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發現自己竟然從未書寫過這個 瑞士瀑布小鎮～ 勞特布魯嫩（ Lauterbrunnen ） 經過了許多次，但實際上到鎮上走走，應該是第二次吧？！ 嗯，火車上看到的美麗小鎮， 這次的冬日旅行，時間較為寬鬆， 下來小鎮散步了一會； 嗯，突然發現這個小鎮挺小的（笑） 但在解說下才知道，原來這個瀑布小鎮， 並不只是自己看到的那個著名的大瀑布； 這裡竟然有 72道瀑布 ， 哇！！真的是名符其實的「 瀑布小鎮 」呀！！ 小鎮位於阿爾卑斯山脈的一條壯觀的谷地中， 兩側被巨大的岩石和山峰所環繞。 72道震耳欲聾的瀑布，幽深的山谷，色彩鮮艶的高山草原， 以及偏僻的山村旅舍，共同組成了 勞特布魯嫩山谷 ， 這也是瑞士境內最大的自然保護區之一。

集英會牛肉麵-中央東店 ｜ 原味牛肉麵 「 集英會牛肉麵 」這是一間我們早已吃過無數次的小店， 這是一間在 中原大學 巷弄間的小店， 應該是有名的校園美食吧！ 之前皮皮在中壢火車站附近時， 發現了正在裝潢的 「集英會」新店 ， 嗯，就這樣不知道何時裝潢好，開幕了？ 我們就這樣的跑來吃吃看嚕 集英會牛肉麵-中央東店  集英會牛肉麵-中央東店 地址：320桃園市中壢區中央東路63號一樓 電話：0903577035 本店粉絲頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100063628998401 集英會牛肉麵-中央東店  很久沒有在附近吃飯，發現這條路上的一些店有些變動， 記得有一間很古老的 結婚用品店「好女婿」 也不知何時消失了？！ 而「 集英會牛肉麵-中央東店 」就開在「 頤和園餡餅粥 」旁邊， 另外一邊還有一間正在裝潢的日本拉麵店， 嗯，感覺這裡的店家有做了些改變， 過去不管生意好壞的店家， 就這樣默默地消失，變了新的店......

Romantik Hotel Schweizerhof(施瓦茨霍夫浪漫飯店) 這次冬日造訪 Grindelwald ， 很幸福的可以連續住宿在 Romantik Hotel Schweizerhof ， 不用搬行李，且飯店就在 Grindelwald車站 旁，步行只要三分鐘， 且這裡真是應有盡有，裡頭還有個可以看雪景的友泳池，有SPA....等； 這次還意外得知，原來地下還有一個超有歷史的小保齡球館， 哇！這間百年歷史的瑞士飯店，真是棒極了！ Romantik Hotel Schweizerhof(施瓦茨霍夫浪漫飯店) 官網： http://www.hotel-schweizerhof.com/ 地址：Swiss Alp Resort 1, 3818 Grindelwald, 瑞士 電話：+41338545858

alpiglen，少女峰鐵道的迷人小站 a lpiglen ，是 少女峰鐵道上一座迷人的小站 ， 雖然並非觀光勝地，卻擁有獨特的魅力； 這裡可以近距離看到 艾格北峰 ， 哇！真是雄偉極了！！！ alpiglen，少女峰鐵道的迷人小站 之前在前往少女峰 Jungfrau 的旅途中， 朋友曾引領我們來到這個寧靜的角落， alpiglen，少女峰鐵道的迷人小站 不僅可以漫步其中， 還曾在飄雪的日子踏足於此。 alpiglen 以其數家迷你起司工廠聞名， 同時也是當地的歷史遺址， 據說這裡的乳牛品種可追溯到相當古老的時期；

用美食來結束一年是幸福的 去年在台北的最後一餐就是來到了「 盧記上海菜館 」； 一間讓人眼睛為之一亮， 且價格也太佛心的小店哦！ 盧記上海菜館 粉絲頁： 盧記上海菜館 地址：10491台北市中山區民生東路二段115巷5號 營業時間：11:30–14:00、17:00–21:30 電話：（02）25814645 ＊小店內夫妻兩人，人多時，需要點耐心等待＊ 嗯，真的是一間有點歷史的小店， 入店時自己一點都沒想拿出手機拍照， 環境，真的很一般，也被人嫌棄（笑） 不過，這裡的菜可是會讓人眼睛為之一亮，一試成主顧的； 老闆娘是今日訂位朋友認識的，親切熱心的招呼， 有種去朋友家吃飯的感覺

