走訪世界各地的咖啡館似乎是自己的旅行足跡，
已記不得是從何時起開始的習慣，
過去走訪世界各地的星巴克是一定要的，
但不知不覺也走過了世界各地不少的咖啡館。
咖啡館，感覺就是讓人放鬆與心安的地方，
一杯咖啡的時間，一個蛋糕，一個空間，
讓走酸的腳放鬆一下，然後再出發；
我想，就是這樣才慢慢無意的造訪一家家的咖啡館。
有時雨天更是將人推往咖啡館，
那日抵達赫爾辛基時天氣不美麗，
下著小雨，逛著大街，似乎不沒有太誘人；
途經一間咖啡館，
記得有某個招牌或板子寫著"這裡是赫爾辛基最美麗的咖啡館....."
看到這樣的招牌，豈能過門而不入呢？？
說真的，第一次造訪赫爾辛基的自己，
還真不知下回再訪會是何時呢？？
好齊心的驅使入內，
門口的鐵柱門還挺有味道的，
特殊設計不知是否訴說著麼故事？？
入口兩側的石台設計，
若不是有看到椅墊，還真不知這是做啥用途的？
可能是讓人等待的椅子吧！！！
入內之後，意外發現這裡空間好大呀！！
看似不怎麼大的門，沒想到裏頭這麼深，也這麼廣；
有點像是桃花源的驚喜，也讓我們確定要來這裡避避雨嚕！！
一杯咖啡，一個甜點，想起外頭溼答答的天候，
這樣感覺起來沒這麼悲涼。
排隊點餐，咖非、餐點需要甚麼跟櫃台說，
自助的方式，也許與這帶有一點貴氣的空間有些不相襯，
但這樣的方式相信在這物價貴桑桑的北歐來說，
應該可以省下不少錢吧！！！
北歐這幾個國家很美，好棒，很舒服；
但有點討厭的就是"貴"，
哈哈哈，物價指數超高的地方，往往花起錢來總是會讓人心震了一下，疼了一下；
但來到這裡，價格沒讓人卻步，
且服務人員的態度親切，感覺還挺舒服的。
我們點了一個可頌，一個蛋糕；
還有一杯咖啡跟一杯拿鐵。
當小姐把東西遞我們時，
我們還正疑惑怎最容易的熱咖啡，
沒有在其中呢？？
難道是恰巧沒了，要現煮，要讓我們等一會呢？？
沒想太多，把餐盤端回座位上；
過了一會時間，還是沒得到任何通知或回應，
又再去問了一下服務人員。
服務人員聽完之後，指著旁邊的地方，
說熱咖啡就自己去拿......
哈哈哈，我不禁佩服起她們對客人的信任；
擺放在那裏，任人取用；沒有人看管，大夥真的都會乖乖去付帳嗎？？
不像我們熟悉的方式，要付錢取杯；
或是有專人裝給我們，一種"良心商店"的概念，
在這麼多人往來的咖啡館行得通，
大夥的道德標準都是如此嗎？？
觀察了一會之後，發現還真是如此呀！！
沒有人貪心小便宜，沒有人不付錢就拿咖啡喝，
大夥在櫃檯付了錢，然後來這個無人櫃台裝咖啡，
也有人拿著原本喝過的杯子，再續過咖啡，然後再去櫃檯付錢。
這麼的自然，這麼的自動；
良心商店，就這麼很有默契地在此運行，讓人有些訝異！！！
Aschan Café Jugend裏頭感覺上有觀光客，也有在地人；
有人拿著電腦再討論，可能是功課也可能是公事，
還有檯燈與插座的設計，更顯得咖啡館大氣，
提供舒適的環境，讓大家可以久留。
空間有不同的浮雕柱飾，有種低調的細膩美；
還有地方拱頂般的畫作，與牆上的馬賽克藝術品，
讓人覺得這裡的美，隱藏的很低調，
感覺是讓有空，有心來欣賞的人發現。
主要空間的設計，那線條跟熟悉的不同，
這有種典雅的感覺，簡潔又帶有特有的味道，
很北歐的感覺，跟過去看過華麗的咖啡館很不同；
也許第一眼看到時，並不會覺得這裡有多美，
但一口咖啡，一口糕點；無所事事望著空間，
會發現越來越多的細節，不需要複雜的色彩與華麗的水晶燈，
簡簡單單，很生活，卻也很細膩；
這樣才能漸漸明白剛看到的牌子上說"芬蘭赫爾辛基最美麗的咖啡館"
在北歐似乎也常會看到爸爸帶小孩去公園，上咖啡館，逛街；
感覺得出來男女平權的氛圍，瞧這小孩有著成熟的臉龐，
哈哈哈，有些憂鬱；該不會是天氣使然吧！！！
在咖啡館待了一段時間，不知外頭的雨水停了嗎？?
瞧著來去的客人也幾經換過好幾回了，
大夥好像身上並未濕，也沒有人拿傘，
我想應該是雨停了吧！！
來去走走嚕，一出門就又迎接到陽光，真是太棒了！！！
一陣雨水讓我們遇見芬蘭赫爾辛基最美麗的咖啡館，Aschan Café Jugend；
跟它說再見，開始我們的赫爾辛基市區散步小旅行。
.....................................................未完，待續
相關資料，如有需要的朋友們，請自取。
Aschan Café Jugend
地址：Pohjoisesplanadi 19、00100 Helsinki、芬蘭
電話：+358 40 0244009
營業時間：星期一到五 9:00~19:00
週六 10:00~19:00，週日11:00~18:00
