這趟北陸旅行，有許多的安排是自己所期待的；
除了再訪近十年未曾造訪的白川鄉合掌村外，
另外一個最令自己期待的就是"岐阜縣長良川鵜飼"，
過去自己曾在京都的宇治川看過一次鵜飼；
當時鵜匠曾說日本最傳統古老的鵜飼在"岐阜"，
簡單說了一些歷史，讓雲把這裡列在筆記中，
後來才知道原來女鵜匠是這裡人，
在岐阜縣長良川鵜飼是傳子，不傳女.......；
據當地日本友人說，她知道這個女生，是這裡人後來嫁到宇治去....，
哈哈哈，原來也還有這樣的淵源呀！！！
那日天色漸暗後，
我們從下榻的旅店"十八樓"走專屬通道"鵜飼小路"到了長良川畔，
據說川邊所有的旅館只有他們家有這種專屬通道，
哈哈哈，很有貴賓的感覺耶！！！
我們從下榻的旅店"十八樓"走專屬通道"鵜飼小路"到了長良川畔，
據說川邊所有的旅館只有他們家有這種專屬通道，
哈哈哈，很有貴賓的感覺耶！！！
川邊一排的船隻早已排排站，準備好迎接來自各地的旅人，
不少人因為鵜飼捕魚慕名前來，
當白日結束，夜晚抵達時，船家們早已準備好船隻與食物，
準備帶大夥上船了，在川流中划著小舟，看著兩岸的風光，
吃著晚餐，慢慢期待著等會的鸕鶿捕魚活動開始。
每年5月11日～10月15日期間為鸕鶿捕魚季，
除了河川漲潮及中秋月圓之日會停止鸕鶿捕魚外，
每晚都會舉行鸕鶿捕魚活動；就在煙火結束後，
岐阜縣長良川鵜飼捕魚(Ukai)活動正式展開
船夫們在長良川上划著船，
以岐阜地標金華山為背景，山頂上的岐阜城點起了燈光，
我們一邊聊著天，吃著飯，喝著酒；
不知不覺周圍所有來觀賞鵜飼捕魚的船隻排列完畢。
以岐阜地標金華山為背景，山頂上的岐阜城點起了燈光，
我們一邊聊著天，吃著飯，喝著酒；
不知不覺周圍所有來觀賞鵜飼捕魚的船隻排列完畢。
在漆黑的夜晚，鵜匠們駛著船，帶著他們的夥伴"鸕鶿"緩緩駛向大家；
在船頭燃起熊熊的篝火，準備開始呈現這傳承千年的捕魚技術。
據說這項捕魚技術已經有1,300多年的歷史，
在日本過去的歷史上，織田信長還賜予這些鵜匠們官位，
且這些由鸕鶿所捕捉上來的香魚還有配送路線，
將新鮮的美味傳遞到江戶與沿途的相關貴族們。
船隻緩緩駛向我們，停了下來之後，
開始向我們展示了捕魚的方式；
目前長良川有6名世襲的鸕匠(在博物館內有詳細介紹，之後再來分享)，
他們在在宮內廳式部有正式的職稱，有自己的家徽，
且所捕撈到的香魚也會進貢到皇室，連天皇都還曾來這裡觀賞過。
岐阜縣長良川鵜飼捕魚除了皇室喜愛外，
就連日本的俳句大師松尾芭蕉到訪岐阜時，
遊覽鸕鶿捕魚後曾留下名句「始爲清雅終感傷，漁舟漂河上」；
甚至連"卓別林"都還曾來這裡觀賞過鸕鶿捕魚，
還嘖嘖稱奇的說"精彩"。
今晚，能親眼看到真是太幸運囉！！
船夫與鸕鶿有著絕佳的工作默契，
當鸕鶿被放入川水中，鵜匠們只靠繩子與它們聯繫，
同時牽著6~8隻鸕鶿時，要能穩穩拉住它們，
且還要知道誰捉到了魚，感覺真不容易。
因為鸕鶿捉魚是咬了一口後，
就用"吞"的，因此在它們的脖子上綁上繩子，
調整好鬆緊度，小條的香魚就讓它們吞進去，
祭拜自己的五臟廟；
而那些過大的香魚，則是會卡住，
在這個時候鵜匠會拉起綁住鸕鶿的繩子，
把它們拉到船邊，捉到船上後；然後讓它們吐出剛捕到的魚。
這看簡單的動作，其中需要許多的小技巧；
要讓它們有吃得到的，也不能讓它們吃太多，不然就不捉魚了，
且每天鵜匠根據水向與許多的條件來決定帶哪幾隻鸕鶿出來捕魚。
今日再次看到這古老傳承千年的捕魚技術還是覺得很神奇，
且這裡的規模比宇治更加盛大；
且這裡還有博物館可以讓人充分了解歷史與捕魚的精隨，
另外還能與鵜匠、鸕鶿，做面對面近距離接觸；(之後再來分享)
若是朋友們有機會來到岐阜縣時可別錯過了哦！！
今晚就讓朋友們看照片、影片，
感受一下這千年來在皇室、貴族間的古老捕魚技術；
真的讓人不得不佩服古人的智慧呀！！
.........................................................未完，待續
岐阜縣長良川鵜飼
預約鸕鶿捕魚觀光船
岐阜市鸕鶿觀覽船事務所(乘船處)
- 無論哪種發船時間，觀賞鸕鶿捕魚的內容均相同。各航程的不同之處在於鸕鶿開始捕魚時、與在船上停留的時間不同。如在船上用餐者，建議您選擇A航程或18點45分的B航程(1)，
- 如不用餐，建議您選擇B航程(1)或(2)
- 包租船: 17點30分起隨時發船。
- 更多觀賞鸕鶿捕魚細節(如費用、時間、預約方式....等)，
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