這次在 格林德瓦（ Grindelwald ） 入住四日， 吃了好幾間在地人推薦的餐廳， 除了在 Romantik Hotel Schweizerhof 吃的軟嫩美味的牛排外， 這次還吃了瑞士必吃的 起司火鍋（ Cheese fondue ） ； 嗯，說不上特別喜歡或討厭， 但久久還是會想吃（笑） Bergwelt - BG's Grill Restaurant 網站： http://bergwelt-grindelwald.com/ 地址：Bergwelt 4, 3818 Grindelwald, 瑞士 （在 BERGWELT GRINDELWALD飯店1Ｆ） 菜單： https://bergwelt-grindelwald.com/wp-content/uploads/2023/07/BGs-Speisekarte_neu.pdf 電話：+41338548585 營業時間：07:00–11:00、18:00–21:45 今天要先來跟大家分享的是意外吃到的美食， 那日在 今年新開的設計旅店 Bergwelt Grindelwald 中的餐廳， 讓人打破了 一般人對瑞士沒有美食的刻板印象。 飯店一樓的 「 BG‘s Grill 」餐廳現代有溫馨， 沒有過多裝潢的用餐空間， 服務生相當親切，還有一點俏皮的模樣； 一開始菜單時，還真不知道今日會吃到什麼樣美食呢？

2023年耶誕節前夕 去了一趟 夢幻瑞士 ，冬季瑞士真的美極了！ 如童話世界般，讓人永生難忘， 這次出國與回國都預約了【 特斯拉出行 Tesla Express 】的機場接送， 透過line的互動介面預約好方便 近年來，隨著氣候變遷議題愈受關注， 人們對環保意識提高， 推動各行業尋找更環保選擇。 在此趨勢下，特斯拉出行應運而生，為機場接送帶來全新奢華體驗，同時注重環保。 特斯拉出行提供搭乘者極舒適空間，更注重環境友好， 相較傳統燃油車，特斯拉車輛零排放特性使每次搭乘成為對地球的愛護， 同時享受奢華體驗，為環保盡一份心力。

最近在咖啡店聽到不少人都在聊 澳門（ Macao ） ， 嗯，有人在澳門工作，有人才剛去完回來，有人去吃東西，住飯店...； 甚至去賭回來（笑） 澳門，就是個這麼小，但卻如此多元的地方， 自已這次三天兩夜的小旅行是去吃東西的； 吃飽飯後，總是需要消化一下（消食） 所以就在附近開始散步囉 那日中午吃完 米其林三星餐廳譽瓏軒 後， 本想搭乘計程車前往， 龍環葡韻（住宅博物館） 這一帶， 沒想到計程車司機都不想載，要我走過去， 哈哈哈，就這樣的，我從 新濠天地 走著走著走到目的地  

「 詠順小吃 」這是一間自己早在google map標示許久的店， 那日因去桃園辦臺胞證，因此有機會一訪這間店； 嗯，天呀！早知道該更早來的呀！ 地圖上名為「小吃」， 但可是一點兒都不小吃呀！ 位於桃園市後站，這一帶有不少泰國、越南菜店， 跟中壢火車站有點像，都還沒好好探訪中壢的泰式料理， 就先來到桃園囉 詠順小吃 粉絲頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100086618628073 地址：330桃園市桃園區延平路11號（桃園後火車站） 電話： 033760384 營業時間：10:00–15:00、17:00–21:00 店休日：星期一

澳門米其林三星｜譽瓏軒 Jade Dragon 一間餐廳的成功絕對不是只有主廚人一人， 而向心力、默契十足的穩健團隊應該也是相當關鍵； 那日，我一人預約了「 譽瓏軒 」， 服務人員帶位入座後，詢問了自己的時間狀況， 我說，有時間的....... 澳門米其林三星｜譽瓏軒 Jade Dragon 獨自在「譽瓏軒」吃午餐 ，徹底感受到了， 原本以為自己吃飯，應該會簡潔快速的步調， 沒想到一個人吃飯，不知不覺吃了三個小時， 連自己也訝異極了！ 時間，就這麼流逝了， 很舒服、自在、愉快的度過了自己與美食的「約會」時光。 澳門米其林三星｜譽瓏軒 Jade Dragon 譽瓏軒 網站與訂位： https://www.cityofdreamsmacau.com/tc/dine/chinese/jade-dragon 地址：MO Jade Dragon, Level 2, The Shops at The Boulevard City of Dreams, 路氹連貫公路澳門 營業時間：12:00–15:00、18:00–22:30 電話：+85388682822 譽瓏軒菜單： https://www.cityofdreamsmacau.com/sites/g/files/cityofdreamsmacau/files/2023-01/cfmJadeDragonALaCarteMenu2022.pdf 澳門米其林三星｜譽瓏軒 Jade Dragon