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2017年5月1日

【台灣,花蓮】入住太魯閣晶英酒店文山套房,晚上吃「主廚套餐」,聽原住民歌曲演唱與游泳池畔露天電影院擁抱峽谷風情。。

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這次下榻的是"文山套房",
其實在來到大魯閣晶英酒店前,就對這裡充滿好奇;
這裡是具有歷史意義的地方,
以前是蔣公的「天祥招待所」;
感覺很神秘,也不是普通人可以下榻的地方吧!!

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雖然眼前的這棟建築已非當年所興建,
但可是在原址重建的酒店,
可是太魯閣國家公園內唯一的五星級飯店
位於壯麗的峽谷中,富含歷史意涵的飯店,
怎能讓人不期待呢??
不過,若沒有人說明這段歷史,
也許下榻的人,並不會發現這裡有多麼厲害;

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那日在房間的酒店信紙與信封中,
看到了這個,自己笑了,
也想起了這段屬於酒店的歷史。


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今日入住的文山套房有21坪大,
有一整面的落地窗面對著中庭與山群,

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打開門後,能聽到迴盪在山谷中的鳥叫聲,
拿著一杯飲料,或是台灣啤酒在這裡發呆,
真是一大享受呀!!

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嗯~~隔天,還真花了一點時間,
泡好了茶與拿著啤酒、下酒的小零食,
在陽台上發了好久,好久的呆呀!!!


雖然房間沒有直接面對峽谷,
但如果想看峽谷的話,可以到同樓層的圖書室,


那裏可是面對峽谷風光,
且還隱約能聽到水流聲音,
是很棒的秘密空間哦!!!

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房間很大,很舒服;
採用實木的設計,
簡潔不失其雅致。

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房間裏頭的的茶水,咖啡全都免費,
旁邊還有配茶與下酒的小點心,
也都是飯店的心意,
不用付錢哦!!
哇~~~~好讚,不過自己倒也是沒吃完啦!!

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另外櫃子下方的冰箱,
這可是讓人更覺得窩心呀!!

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裏頭除了有冰涼的水外,
還有飲料、果汁、啤酒、牛奶.....;
裏頭也是全部都不用錢的哦!!!

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啊~~~上次看到飯店如此豪氣地免費提供冰箱內的飲料,
已經是好多年前在曼谷的飯店,
在台灣,好像還是自己第一次碰到呀!!

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啊~~~~可惜停留的時間太短,
所以也只喝了幾瓶,
不過,光有這樣的誠意,
就讓下榻的旅人,備感貼心;
也或許是這裡地處偏僻,
一時想吃喝,也是不方便買東西啦!!
不過,聽說在飯店對面前陣子開了一間7-11,
這可不是開24小時,如果有需要添購東西的朋友們,
可以跟櫃台的服務人員問一下哦!!

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這冰箱內除了滿滿的飲料,酒水外,
還有兩片冰涼涼的面膜耶!!
這真的是太貼心了,
且來這裡度假,時間空了出來,
飯店連面膜都準備好了,
真貼心呀!!!

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哈哈哈,就因為這樣貼心的小舉動,
讓人一開冰箱,就心情大好呀!!!


房間很大,
柔和的光線,
讓人很容易就能放鬆;
有休息起居的空間,
還有一張大床;
中間用書桌相隔,
這樣的設計,有著濃濃的度假風格,
自己在泰國,尤其是海島風格酒店更是常見。

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旁邊木門後的空間是甚麼呢??
哇~~~這衛浴空間也太大了吧!!
中間是浴缸,兩旁是兩個洗手台,
另外浴缸後頭左右玻璃後的空間是淋浴間跟洗手間;
這浴室真的好大,好大哦!!

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另外旁邊的空間則是更衣室與梳妝台;
這衛浴空間真是豪氣呀!!!

