發現一間新的店家是需要偶然與巧合的
昨天，在520的當天，也是雲跟皮皮認識的第6262天
即使是濕雨、陽光混搭的鬼天氣，總覺得應該出門去走走
原本鎖定是的朋友檸檬所介紹的一家咖啡館
但沒想到抵達了"建國北路"時，發現....ㄚ~~~竟然沒開...哭哭
卻意外的發現，原來中壢市有"建國北路"丫
與台北大不同，這是一條沒有紅綠燈、沒車的建國北路
後來有另一外朋友推薦了一家位於中原夜市商圈的咖啡館
隨著地址與google的導引，我們來到了好....熟悉的地方丫
這...不就是雲去年當桃園夜市評審時曾來過的店家嗎？？
但...好像名字不一樣耶；去年在這裡雲喝到了此生中少數如此不對味的咖啡(好恐怖丫!!!)
所以昨日當要踏入時，還猶豫了一下，該不會是換名字，但沒換老闆吧!!!!
好吧!!!!鼓起勇氣再給個機會吧
入內之後，發現裡頭的裝潢與印象中的差異很大耶
老闆娘(後來才知道)招呼入座之後，
雲看著空間內的擺設，挺可愛又明亮的一家店耶
雲看著空間內的擺設，挺可愛又明亮的一家店耶
有沙發、木頭椅....一些小裝飾物，
挺可愛，挺溫馨的，感覺還挺舒服的耶
挺可愛，挺溫馨的，感覺還挺舒服的耶
店內還有一區放了些射箭的器材與照片，
後來雲才知道原來老闆可是這方面的專業丫!!!
只是在往國手的路途邁進需要更多的條件，而未能往前
目前只能留作興趣囉
看了我們喝下午茶的時間已經是近五點囉
哈哈哈...我們跟馬雅人一樣，時間過得特慢，宅菸菸的ccc
那只能點些少少的東西嚕
今日點的是店內的鹹派套餐與熱拿鐵
當拿鐵上桌時，這杯拿鐵的泡打得真好丫!!!且拉花很優雅
放在木質的桌上，感覺很搭；雲相信這應該是杯好喝的咖啡
哈哈哈...果真，沒有讓雲失望，這濃密的奶泡下藏著好喝的咖啡哦
是對了雲的味啦!!!!
鹹派需要一點時間，上桌時讓雲驚了一下
套餐東西這....麼多丫!!!
除了一塊鹹派外，這....沙拉的份量真是不少丫!!!!!
還有旁邊的奶酪也是完整的一個
哈哈哈....看了，說好要掛上"禁止餵食"的牌子要先拿掉嚕
哀...吃飽了才有力氣減肥啦ccc
雲最近還看到了一句很讚的話"吃比瘦更有福"ccc
就是這樣很ㄚQ的精神讓我們天天都很快樂哦
ㄚ~~~回到眼前的食物嚕
這沙拉份量超多且新鮮，誠意十足；
但若是不喜歡美乃滋的朋友，可能要先提醒一下哦!!
但若是不喜歡美乃滋的朋友，可能要先提醒一下哦!!
鹹派，挺好吃的耶!!!沒想到，在中壢也能吃到不錯吃的鹹派，確實讓雲驚喜了起來
此時老闆娘來幫我們加水的時候，開始跟我們聊起天來囉
原來，這鹹派是姊姊做的，且餅皮也是自己手工做的哦!!!
難怪跟很多叫貨進店，再加熱的不一樣耶
她說店裡頭的東西都是自家手做的哦!!!!
哇~~~所以還沒開吃的奶酪，也是嚕
就從這樣開始跟老闆娘聊起了天
老闆還送上了特製的小點心
檸檬片上加了砂糖與伊索比亞日曬咖啡粉
要我們包裹起來，一口放入口中
這.....樣的做法，確實雲在台灣第一次吃到
但在國外曾吃過類似的哦
那酸、甜、微苦伴隨著咖啡香氣，很爽口，很開胃哦!!!
雲很好奇，為什麼會在這裡開咖啡館呢？？
老闆娘說，她是從台北嫁來中壢的，已前曾念中原....
那為何麼開的是咖啡館呢？？
她說：因為她跟老闆第一次約會就是去咖啡館，且平時她們也會去不同的咖啡館約會....
哈哈哈....好單純的原因，加上老闆對咖啡的堅持與愛好....
那間她們第一次約會的咖啡館是已經結束營業的"挪威的森林"
難怪，店內的音樂與簡約的裝潢，有股文青的小清新
哈哈哈....真是太....可愛的一對小夫妻
對咖啡的喜愛牽起了此生的緣份，協力開了間咖啡館完成夢想
店內許多小角落很可愛哦!!!
牆壁上除了有壁貼外，還有老闆自己的小塗鴉耶
真是可愛呀!!!!
老闆來跟我們介紹咖啡小點時，
雲發現了他講話的聲音與我們有些不同
雲跟皮皮說：應該跟雲的另一個朋友東明相一樣吧
後來，介紹雲來的朋友說，老闆是聽障朋友
透過助聽器跟客人溝通.....
ㄣ...好令人佩服丫，為了夢想努力
今日還沒機會跟老闆多聊，也看下回嚕
真的希望夫妻倆的夢想可以在兩位用心的呵護下
成長、茁壯
這樣的店在中壢不多，且消費人口也相當有限
相信這會是一場不容易的尋夢之旅
雲希望她們可以攜手走過數十個年頭
也為中壢留下一家好咖啡館哦!!!!
P.S 昨日為初訪，隨手拍；還沒機會喝到店內主打的單品咖啡，過幾天再來去試試看嚕
今日就簡單分享，有到中原夜市的朋友們，若想歇個腳，上個洗手間，
別錯過了這麼溫馨的一家小咖啡館哦!!!
.........................................吃喝玩樂，沒有終點
相關訊息，有需要的朋友們請自取
中壢玩咖咖啡館Want Cafe
地址：桃園縣中壢市實踐路91巷9號1樓
電話：03-4668177
粉絲頁：https://www.facebook.com/WantCafe
營業時間：周四~周日 11:00~21:00
周五~周六 11:00~22:00
(每周一公休哦!!!!)
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