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2015年5月31日

【台灣,台北信義區】Lamigo鮪魚とろ專賣店,新鮮鮪魚好美味,燒烤鮮美食物原味好誘人。



旅程中遇到的朋友,有時你以為緣分就在見面的瞬間開始與結束;
但有時則是有機會再回到自己的家鄉後,又再次聯繫上,
這就是所謂的緣分吧!!哈哈哈

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前陣子雲去瑞士旅行,認識了其他團的新朋友,媒體界的老大哥,
當時大夥交換名片後,說回台灣要再連絡哦


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哈哈哈,沒想到原本的玩笑話,大哥還真的主動連繫了耶
約了某日的中午吃飯,他挑了間好吃店,再次把緣分給牽連了起來。

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那日循著地址來到了"Lamigo鮪魚とろ專賣店",
這裡好熟悉又好陌生丫,
熟悉的是旁邊的奧美廣告與附近的廣告公司;

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這附近雲有不少的老同事都在附近上班,
約過幾回,但都不知道原來這裡還有一間這麼有意思的店耶

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入內之後,發現有不少上班族都超內行的,
知道這裡有好吃的耶!!

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內行人知道這裡生魚片好吃,
最近推出來的燒烤類也還不錯吃耶!!
今日我們兩樣都吃,吃到飽到喉嚨,
幸福呀!!

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據說會以"鮪魚"會主題是因為老闆自己喜歡吃,
哈哈哈,每次聽到這樣的開店原因,雲都會會心一笑耶!!
哈哈哈,跟著愛吃老闆的腳步的餐廳,應該可以吃得很盡興囉!!
瞧店門口前的黑鮪魚娃娃,真是可愛呀!!
且清楚告知店裡的特色。

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Lamigo鮪魚專賣店內以最嚴苛標準挑選食材,
漁獲從印度洋撈捕後一直到放入會館裡的專用冷凍庫中,
全程都以-60℃超低溫保鮮,食用前一天再以靜電1℃解凍,保留100%的新鮮口感!
我們點了其中一個套餐,一道道上桌的佳餚,從視覺與味覺早已吸引了大家的目光;
再加上最近很熱門的燒烤,哇!!中午吃到滿到喉嚨嚕!!
吃吃吃,大夥邊聊邊吃嚕!!

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今日套餐的前菜是芥末軟絲山藥麵
這山藥麵與軟絲搭配得真棒,
加上特調的醬汁,真是美味又開胃丫!!

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接著是鮭魚卵手捲,
哇!!滿滿的鮭魚卵入口,
新鮮香甜的滋味在口化開,好吃。

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雲深不知醋(冰醋),這名字未免太詩意了吧!!
哈哈哈,這醋當然是用來開胃的嚕
這醋也有點小酸,喝得時候小心別嗆到嚕!!

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招牌的鮪魚生魚片,是今日的重頭戲嚕!!
瞧那冰塊上鋪著的鮪魚,旁邊襯著芥末、金桔、檸檬;
哈哈哈,看那生魚片的油花,就知道會好吃了!

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哇!!該先吃哪個好呢??
從深色開始吃嚕
店內的鮪魚生魚片還挺有誠意的耶,
大小比外頭吃的生魚片略大了些,
一般店內的鮪魚約10~12克,Lamigo鮪魚とろ專賣店每片約18克。

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最後紫蘇葉可以用來搭配鮪魚,吃出不一樣的味道哦!!
說真的,這塊最頂級部位的鮪魚讓雲用眼睛看著就想吞口水
哇!!這好誘人丫
一口吃出鮪魚的味道,另一半用紫蘇葉來提點出另外的鮮甜,
哇!!這......好好吃丫
雲心想,下回還要來專吃生魚片。

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今日同行的新朋友不敢吃"生"的,
沒想到店家說可以把生魚片經過處理,變成熟的哦!!
哇!!好貼心丫!!
聽朋友說烹煮過的鮪魚也好好吃丫


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東京鮮貝塔,這應該算是創意料理吧!
加上特調的醬汁與梅子、生薑
哇!!除了干貝新鮮美味外,又多了一些味覺上的小樂趣。

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銀絲蒜蓉草蝦,這道菜好像喝喜酒的菜;
熟悉的美味,加上新鮮的草蝦與蒜蓉,
順口好吃,很快就吃光光嚕!!



蘿蔓松子雞米,這也是熟悉的滋味再加上一點小創意
蝦肉換成嫩Q的雞肉,再搭配上誠意十足的松子,好吃耶!!

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百花石斑捲,這看起來挺美的,有畫作的FU
這也是一道以魚為主,再加上時令的菜,
現在是蘆筍,搭配上石斑魚片,與豆類、蔬菜勾芡,還有淡淡鹹味的醬汁,
吃起來有多樣的味道與口感,美味哦!!


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乾隆山藥養生盅,這真的看起來很簡單,
但好清爽潤喉,還有地瓜甜,好好喝丫
讓人一口接著一口,說吃太飽喝不下了,還是捨不得放下湯匙,
一口接著一口

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再搭配著燒烤,即使滿到喉嚨了,
還是要繼續吃吃吃哦!!


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精緻甜品,水果,季節性十足的水果加上布丁,
用甜點來收胃;舒服丫!!
完美的結束。

................................................吃喝玩樂,沒有終點

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Lamigo鮪魚專賣店 (Lamigo鮪魚とろ專賣店)
地址:台北世信義區松仁路101號B1
電話:02-23455088

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