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嗯~~這麼舒服的浴缸,
晚上當然是要來好好泡澡的,
還有那一碗沐浴鹽與枕頭,
哇!!感覺上像是可以花上好長的時間,
在浴缸裡看書,空想呀!!
這枕頭安排得真是貼心呀!!!

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洗手台上的木盒裏,備品應有盡有;
其中還有一個可以密封的袋子,
這是用來裝盛精油肥皂的,

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這設計自己也覺得很貼心,
過去長總覺得肥皂只用一兩次,
打開好像有點浪費,
即使不帶回家,
也覺得這樣很不環保,
不過有這樣的設計,就可以把這用沒幾次的肥皂給帶走了,
感覺環保了一些,嘿嘿嘿!!

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更衣室內擺放有著吹風機,洗衣袋,傘,浴袍....等;
比較特別的是衣架上還掛著一個牌子,
上面則是標註了鄰近的散步地圖,
如果有慢跑習慣的人,
看了牌子上的路徑,
並掛在脖子前,
就可以輕鬆去鄰近的區域慢跑,
這樣的設計還挺貼心的耶!!!

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晚上回來時,
床邊還擺放了玻璃杯跟瓶裝水,
嗯~~~這樣的舉動,很讚!!

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還有桌上有著當地特色食材的小甜點,
籃子中還有擺放著麻糬餅,
啊~~~來養豬的,
房間裏頭,還有一些角落,
等待著大家發現,雲就不多說了。

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在房間歇息一會後,
我們準備到交誼廳吃晚餐,
今晚吃的是「主廚套餐」;

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需要提前一天預訂,
在頂樓的交誼廳吃晚餐很舒服,

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可惜今日天氣不好,
不然看著山谷慢慢變黑,迎接著夜晚降臨的感覺,
應該會出現魔幻藍吧!!(嗯~~好想念那久違的魔幻藍)
只能面對著山谷與火盆興嘆,
期待以後有機會再次遇到囉!!

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來到交誼廳準備享用「主廚套餐」,
這裡的空間幽靜舒服許多,
跟樓下熱鬧的衛斯理自助餐很不同,
但卻很適合自己,每次站在自助餐檯前,
所是會發呆許久,
且走了一圈都還是不知道要吃甚麼;哈哈哈

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長條的木桌上擺放了今日的餐具與「主廚套餐」的菜單,
是西式,套餐的方式;適合喜歡安靜,約會的人們哦!!

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晚餐的麵包很好吃,
加上特調刺蔥的奶油抹醬,
非常,非常好吃;
很容易讓人麵包一個接著一個吃,
但可要忍住,
不然等會就吃不下餐囉!!

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首先上桌的是藜麥蘿心松阪豬沙拉
有健康意涵,且清爽開胃的菜餚,

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看起來很簡約,原來松阪豬可是藏在蘿心菜的下方,
醬汁中有藜麥,藜麥則是現在世界很流行的健康食材。

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接著上桌的是香煎開心果鱈魚佐甜菜汁
嗯!!今晚有點類似雙主菜,
又或著是有冷、熱前菜的概念呢??
這道鱈魚,香煎鱈魚的油脂與火侯,沒話說;
搭配的甜菜汁與裝飾的配菜很有意思,
又是一道好吃到可以清盤的美味。

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然後湯來了,今晚是雪末菌菇濃湯
像是卡布奇諾作法的湯,奶泡在上層,
而用菌菇為主食材的濃湯在下方,
濃湯與奶泡一起喝,
香濃的滋味,與菌菇結合的不錯,
彼此都有其角色,而不搶味,
結合的很好。

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濃湯之後,來上新鮮水果的冰沙,
微酸的滋味,除了清除上半場味蕾的餘味,
也準備開啟下半場的食慾

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嗯~~~牛排來嚕!!
這是爐烤美國肋眼牛排搭蔬紫芋泥
主廚建議七分熟為佳,
這與自己熟悉認知的牛排很不同,
但相信主廚的推薦,於是就點了七分熟,
沒想到這樣熟度的牛排還能如此鮮嫩,
有點訝異,也許是因為部位與爐烤方式的不同吧!!

