快樂雲愛旅行，美食，生活 (Happy Cloud travel around the world.)

要不是因為「 安坑輕軌 」 開通， 我想，我可能不會來到這裡， 一間好吃，又有故事的店～ 布佬廚房 Bruce's Kitchen ； 外頭的公車站，上頭的站名就是「 布佬廚房 」， 哇！我想，這應該是間厲害的店吧？！ 布佬廚房Bruce's Kitchen 網站： https://bruceskitchen.tw/ 地址： 231新北市新店區車子路137號 電話： 0286666181 營業時間： 11:00–14:30、17:00–20:30 (建議事先訂位，以免客滿敗興而歸） 店休日：星期二 原來在這個有點偏僻的地方已經開了二十多年， 據說是從沒有冷氣，幾張桌子開始的， 若沒留意的話， 還真不知道原來今日上桌的食物可全都是蔬食（素）的呦 可以把素菜做得這麼美味，讓吃肉的朋友們也能接受， 真不簡單呀！！ 也能在店裡頭看到許多得獎的獎盃、獎牌..... 原本以為「 布佬廚房 」的素食是因為近年來流行的素食、不吃肉的風潮， 沒想到，早在二十多年前，這裡就是如此， 做蔬食的原因，其實很簡單，因為老闆本身吃素， 且一開始，所有的食物就都是老闆自己來烹煮的， 且之前的用餐環境可是很原始，沒有冷氣的..... 所以真的就是從 老闆自家的廚房開始（ Bruce's Kitchen ） ， 總店是老闆的老家，一切的開始就是從自家廚房。 這裡是老闆的老家，他也跟所有的年輕人一樣到都市討生活， 後來才回到老家的.... 那日我們很幸運巧遇老闆，才有機會聽到這間店開始的故事， 原來老闆之前在製片公司，當他提到工作時的一些無力感， 客戶高層改片（CF)的曾經，我超有感的..... 嗯，自己以前在廣告公司上班時，常有這樣的經驗與體會， 在廣告影片部分，讓我想起了自己跟 侯孝賢導演合作中國信託的廣告。 去跟 辜仲諒 交Ａcopy時， 他跟侯導說： 「你拍的很好.....，but這不是我要的.....； 工作辛苦的畫面應該是.....， 我之前也曾在紐約學過導演.....。」 哈哈哈，結果就是影片要重新拍嚕 永遠記得那是 1500萬 的大片，播出時可是 三分鐘的廣告片 ， 在那個沒有「 微電影 」的當年，可是首創..... 哎，但其中有多少的心酸與無法掌控， 還有無效的等待，與時間的浪費...... 嗯，我完全可以體會老闆口中的感受，那種無力的感覺.... 也因為這

在嘉義，每個人都有自己的火雞肉飯排行榜 ， 甚至，在不同時段，還會有推薦的名單， 嗯，這就是 嘉義人對火雞肉飯的驕傲吧？！ 印象中，當地朋友就是這麼說， 而之前搭計程車時，司機也是這麼說.... 【台灣，嘉義美食】傳說中嘉義文化夜市裡的雞肉飯名店～阿霞火雞肉飯。（嘉義文化路夜市美食） 從他們的話語中， 我不難感受到在地人對火雞肉飯的驕傲， 與生活日常；甚至，還有一回在一個店家門口， 兩位在地人還為了介紹火雞肉飯而爭執起來..... 哈哈哈，看來 在嘉義，各家火雞肉飯都有自己的擁護者吧？！ 我吃過 嘉義許多家火雞肉飯 ， 必須坦白說都是在水準之上； 在嘉義，火雞肉飯都好吃， 而出了嘉義，火雞肉飯，都「難吃」， 至少我曾在中壢認證過（笑） 怎麼可以這麼難吃呢？？？ 阿宏師火雞肉飯 粉絲頁： https://www.facebook.com/Hong2233467 地址： 嘉義市光華路108號(光華路與成仁街口) 電話： 052233467 營業時間： 10:30–20:00 店休日：請看店家 粉絲頁

青埔 越來越熱鬧了， 嗯，相對著房價也越來越不可愛嚕（苦笑） 我們因預算與便利性的考量，最後捨棄了在青埔置產， 選擇了在中壢SOGO置產， 結果是中壢市、青埔特區跟過嶺特區都成了我們的生活日常範圍（笑） 最近似乎在青埔造訪了不少店， 也知道在青埔店家要生存不容易， 記錄下自己的生活，也把自己喜歡會再訪的店分享給大家嚕 今天，來到了一間 青埔很有人氣的店 ～ 300° STEAK 剛開幕的那段時間還真是一位難求呀！！ 那天，我們刻意早一點去吃晚餐， 運氣不錯，有了位置；終於造訪了近期青埔超高人氣的小店。 300° STEAK 網站： https://www.instagram.com/300_steak/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D   （線上訂位跟菜單可參考 IG ) 地址：桃園市中壢區公園路二段206號 電話：032876505 營業時間：11:00–13:30、16:00–20:30 店休日：星期二

