，
謝謝朋友特別點給我們吃，
她不愛吃這類海鮮，讓我跟皮皮吃得好過癮呀！！
午魚一夜干｜NT＄300元
「食不厭」的一夜干做得真好，真對味呀！
不會過於死鹹，也不會過於乾硬，且燒烤得技術真是不錯，
我已經好久沒吃到這麼喜歡的一夜干；
外皮酥脆、魚肉軟嫩多汁....
難怪，據說這可是店內的必點招牌，
嗯，這....好好吃，真是太喜歡了！！
鐵鍋牛肋條｜NT＄450元
喜歡牛肉的朋友們會喜歡這道菜的，
外頭炙燒過的牛肉加上裡頭鮮嫩的肉汁，好美味；
份量算是相當滿足，
搭配上旁邊的生菜沙拉，有胡麻醬...等，
西式，又有些台味的組合，
莎拉的醬汁調配得很好，搭配生菜，
熱、冷，肉、菜的交互入口滋味真正好。
每日時蔬｜NT＄180元
這看起來不起眼很家常的高麗菜
怎麼會炒得如此好吃呢？
微脆的口感，加上簡單的調味，一道很簡單的家常菜，
如此下飯的美味，
哈哈哈，就連簡單的炒青菜，
在「食不厭」似乎也變得不簡單（笑）
今晚在「食不厭」的每道菜都好好吃呀！
難怪寬哥會這麼出名，好...厲害呀！
且能把好手藝傳承給年輕人，讓店的水準維持不變，真是厲害呀！！
對了「食不厭」也很好拍，只是來得有點晚，
且店內客人一直都很多，
所以就著重於食物了
「食不厭」是一家有著美食的山中餐酒館，
造訪過一次後，不難得知為何如此受到歡迎了；
據說「食不厭」是間老屋，那日自己並未特別留意到，
據說用石塊堆砌的牆壁也挺有特色的.....
嗯，好吃的店，期待下次再訪
對了，那日還遇到一群年輕人似乎是搭著公車到此吃飯，
店員還有提醒她們公車快來了....好貼心哦！
嗯，有來金瓜石的朋友們，可別錯過嚕
那日，我們抵達「食不厭」之前，
意外發現了一個可以看夕陽美景的好地方
哇！！真的好美，好美哦！！
不過，旁邊可都是被祖先們的風水寶地給包圍呦
...............................吃喝玩樂，沒有終點
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