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台灣|台北|EN THOUSAND Coffee 微風廣場店,在城市的縫隙中,品嚐一口藍莓的微光與咖啡的深意。


當藍莓的酸甜遇上冰萃的清澈,城市的節奏也不再那麼急促了。

在微風廣場的轉角,TEN THOUSAND Coffee 低調地佇立著,


沒有浮誇的招牌,卻有著令人駐足的氣場;

來自紐約與雪梨的精品咖啡品牌,

靠著「一萬小時」的專注精神,在亞洲掀起一股極簡系咖啡風潮。

這天,我點了一杯冰萃咖啡,搭配一顆藍莓可頌,


沒有多想,只是想給午後的自己,一點溫柔的慰藉。

TEN THOUSAND Coffee 微風廣場店

IG:https://www.instagram.com/tenthousand_tw/

 地址:台北市松山區復興南路一段39號 微風廣場B1

電話:0921018710

營業時間:11:00–21:30(依百貨營業時間為準)

TEN THOUSAND 的冰萃,不走厚重路線,反而帶有一種洗練的輕盈。


入口清爽、酸香層次分明,彷彿一個簡潔卻帶韻味的句點,剛好點醒了午後的沈思。

不像一般冰咖啡那麼直接,它是那種值得慢慢喝、喝得出細節的精品調性。

TEN THOUSAND 最具代表性的甜點之一,便是可頌

而我這次點的藍莓口味,更是顏值與美味兼具的夢幻存在;

一入口,先是層層堆疊的酥皮鬆脆聲響,

緊接著是藏在其中的藍莓果醬酸甜微爆感,

平衡了奶油的濃厚,口感豐富而不膩。

這不是一顆你可以很快吃完的可頌,

而是一顆會讓你放慢速度、細細咀嚼的靜謐甜點。

站在櫥窗前的那一刻,我還被其他幾款吸引得移不開目光,


明太子可頌上頭的濃郁醬料與微微焦香,看起來邪惡又誘人,

還有那款像藝術品般層層堆疊的提拉米蘇可頌,

巧克力粉與奶霜交織的模樣也非常勾人食慾。

下次有機會,真想再訪,把這些「錯過」的美味一一收藏在舌尖上。

TEN THOUSAND 微風店延續品牌一貫的極簡風格,

乾淨線條、留白牆面帶有冷感混搭,


讓人在這片「安靜得剛剛好」的氛圍中,重新對味道產生感知。

這裡適合獨自前來,也適合與友人輕談,

你不必特別做些什麼,咖啡與甜點自然會讓你安定下來。

有時候,美好的下午不需要太多理由,

一杯冰萃的清冽、一顆藍莓的酸甜,


再加上一點點對「下次再來」的想像,


就足以把一整天,變得柔軟起來。

............................吃喝玩樂,沒有終點

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