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【台灣,桃園,中壢美食】生活日常的美味餐廳,復古懷舊的伍角灯(原伍角餐館)。

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這其實也不是什麼新的餐廳,
而是一間我們平日會去覓食的生活日常小店;

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小店的氛圍很不錯,濃濃的復古風情,
店內有一些小東西喚起五、六級生的童年回憶,
如:愛國獎券、黑膠唱片...等;

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伍角灯菜也是相當的家常可口,
唯一要擔心的是去得太晚,
當店內擠滿了許多人時,
可能出菜要等比較久.....。

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伍角灯(原伍角餐館)

地址:320桃園市中壢區中山東路一段42號
電話:+88634519477
營業時間:11:30–14:30、17:00–23:00
店休日:星期二

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嗯,所以每次我們都是提早去伍角灯吃晚餐,
趁著店門剛開時,就去吃飯,
剛好等菜都上桌,吃飽之後,人才多了起了,
嗯,因為這裡似乎廚師有限,人多時,上菜會慢了點,
所以採取這樣的用餐策略,
讓我們在這裡有多次美好的吃飯經驗,
小小步驟,先分享給大家。

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每次吃合菜時,
雲跟皮皮兩人總會擔心點得多吃不完,
點得少吃起來又不過癮,
相信應該有不少朋友們也會有如此的感受,
畢竟浪費食物還是不好的,
吃多少點多少,這樣的習慣還是比較好呦
有一次曾聽到旁邊的男女說:兩個人好難點菜....
不小心偷聽到他們對話的皮皮,
立即在我耳邊小小聲的說:兩隻豬就不難點菜....
哈哈哈,是在說我們嗎??

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我們一般出門點菜,兩人至少都會點到三、四道菜,
有時會再加上一碗湯(看狀況與季節)
今天,應該是有點餓,也或著是有點饞,
所以點了四道菜,
還好,伍角灯(原伍角餐館)的菜量並不算大,
我們這樣吃起來,雖說是有點飽,
但應該也不至於吃太撐嚕(笑)

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入座之後服務人員拿上了茶水跟花生,
茶壺與碗公也是有著濃濃的復古情懷呀!!

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點了平時外頭較少看到的酸菜豬肉,
肉處理得不錯,且搭配的酸菜也不至於太搶戲,
這可是相當下飯一道菜,
很容易讓人不小心又嗑完一碗飯(笑)

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這裡的飯是自己裝承的,
且旁邊還有豬油可以自行取用,
嗯,其實光是豬油拌飯,
也就很容易讓人吃著吃著停不下來。

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很有趣的菜名“狗臭屁”,
問了服務人員後才知是我們熟悉的蒼蠅頭加上皮蛋切丁,
哈哈哈,真是有趣的命名,
這...當然又是一道超下飯的菜(笑)

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入口時,味道也是調味得剛剛好,
肉末、韭菜花與皮蛋都各有個性,
但不至於互相搶味。

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另外點了家常味道的菜埔蛋,
這其實也是很家常的一道菜,
嗯,好吃的秘訣是油不能放太少,但也不能過多;
哈哈哈,這菜上桌時香氣逼人,
軟嫩的蛋加上提味的菜埔,
簡單又好吃。

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再加上一個炒青菜,
這樣的晚餐,滿足美味,營養又均衡吧?!
伍角灯這裡有不少客家菜可嘗試,
如:薑絲大腸、客家小炒、福菜湯...等;
印象中我們也吃過客家小炒、福菜湯...等。

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但也許伍角灯也算是平日生活的小食堂,
所以就沒特別再找照片,
只是做個簡單紀錄,
也把日常生活中喜歡的美味小店分享給大家,
有來中壢的朋友們,可以試試看哦!

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..............................................................吃喝玩樂,沒有終點


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