跟著美食趣旅行/ 日本四國,高知縣,四萬十市 /四萬十屋(四万十屋)
有些食物似乎不知是從何時開始出現在自己的生命中的
鰻魚,就是這麼一種食物
最近看到村上春樹的"村上收音機"書中有一篇鰻魚
提到村上春樹並非一開始就喜歡吃鰻魚的
鰻魚這種東西有種不可思議氣氛的食物.....
哈哈哈.....這似乎跟雲的感覺很像ㄋ
說真的已經記不得是從何時開始吃鰻魚
又是從何時開始愛上吃鰻魚的了
鰻魚的外型長得好像雲的天敵,看了會昏倒的生物"蛇"
說實在,連平時要說出這個"蛇"字,雲可是百般個不願意丫
看到鰻魚時,也是一整個聯想到恐怖的東西
但鰻魚真是個美味的食物丫
ㄚ~~~還是別看它活著時,還沒做成鰻魚飯的模樣好了
這趟四國之旅,雲來到了有日本最後的清流之稱的「四萬十川」
據說川水乾淨清澈,讓野生的鰻魚可以在這裡生長耶
當然這裡的鰻魚飯,應該是值得讓人期待的吧!!!
現在日本許多店內的鰻魚都是養殖的
且很多都還是從台灣進口的
若要吃到"天然野生"的可是相當相當不容易丫
這趟旅程,雲原本以為吃到的是"天然野生"的
但無奈因荷包不夠滿,所以只能吃到"養殖"的
不過也是美味得讓人印象深刻
也得知原來在四萬十屋(四万十屋)也能吃到天然野生的鰻魚
下回還要再來吃吃看嚕
抵達四萬十川時, 兩旁的風光很鄉下,很簡單
感覺就是個鮮少被汙染的地方
四萬十屋(四万十屋)樓下是鰻魚的養殖池
還有販賣著除了鰻魚相關製品外
還有許多高知地區的特產
只可惜鰻魚帶不回來,不然還真想扛一些製品回台灣ㄋ
再前往樓上的梯口旁的牆壁上看到了日本的漫畫
是關於美食大挑戰的內容
裡頭還有特別介紹這間我們要用餐的餐廳耶
哇~~~~看來,真是一整個厲害,讓人期待丫
上了二樓之後,有隻好大隻的魚標本
據說是在四萬十川捕撈到的大魚耶
拖鞋進入用餐區之後
面對著美麗的四萬十川準備開始令人期待的午餐
原本是外頭看風景的雅座
但今日風有點大,氣溫有點低,我們還是躲在玻璃後頭
遠遠的欣賞風景跟享用美味吧
廚師跟服務人員依序幫大家送上餐點
今天大夥吃的是鰻魚丼(2,000日圓/養殖)
如果是天然的是2,600日圓
ㄚ~~~~雲吃完才發現啦,不然真該多加點錢吃"天然"的啦
下回要再來吃ccc
旅程的小遺憾,等下回再來完成
也許是老天擔心讓雲吃過太好吃的鰻魚之後就再也不吃鰻魚ㄌccc
套餐中沙拉,湯,醃製的小菜,鰻魚肝還有炸酥的鰻魚骨頭
因雲不敢吃內臟,所以只能小小嚐一口
有點小浪費耶
酥炸的鰻魚骨頭,酥酥脆脆的很下飯耶
主角鰻魚丼真是太.......香,太誘人了吧
哇~~~~這....就是傳說中的好吃鰻魚飯耶
那油亮的鰻魚真是讓人口水直流,讓雲猛吞口水ㄋ
必須老實說這篇雲沒有好好拍照啦
因為只想趕緊隨手按按快門之後就想吃啦
哈哈哈....當然燒烤的鰻魚也超級難拍
耶~~~~趕緊動筷子吃比較重要啦
哇~~~這新鮮的鰻魚真是好吃
完全沒有"土味"耶
且與醬汁的味道搭配得恰到好處
醬汁並沒有搶去鰻魚的鮮美
而鰻魚本身也沒有一股不舒服的土味或是腥味
不知道這是怎麼辦到的
總之這是一個厲害的鰻魚飯
烤鰻魚的醬汁除了在鰻魚外
還把下頭的米飯增添了不少滋味
好好吃丫
讓不餓的雲一口一口的不小心就讓碗公給見底ㄌ
哈哈哈......完蛋了,每次到日本前都提醒自己不能吃太多
一個不小心總被這些誘人的美食給拐騙
然後在下肚之後才懷抱著滿滿罪惡感
心想,怎自己又吃這麼多ㄌ,要肥死ㄌ ......
但每回來日本就如此循環,後悔吃掉,但沒吃又後悔.....
哈哈哈.....想太多ㄌ
還是全都放進肚,吃吃吃嚕
真是好吃的鰻魚飯
雲也許不會記得這條日本最後的清流「四萬十川」
但絕對會記得在川畔的好吃鰻魚飯的
哇~~~~宛如卡通小當家一般,好像跟鰻魚共舞丫
美味得讓人好........幸..........福
店裡頭似乎有不少用餐的名人在此留下簽名
看來這應該是當地相當知名的一家店
下回有到高知四萬十川的朋友們可別錯過這好好吃的鰻魚飯
吃飽喝足,來去搭船遊四萬十川嚕
...................................吃喝玩樂沒有終點
店家資料,有需要的朋友們請自取
四萬十屋(四万十屋)
電話：0880-36-2828
住址：高知県四万十市山路2494-1
營業時間：10:00～16:00
雲部落格中關於四國的文章 
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給個讚啦
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!但是價格也是很厲害~~
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看起來真的好精緻喔 !!!
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