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【台灣,新竹】透過山沟沟"共學共遊"方式,發現台灣的美麗角落(下) ~寶山大樹茶屋創意料理、漫步北埔客家小鎮、竹東意念工坊

在凝結被當年突來消息宣布倒的閉丸力陶器公司,時間彷彿被凍結一般 而感覺沒多少挖寶的時間,竟不知不覺又到了午餐時間 沿途經過了雲熟悉的峨眉鄉,這裡的 油桐花 雨與 二寮湖畔 咖啡是雲相當喜愛的地方 不過已經好久好久都沒機會再訪,希望美麗依舊 不過,今天要跟著朋友們前往的可是一個在地人才知道的私房行程 沿途車輛經過的山景陵線,好美,好美.... 讓人想停下車來發呆,拍照;只可惜今日天氣陰涼,所以只好作罷了 經過一段不算短的時間我們抵達午餐的目的地 說真的,如果不是有內行人蘇瑞帆的帶路,我想雲一定不會轉進來的 但這樣可就會錯過一頓美味的饗宴 離開縣道大路往小路下去,據說 旁邊的鐵皮屋據說是小彬彬的老家 ㄚ~~那個雲從小看到大的可愛童星耶 哇~~~~原來,他可是山裡的孩子 今天吃午餐的地方是小彬彬的小叔的店 這裡是間內行人,且必須先預約的店 說真的,眼前的一切一點都不像是一家店 就像是個朋友家,感覺上像是來人家家裡頭做客的ㄋ 門口的小黃狗不怕生的歡迎我們的到來,這跟鄉下的狗狗很不一樣ㄋ 沒有攻擊性,且還搖著尾巴,偶爾在地上翻個跟斗,打個小盹.... 哈哈哈,這裡想必是舒服到讓它不需要擔負看家的工作,可是在好山環境中悠閒的過日子 真是幸福的一隻狗狗丫 進門之後,不大的空間,真的像是來某位朋友家的飯廳一般 裡頭的佈置很優雅,帶有淡淡的日本味道 跟一般山裡頭吃野菜的地方很不同 一旁擺放著當季的火燒柑,是這一帶的特產,雖然醜,但卻好吃極了 大夥就定位之後,小彬彬的小叔跟姐姐在廚房與餐廳間忙進忙出 ㄚ~~~~一道道好吃的食物陸續上桌嚕 微酸讓人開胃的涼拌白木耳,爽口Q彈好吃耶 另一道涼拌的牛肚也是大獲好評耶 (雖然雲不敢吃內臟啦CCC) 不過瞧著同行的朋友們舞動著筷子就知道有多好吃ㄌCCC 白斬土雞搭配客家桔醬,是相當道地的客家美食 油亮的表皮看了就讓人食欲大開 原本沒特別期望,但這放山雞卻出奇的好吃丫 天丫!!!有運動的土雞,加上適當的成熟期,讓肉格外的好吃 ㄚ~~~這....跟其他地方吃到的不一樣ㄋ好吃,真好吃丫 青菜的做法很有日本味道 上頭放了滿滿的柴魚片,用的醬汁不是台灣常用的美乃滋 而是青爽的日式和風味道的醬汁,爽口不油膩 這.....很日本,難道老闆、廚師是日本人嗎??? 繼續疑惑中,也繼續享用陸續上桌的美食 ㄚ~~~麵線,耶!!!乾拌麵線,傳統、簡單的美食,卻讓人會不斷

【台灣,台東,三仙台】旅行到部落,來「比西里岸」的阿美族部落欣賞漂流木創作、PAW-PAW鼓與原住民美食

「三仙台」對許多朋友們來說應該並不陌生, 對雲來說這也是個相當熟悉的台灣觀光名勝 但說真的認真想起來,究竟曾不曾去過,還是要很認真的想一想...... 確實,雲可以肯定的是曾經過無數次,但究竟有沒有停下來過呢??? 雲還真是不太確定;至少這五年內應該是沒有啦 這裡就像是被人們逐漸淡忘的一個地方 這趟部落旅行,算起來應該算是一個社區營造之旅 跟著嚴長壽先生的腳步,才讓雲知道原來就在三仙台旁的比西里岸有一個阿美族部落 這個部落跟許多鄉下的部落或社區相似

【日本,靜岡,伊豆半島】午後在南伊豆町的陽光甜點店"扇屋製菓",遇見溫泉哈密瓜甜點的幸福滋味

用部落格環遊世界 / 日本,靜岡縣,伊豆半島 / 南伊豆町扇屋製菓 結束了私房賞河津櫻之旅後若能來杯咖啡,吃個甜點那將會是多麼的幸福丫 【日本,靜岡,伊豆半島】靜岡賞櫻私房景點~南伊豆町下賀茂溫泉(青野川沿岸)2013/2/25花況 不過,在這個交通不便的小地方,除了剛才街口看的便利商店外, 應該不會有啥地方可以喝下午茶吧 沒想到,隨著當地的友人的腳步竟然看到了一間被陽光灑入的蛋黃色外觀的小屋 這....會是間甚麼樣的店呢??? 白色的招牌上的黑字與圖案似乎有些小小的端倪 "製菓"???不就是甜點店嗎???

【日本,山陰,鳥取,倉吉】文青們會喜歡的白壁土蔵群,透過保存改建後的特色美食~石臼紅豆咖啡、膠原蛋白麵(赤瓦五号館久楽)

  跟著美食趣旅行 / 日本,山陰,鳥取縣,倉吉 / 白壁土蔵群,赤瓦五号館久楽 位於鳥取縣中部的倉吉是個江戶、明治時期的小鎮 目前是國家選定的重要傳統建築保存區 據說小鎮從十四世紀到現在改變並不大 依舊維持著傳統商家過往的模樣 傳統的房子因租稅的關係,門面都小窄小,但入內之後可都是別有洞天 屋內可真是深遠的見不到底哦!!! 這一帶的建築被稱為"白壁土藏群,除了店面外還有許多門小小空間大大的倉庫 在小鎮逛上一小圈,可是會有相當懷舊與偶像劇的情懷哦 經過保存與改建這一區塊內除了有賣店、工藝館、醬油店....等 連時興的咖啡館在這裡也是不容錯過的 當天中午我們來到了經改建後的赤瓦五号館~久楽 入館前門口一整排的是純手工製做的咖啡杯 似乎在訴說著每杯咖啡都是如此獨一無二的特別 1樓空間有許多精緻的手做商品,讓人看了好想挑出腰包買回家 樓下也有咖啡座,不過,往2樓去才是更寬廣的咖啡廳位置 踩著木做ㄍㄧㄍㄧ聲響,讓人慢慢的走進老房子