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這道菜的配菜其實也很精彩,
當季當地的時令蔬果在主廚的巧思下,
搭配得很有意思,
熟悉的紫芋泥也讓人有另一種不同的口感;
嗯~~~季節不同,我想搭配出來的模樣也會不同,
嗯~~~這是屬於春末夏初的滋味。

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一口紅酒,一口牛排;
早已經很飽,快滿到喉嚨了,
還有甜點哦!!
啊~~~~撐,吃撐了
但看到甜點那一刻,
嗯~~自己的另外一個胃就出現了,
今日甜點是花園巧克力慕斯
哈哈哈,這甜點好少女心呀!!

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這是主廚的內心嗎??
瞧那用糖炙燒在盤子上的設計,
還有那花花草草與水果的搭配,
繽紛的色彩中簇擁的是主角巧克力慕斯,
嗯~~~很有層次的巧克慕斯,
裏頭還有核果的香脆,
入口香濃,又多層口感,喜歡。

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最後再來上一杯咖啡,
依依不捨的結束這美好的一餐,
本來覺得套餐應該部會吃太飽,
哪知道,這樣子吃還是很飽,
但一道道吃得到廚師的用心,
夜晚感受得到服務人員的用心,
讓人在大魯閣晶英酒店度過一個美好的夜晚。

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如果你覺得這樣夜晚就結束,
那就錯嚕!!

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在晚上八點半時在泳池畔的廣場會有音樂與舞蹈的演出,
平日是音樂演唱,周末才會加上舞蹈,
今日是平日,是音樂演唱;
但因剛才吃晚餐時,一陣不算小的雨水,洗禮了山谷,
也讓晚上預訂的活動,換進了室內的場地,
有點美中不足,但仍是相當精彩的哦!!


原住民朋友的歌聲,若能迴盪在山口中,
想必讓人無限的感動;
而今天換到了樓上的瑜珈教室,
有點可惜,
不過,他們唱得真棒,好好聽哦!!



本來只想聽一下下的,結果不知不覺也聽完了全場,
嗯~~~唱得真好,且還挺會開玩笑,逗樂大家;
嗯!!唱得真不錯呀!!

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如果你以為聽完歌曲就結束了,
那就錯了,等會在泳池旁邊還有露天的星空電影院
哇!!山谷中看電影,抬頭還有星星,感覺好棒哦!!

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剛才雖然一陣大雨,
現在雨停了,工作人員也整理好被雨水淋打的家具,
等會10點鐘有露天電影院哦!!

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這感覺超棒的,
有人邊泡著水,還一邊望著螢幕;
則是有不少的旅客,選擇在躺椅上舒服的看電影,
不時還能抬頭望著星空(想像的,今日星星躲起來了!!)
在池畔看著這露天電影院時,
不禁讓自己想起搭乘郵輪航行在海上的模樣,
嗯~~~原來在山谷中看露天電影,也是別有一番風情,
很浪漫的耶!!

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哈哈哈,在大魯閣晶英酒店下榻,有點忙碌,
有不少的活動,等著你去參加;
真的跟搭乘郵輪好像,好像~~~~~
網站上可以看到有那些館內活動
如果閒不下來,不習慣發呆的朋友們,可以參考看看哦!!
就這樣悠閒與忙碌中在大魯閣晶英酒店度過美好的一天,
看著書,泡個澡,準備睡覺,
迎接嶄新的明天。
..............................................未完,待續

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相關資料,有需要的朋友們,請自取:

太魯閣晶英酒店
網站:http://www.silksplace-taroko.com.tw/zh-tw/aboutus.php
地址:花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話:+886 3 869 1155
粉絲頁:https://www.facebook.com/SPTaroko

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