「村上開新堂 」是一家自己在google map上標示很久的店,
已記不得是在哪裡看到資料,有提到「村上開新堂 」
是「京都」最古老的百年洋菓子店。
嗯,正因如此覺得想來看看,
不過,不知怎麼的,總是沒有緣分.....
哈哈哈,這次,終於,我終於衝了
村上開新堂
網站:http://www.murakami-kaishindo.jp/
英文地址:62 Tokiwagicho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0915日本
日文地址:〒604-0915 京都府京都市中京区常盤木町62
電話:+81752311058
營業時間:10:00–18:00
店休日:星期日
其實,衝的原因有點好笑;
因為準備回台的那天,
我把握有限的時間看了ANDY WARHOL KYOTO《安迪·沃荷·京都》
在展覽結束後的商品區,有一區是ANDY WARHOL 跟京都老舖的聯名商品,
其中自己超想買的一盒鐵盒餅乾,竟然售完.....
啊!!這...怎麼這麼受到歡迎呢?(全場商品只有這款賣完哦!)
仔細一看,原來是跟「村上開新堂 」聯名的小西點,
嗯,這激起了我的好奇心,
心想說,等會回旅館拿行李前,一定要再去「村上開新堂 」看看
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我後來想起來了,「村上開新堂 」其實我是來過的,
只是沒有開門.....
那天,我....懂了,為何自己總是跟它無緣了
google map 上標示的結束營業時間是18:00,
但每次路過總是已經閉門了......
那天,我記得大約下午一點多左右,店門就已經半掩,要打烊了
啊!這....是什麼意思呢?
難道是賣完就打烊了嗎?
啊!那.....難怪,我總是錯過嚕
雖然是衝著那盒餅乾來,
但來店內之後才知道,鐵盒餅乾有大、小盒;
不管哪一種,都是要「預定」,
啊~~~~我......還是買不到,哭哭;
所以就買了店內其他餅乾,
說真的,還挺好吃的,
有種小時候的簡單幸福的美味;
真的很簡單不花俏,但卻又如此美味,讓人幸福呀!!
啊~~-我....下回一定要先預訂鐵盒餅乾,
好想吃哦!!!
這家位於京都市役所附近的老店,門口不怎麼起眼,
白底黑字,大辣辣的店門口,其實路過還認不出賣什麼呀?!
但歷史可是相當悠久的;
與東京的村上開新堂是同一家族血脈,
村上家族歷代在宮內省任職,是天皇御用的和菓子師傅,
明治天皇遷都東京時,村上家族也跟著一起遷移到了皇居。
家族中的村上光保在1868年受命前往橫濱的法國糕點主廚那兒學習洋菓子技術,
在 1874 年(明治 7 年)於東京千代田區創立了村上開新堂,
成為日本第一家洋菓子店;
為皇家、貴族、各國大使、財閥...等提供高級洋菓子,
並擔任當時國家迎賓館「鹿鳴館」的西洋甜點主廚。
之後,他將洋菓子的技術傳授給本家的姪子村上清太郎,
讓清太郎回到村上家族起源之地京都;
在 1907年(明治 40 年)於寺町通與二條通附近開店,
成為京都歷史最悠久的洋菓子店。
店中最有名的便是俄羅斯餅乾,以及深受名作家池波正太郎喜愛的
柑橘果凍「好事福盧」(11 月~3 月限定販賣)。
據說池波正太郎每次在秋冬之際造訪京都時,
會買一顆帶回飯店,放在房間窗外,等他忙後就能到冰涼的好事福盧。
啊~~我....也好想買,但那天也是賣...完嚕(哭哭)
其實,那天去店裡頭時,我並未做功課,
完全憑著直覺買,但剛好都挑到店內招牌,
可惜,我...買得太少呀!!!
店內真的很...復古,不知道還是真的古老呢?
店內似乎都是熟客,較少像我這樣的觀光客,
也許,這就是老店的特性吧?!
老店真的很堅持耶!!
我看那包裝紙好雅緻,心想自己也買了好多塊餅乾,
那就開口問問看,可以要一張嗎?
店員很堅持說不行,
要買鐵盒餅乾,或是要買一整盒的餅乾,會包裝在盒子上頭.....
其實,我聽不懂日文,也搞不懂呀(苦笑)
後來,回台跟朋友提到此事時,
她說她之前是買了一整盒餅乾,但因想直接吃,又基於環保的關係,
特別跟店員說不用用包裝紙包裝起來,
但店員很堅持的說不可以,然後也包裝得好好的....
哈哈哈,這就是老店的堅持吧?!(笑)
我在google map上看到有人po出這裡有室內空間,
但我因時間有限(其實是很趕)所以只能留給下次嚕
後來才知道,原來老店在2017年3月改裝後,有了內用的空間,
還有內用的點心......,下次我還要再來嚕
我買了多樣不同口味的包裝點心後,
看到櫃檯上有賣咖啡,就買嚕
店家還一直跟我確認裡頭是咖啡「豆」,可以嗎?.....
嗯,當我買完後,陸續還有些人入內購買;
有人預訂了鐵盒小餅乾,好羨慕哦!!
還有人也是一整盒包裝點心買,
過了幾分鐘後,我發現有一男生已經準備在關門打烊
啊~~現在不是才下午一點多嗎?...
難道是因為賣完了嗎?
也或許是疫情期間的營業時間有些調整,
嗯,不管是怎麼回事,我....得趕緊回旅館,領行李,去機場嚕
心滿意足買到幾塊小西點,出了店門,聞到好濃郁的茶香,
我心想,一保堂不是在附近嗎?
所以,又.....無理智的往一保堂走去,
買了一堆的茶,還退了稅......
時間超緊張的,還好無縫接軌的到了機場(笑)
不然可就哭哭嚕
原本在京都悠閒的散步行程,因為過於閒散,
所以就後想買的東西差一點沒買到(笑)
不過,沒關係,喜歡我們可以再來哦!!
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村上開新堂 ,「京都」最古老的百年洋菓子店!
記錄下來,也提醒我自己下次要來買鐵盒餅乾跟在這裡喝下午茶
喜歡這次住的區域,很方便,且附近生活感十足。
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