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| 花房裏L’atelier d’Ahao 甜點店 |
花房裏 L'atelier d'Ahao是一間在住宅區內的私房店，
之前看到網路上說要預訂才能入內，
目前似乎已經不需要，只要有位置，
就有機會入內感受這有著濃濃歐洲小店的風情；
那日，我們運氣不錯，就這樣進入了「花房裏 L'atelier d'Ahao」
吃了甜點，喝了咖啡，享受了一個在高雄微陰的午後時光；
高雄，真的是越來越不錯，有越來越多讓人驚喜的小店。
花房裏L’atelier d’Ahao 甜點店
粉絲頁：https://www.facebook.com/buboostudio/
地址：804高雄市鼓山區裕國街213號
營業時間：13:00-17:30
店休日：依粉絲頁公告為主 「不定休」
＊環境因素無法接待十歲以下小孩＊
＊位置真的不多，是先預訂為佳＊
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| 花房裏L’atelier d’Ahao 甜點店 |
位於一樓的「花房裏 L'atelier d'Ahao」入口處像是特別佈置出來的入口，
這棟樓感覺像是老闆的住家一般，
那日得知以前店曾開在屏東，
老闆還是位小帥哥哦......
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| 花房裏L’atelier d’Ahao 甜點店 |
其實也沒啥太多資訊，也沒太多可以聊天的機會，
只瞧見有客人還是先預訂蛋糕，當日下午來取貨的，
也有人，是特別來此外帶蛋糕；
嗯，沒想到這裡還是一間花店呀？！
我看著裡頭的佈置，一時還以為是量身定制的服裝店？飾品店？....
後來才知道，原來還有個花卉工作室，
如法文店名般，是個人名工作室.....
從入口開始與入店內之後，
讓我想起了十多年前在南法尼斯曾造訪過的小店，
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| 花房裏L’atelier d’Ahao 甜點店 |
不過，店內算是相當簡約，
有些南法歐風佈置的氛圍，但也不複雜；
座位數也不多，終於有點懂了之前採預約方式，
說真的，很容易就客滿囉（笑）
那日，運氣不錯，來到花房裏 L'atelier d'Ahao，
除了有位置外，還是在入口處旁角落的位置，
桌上擺放著的佈置物，感覺這桌像是拍照桌（笑）
店內低消是以金額來算，沒有要求每人一定要點上一杯飲料，
所以當日我們就點了兩個甜點，一杯配甜點的黑咖啡，
嗯，在窗邊，看著窗外不時露出的陽光，
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| 花房裏L’atelier d’Ahao 甜點店 |
過了一個悠閒的午後時光，
對了，店內的音樂也選得相當不錯，
讓人有放鬆慵懶的感覺哦！
這裡的蛋糕據說也上當季當令的食材，
每天會有什麼蛋糕也都說不定，
就看蛋糕櫃內什麼了？
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| 花房裏L’atelier d’Ahao 甜點店 |
戚風蛋糕加上店家創意巧思，還有新鮮的食材，
今天點了兩個蛋糕，
分別是伯爵茶與鐵觀音為基底的；
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| 花房裏L’atelier d’Ahao 甜點店 |
入口時，淡淡茶香，很真實，不會過於虛假，
甜度也算是微甜，
伴隨著搭配的新鮮水果，不難感受到店家對於食材的講究。
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| 花房裏L’atelier d’Ahao 甜點店 |
戚風蛋糕、奶油、水果、核果...等堆疊起來也相當有美感，
不只好吃，視覺上也相當吸睛，
搭配上略有南法鄉村風格的蛋糕盤，
看起來就是好吃模樣。
在結帳時跟老闆說：蛋糕很好吃，材料也選得很用心.....
老闆才提到用的是日本的三盆糖....
我訝異了一下，這....成本應該是高出不少吧？！
我記得「三盆糖」會用於和菓子中，沒想到能跟蛋糕結合，
雖說自己舌頭並沒法吃出三盆那恰到好處的甘甜和淡淡的香氣，
但仍覺得挺特別的！
據說，「三盆糖」是在沒有白砂糖的江戶時代被用於和菓子中，
和三盆砂糖特徵是顏色淡黃，顆粒極細，入口即化。
花房裏 L'atelier d'Ahao一間有點浪漫氛圍的甜點店，
也是一間花卉工作室，
有在高雄美術館附近的朋友們，
可以來感受悠閒的午後時光哦！
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| 花房裏L’atelier d’Ahao 甜點店 |
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