這是一間對我來說有著無數偶然與巧合的咖啡館..... 「 奉咖啡 in Hodala cafe 」我不記得是怎麼知道的？ 但....印象中的它是在「 忠信菜市場 」裡頭.... 別人奉茶，他奉咖啡；應該是很久很久以前造訪過吧？！ 原來老闆在市場裡頭開了12年的咖啡館....哇！！ 如果說，我完全不記得是何時？ 那...真的有點神奇，一間 精品咖啡館 藏在市場中， 那麼的衝突，但卻又那麼的無違和感？ 老闆，似乎凍齡的樣子，沒啥改變呀！！ 奉咖啡 in Hodala cafe（請使用門口的電鈴，謝謝。） 粉絲頁： https://www.facebook.com/presentcafe 電話：0903517979 地址：407台中市西屯區惠中二街28號 營業時間：13:00–18:00 店休日：星期日、星期一

不能旅行的時候，那就在家附近散步吧？！ 嗯，這間「 樂奇咖啡Lucky café & roastery 」就是我家皮皮散步發現的嚕 這是在 中央大學附近（中央大學的木棉道）新開的一間店 ， 嗯，也許是因為門外的競選看板， 一時會讓人誤以為這裡是個競選總部或是競選人的住家.... 我問了一下老闆， 老闆說外牆借朋友掛... . 哈哈哈，也因此形成了有趣的畫面 嗯， 這裡是咖啡館跟販售咖啡豆的地方，不是競選總部哦！！ 樂奇咖啡Lucky café & roastery 粉絲頁： https://www.facebook.com/lucky.cafe.studio/ 住址：320桃園市中壢區中大路215號 電話：0925438382 營業時間：11:00–18:00 店休日：星期日 這裡，其實是間 咖啡館 ，一間網路賣咖啡豆起家的店 名為「 樂奇咖啡 」，這...我在 蝦皮 上有看過， 沒想到竟然在我家附近開了間實體店； 嗯，這間新開幕的 「 樂奇咖啡Lucky café & roaster y」 是個店面，也算是個加工廠（包貨也是在這裡）

最近好熱，台灣也熱，歐洲也熱... 又到了吃冰的季節， 我看到在歐洲旅行的朋友，有些地方還沒有冷氣 哇！！這...可真是一大挑戰呀！！ 還好，在台灣，有各式各樣的冰可以吃， 最近，不少的冰店也都爆紅， 明明是在隱密的社區裡頭，結果也是滿滿的人..... 「 麻吉叔創意冰舖 」就是這樣一間小店。 麻吉叔創意冰舖 粉絲頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100063835876947 地址：桃園市大園區皇家一街25號 電話：0917577056 營業時間：14:30–22:00 店休日：星期三

人，總是會有慣性； 我們每次來龍潭總是會很直覺的吃「美樂地我家小館」， 也因此附近的餐廳，我們總是會視而不見（笑） 「 美樂地我家小館 」的 油雞 ，非常好吃， 我們過去覺得CP值很高，吃到現在覺得有點貴... 哈哈哈，但還是會去吃 那天，就是某種意外跟巧合， 讓我們發現了附近的這間「 洄味辣館 」， 嗯。很不錯，且價格也可愛多了，很家常，實惠的一間美味店， 記錄下來，提醒自己，也介紹給大家   洄味辣館 地址： 325桃園市龍潭區中正路上華段62號 電話：（ 03）4708931 營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00 店休日： 星期一

有在地朋友，真好； 這是一間在地友人特別介紹的好吃店， 嗯，真的好....美味；好好吃呦 據說，這其實是 阿里山公路上有名的美食 ， 不過，這...門面看起來相當的低調（笑） 但可是不少老饕們會特別停留的「 街角永富苦茶油雞 」 嗯，真的還挺像是自家旁熟悉的熱炒店（廚房） 永富餐飲苦茶油雞(允裕餐飲) 粉絲頁： https://www.facebook.com/Alishan62.5K/ 地址： 605嘉義縣阿里山鄉樂野114-2號 電話： 052561488 營業時間： 11:00–14:00、16:00–18:30 店休日：星期二、星期五