終於來朝聖了嚕
嗯,從去年開始,
已經看過不少朋友們在臉書上打卡了,
終於....來朝聖嚕(開心)
抵達鳥取之後的第一站來到了鳥取砂丘旁的「Takahama Cafe高濱咖啡廳」
位於鳥取砂丘會館旁邊的「Takahama Cafe高濱咖啡廳」
它的外觀絕對會吸引了許多人們的目光,
這是大師隈研吾的新作品,
且還有著一個挺美的名字「通往天空的階梯」。
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Takahama Cafe(タカハマカフェ/)高濱咖啡廳
地址:〒689-0105 鳥取県鳥取市福部町湯山2164
TEL 0857-22-6835
營業時間:10:30–16:00
店休日:無
木頭建築與印象中的隈研吾作品風格一樣,
建築造型似高聳的鳥取砂丘,
本體用鳥取縣産材、加工容易及削減碳排放等優點的交叉層壓木材(CLT),
用低碳排放、耐震耐火的直交集成板,和鋼筋混凝土工法共同建造,
建構出 17 度斜角木質三層樓建物。
一樓入口處有幾個位置,最吸引人的是吧台,
那曲縣的木條設計,很有鳥取沙丘的連結;
嗯,生意真的很好,很好,
且下午四點就打烊了,好....早呦。
二樓面對沙丘窗邊的位置,有個情人雅座,很有fu,
其他的座位也都相當明亮,
整棟建築很有大師的風格,
也很有鳥取沙丘的意象。
頂樓有一個開放式大露臺,
間隙的木材,陽光灑下的光影,好美好美;
眼前面對著砂丘風景,
也好...吸引人前往。
三層樓的空間,室外的樓梯很有設計感,
另外還有一個升降梯,也挺方便的。
飲料的包裝也很特別(很網美)
還有一些甜點與輕食漢堡....等;
嗯,食物挺簡單,但很當地,
用的是當地烘培咖啡跟岸田牧場的牛奶....等;
發自內心的說,建築比食物更有吸引力與記憶度,
來到鳥取砂丘,相信絕對不會錯過的呦
我點的飲料被嫌棄了,
哈哈哈,顏色跟沙丘很有連結,
是用20種香料所調配出來的,
覺得這很有印度香料茶的感覺....
「Takahama Cafe高濱咖啡廳」有許多細節,等著來訪的人們發覺
如:二樓的燈罩,真的挺特別的,
後來查了一下後才知道用的是鳥取沙丘的沙子跟和紙漿製作,
哇!!特別訂製的,挺用心的
一樓有個很隱密的洗手間,
那日上完廁所後,覺得洗手台還挺美的;
原來這也是特別訂製的,還取了鳥取的意象的色彩,
用標誌性的藍、黑色釉料製作,
特別委託鳥取縣知名 Tottori Mingei 陶器作坊 Nakai-gama 中井窯
製作了宛如工藝品的洗手台.....
造訪的當日有點可惜門口在施工中,
應該是在種樹吧?!
所以照片拍得有點遺憾,
也期待未來會有再訪的一天;
有去鳥取,去鳥取砂丘的朋友們,
可千萬別錯過「Takahama Cafe高濱咖啡廳」。
............................................................吃喝玩樂,沒有終點
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